Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Дорада, запечённая со шпинатом и грибами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Дорада, запечённая со шпинатом и грибами' Рыбка получается волшебной! Несмотря на то, что я не особо люблю рыбу, я готова такую кушать хоть каждый день! Рецепт от нашей форумчанки Alinkи 1 рыбина - 200-300 г шпинат - 60 г шампиньоны - 60 г лук-шалот - 1 шт. (или 1/3 репчатого) 1 зубчик чеснока оливковое масло соль, перец специи - по вкусу сок лимона - 1 ст. ложка Пошаговый рецепт Рыбу промыть, почистить. Со стороны спинки сделать надрез вдоль кости и снять филе. Посолить поперч...
Моя кулинарная книга: ГОТОВИМ ВКУСНО И БЕЗ ЛИШНИХ ЗАТРАТ!
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Эльвира Голец задумалась о том, как сэкономить семейный бюджет? Как не тратить на питание уйму денег? Где бы раздобыть рецептик недорогих, но вкусных блюд? И вот какие вкусные рецепты она предлагает в Школе жизни.ру . Это фото блюда, которое газывается "Адвокатская контора", блюда вкусного и совсем недорогого. Рецепт дам в следующий раз. < Ленивые отбивные . Нам понадобится: 0,5 кг куриного филе, 200 г майонеза (можно самого дешевого и неж...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Деcерт из дыни с киви'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Деcерт из дыни с киви' Витаминный рецепт от нашей форумчанки Люлик 1 спелая дыня; 1 киви; 1 мандарин для украшения Пошаговый рецепт Из дыни вырезать корзинку. Аккуратно ложечкой вынуть всю мякоть. Теперь мякоть дыни порезать мелкими кусочками, смешать с мелко порезанным киви и нафаршировать этой смесью нашу корзинку. Украсить дольками мандарина. Мне этот десерт очень понравился, т.к. дыня с киви очень хорошо сочетаются. Киви придает дыне легкую кислинку и очень интересный привк...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - белые грибы
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Собираем белые грибы. Белые грибы - фото Давайте сначала просто посмотрим на фотографии белых грибов . Такие величественные экземпляры не могут быть невкусными. А уж потом посмотрим, что же из них можно приготовить. Вот он, выглядывает из мха. Боровик - это народное название белого гриба. Читать далее. И начинаем готовить. Тальятелле с белыми грибами Что приготовить с белыми грибами ? Суп, картошку, жульен. Или замариновать. Это вкусно, но это мы готовили уже много раз. А вот давайте обратим взор на италья...
Моя кулинарная книга: Фаршированные шампиньоны
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Фаршированные шампиньоны с огурчиком Простая и легкая закуска, которая понравится многим. Готовим фаршированные шампиньоны На 2 порции вам потребуется: 300 г шампиньонов, 1 ст. л. масла, 1 стакан картофельного пюре, 1 маленький соленый огурец, соль, перец Приготовление: 1. Шампиньоны очистить и вымыть. Шляпки (целые) потушить в масле. Ножки грибов мелко изрубить и также потушить. 2. Затем тушеные ножки от шампиньонов смешать с картофельным пюре, хор...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ленивые голубцы'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ленивые голубцы' С удивлением обнаружила, что некоторые готовят ленивые голубцы в виде котлет. Обжаривают в панировочных сухарях. Какой же ленивый делает так? По-ленивому - это все кинул и убежал. Рецепт от нашей форумчанки тетешечки Небольшой кочан капусты 500 г фарша 1 средняя морковь Горсть риса Соль Пошаговый рецепт Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Рис заранее замочить в воде на час (если используете рис, обработанный паром, замачивать не нужно. В каз...
Моя кулинарная книга: ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЯБЛОКАМИ
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Сейчас осень! Порадуйте себя вкусными блюдами! Предлагаю простое, но очень вкусное: Жаркое из курицы с яблоками! Ингредиенты: куриные окорочка по числу людей картофель по аппетитам специи яблоки укроп масло растительное смазать противень вода 300мл Приготовление: На смазанный маслом противень авкладываем курицу, солим её, перчим. Сверху выкладываем картофель, нарезанный некрупно. Солим. Посыпаем сверху укропом, можно сухим. Заливаем водой . Ставим в...
Моя кулинарная книга: СЕГОДНЯ ГОТОВИМ ИЗ ГРИБОВ И СЫРА
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Сыр - это не просто еда! Это целая культура, заботливо оберегаемая во французских, швейцарских и итальянских деревушках. Именно там делают лучший в мире сыр. По разным сведениям, история сыра насчитывает от семи до десяти тысяч лет. Поэтому практически невозможно с достоверностью установить, кто, когда и как впервые умудрился получить из простого молока эту благодать. Сохранилась легенда, согласно которой изобретателем сыра был некий незадачливый ку...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат Миланский'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат Миланский' Сытный салатик, который вам обязательно понравится. Рецепт от нашей форумчанки Ягринки Рис отварной Перец болгарский Рыба отварная (любая, на ваш вкус) Яйца Огурцы свежие Зелень Майонез Пошаговый рецепт Отварную рыбу очистить от костей, нарезать. Яйца, огурцы, перец порезать, зелень мелко порубить. Все смешать с рисом и добавить майонез. Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте мож...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - вяленые момидоры
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Вяленые помидоры В странах, где температура воздуха достигает 40 градусов Цельсия, помидоры вялят на открытом солнце несколько дней. Такая возможность в этом году представилась в Центральном районе России. Но вот незадача - вместе с жарой пришли лесные пожары и горящие торфяники. Спелые томаты, пропитанные гарью и дымом нам не нужны. Стало быть, будем вялить помидоры в духовом шкафу. Сейчас расскажу, как это сделать. Ингредиенты помидоры сорта <сливка> - 1 кг; оливковое масло; морская соль - 1 чайная ложка...
