Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Фаршированные шампиньоны'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Фаршированные шампиньоны' Фаршированные грибочки - это классика. Таким блюдом не стыдно угостить самого изысканного гостя. Рецепт от нашей форумчанки malvinы Шампиньоны 1 средняя луковица Майонез Кетчуп Сыр Укроп Соль по вкусу Пошаговый рецепт Отварить шампиньоны в подсоленной воде 5 минут, достать и дать стечь воде. У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок. Ножки и вынутую мякоть мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости (...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Баклажаны в аджике'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Баклажаны в аджике' Это моё самое любимое блюдо из консервировки на зиму. Но если уменьшить порцию, то можно приготовить эту закуску в любое время к столу. Рецепт от Viki Аджика: 3 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 шт. горького перца (я не любитель жгучести, поэтому кладу половинку одного перца. Пошаговый рецепт Все компоненты перекрутить мясорубкой или в блендере. Получившуюся массу вылить в большую кастрюлю, в которой дальше будет готовиться блюдо. Доба...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Уважаемые читатели рассылки, здравствуйте! Мы, авторы кулинарного блога " На вилке " выбрали свободную минутку и подготовили несколько летних рецептов. Жара, совсем нет желания подолгу находиться за компьютером в душной комнате. Надеюсь, вы нас понимаете. Осенью обещаем наверстать. И ещё вот такая просьба к комментаторам. Поскольку на Subscribe мы выкладываем, как правило, анонсы рецептов, по 2-3 в каждой статье, то возникает путаница. Идёт комментирование сразу нескольких рецептов в одной куче. ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Творожно-черничный пирог'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Творожно-черничный пирог' Нежнейший классический пирог с тонкой песочной основой и великолепной начинкой из творога и свежих летних ягод. Рецепт от нашей форумчанки Alinkи Тесто: 150 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 яйцо 200 - 250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) Начинка: 600 г творога (1-20) 4 яйца 150 г сахара 100 г крахмала (картофельного) 300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д) Также: Саха...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Треска по - итальянски'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Треска по - итальянски' Нежнейшая рыбка с лёгким гарниром подарит вам минуты наслаждения за прекрасным ужином. Рецепт от нашей форумчанки Солнечной Треска -450 г Мука - 2 ст.л. Помидоры свежие - 2 крупных Грибы шампиньоны - 300 г Вино белое сухое - 2 ст.л. Перец черный молотый Чеснок Масло растительное Сухари панировочные -1 ст.л. Зелень Соль Пошаговый рецепт Куски трески запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Шампиньоны разрезать пополам, помидоры очистить от ко...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Абрикосовое варенье'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Абрикосовое варенье' Красивое, душистое варенье. Обязательно приготовьте его. Рецепт от нашей форумчанки Люлика Абрикосы - 1 кг Сахар - 1 кг Пошаговый рецепт Абрикосы помыть, очистить от косточек и порезать дольками. Затем кладём в кастрюлю абрикосы и засыпаем сахаром. Ставим на огонь и даём покипеть пару минут. Отставляем в сторону до полного остывания. Когда варенье полностью остыло - ставим опять на огонь и варим на медленном огне до нужной вам консистенции. Я варила минут 1...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Куриная печень с медовым луком, под яблочно-имбирным соусо'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Куриная печень с медовым луком, под яблочно-имбирным соусо' Блюдо очень необычное, вкусное и нежное! На языке просто взрыв вкусов! Рецепт от нашей форумчанки Прянишниковой , фото от нашей форумчанки Люлика Печень куриная - 500 г Лук репчатый - 2 шт. (среднего размера) Яблоко - 1 шт. (крупное, любое, желательно покислее) Красное сухое вино - 100 г Мед - 1 ст.л. Имбирь - 10-20 г (или если быть точнее - 3 раза провести корешком имбиря по терке) Соль, перец, зелень, по вкусу Пошаго...
Кулинарная энциклопедия
Статьи о полезном, здоровом и вкусном питании. Информация о кулинарных конкурсах, рекордах, рынке производителей и обустройстве мест общественного питания. Информация о новых книгах по кулинарии на сайте knigakulinara.ru
Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU Новости 01.07.2010 (Исследования) Перечница - необходимый атрибут стола Специалист по лекарственным растениям Джон Кристофер (John Christopher) рекомендует сделать острый красный перец постоянным элементом своего рациона. 26.06.2010 (Исследования) Умеренное потребление пива укрепляет кости Новое свойство пенного напитка обнаружили испанские ученые. 17.06.2010 (Рецепты) Что делать? Летом - варить варенье Кризис заставляет людей изобретать новые ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кабачки, фаршированные тилапией и запечённые под сыром'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кабачки, фаршированные тилапией и запечённые под сыром' Увлеклась я полезным раздельным питанием, а значит любимые блюда надо уже готовить иначе. Вот и получилось у меня вот такое вкуснейшее чудо. Рецепт от Viki Пошаговый рецепт Рыбное филе помыть, порезать на куски, измельчить в кухонном комбайне. Кабачки вымыть, порезать на пирамидки по высоте примерно 5 см. Чайной ложкой аккуратно выскоблить внутренность пирамидки, таким образом, чтобы бока оставались толщиной примерно 0,5 с...
Кулинарная энциклопедия
Статьи о полезном, здоровом и вкусном питании. Информация о кулинарных конкурсах, рекордах, рынке производителей и обустройстве мест общественного питания. Информация о новых книгах по кулинарии на сайте knigakulinara.ru
Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU Новости 12.06.2010 (Диеты и полезное питание) Питание для красивой кожи Чтобы подготовить кожу к летнему сезону, недостаточно посещать солярий и пользоваться кремами. 11.06.2010 (Исследования) Сахар - наркотик, вызывающий привыкание Исследование на крысах научно доказывает то, что уже давно знают множество 'сидящих' на диете людей: сахар может вызывать зависимость. 10.06.2010 (Национальные кухни) Белорусская кухня Своеобразие исторических судеб...