Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ленивые голубцы'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ленивые голубцы'

С удивлением обнаружила, что некоторые готовят ленивые голубцы в виде котлет. Обжаривают в панировочных сухарях. Какой же ленивый делает так?  По-ленивому - это все кинул и убежал. Рецепт от нашей форумчанки тетешечки

Небольшой кочан капусты
500 г фарша
1 средняя морковь
Горсть риса
Соль

 


Пошаговый рецепт

Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Рис заранее замочить в воде на час (если используете рис, обработанный паром, замачивать не нужно). В казан или кастрюлю с толстым дном положить капусту, фарш, рис, морковь. Добавить воды, перемешать и поставить на средний огонь. Постоянно помешивать и доливать воду, чтобы не пригорело. В самом конце посолить.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


В избранное