Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Моя кулинарная книга: Алкогольные коктейли
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Скоро Новый год и рецепты алкогольных коктейлей будут как нельзя кстати. Каждый раз, когда мы заходим в кафе, бар или ресторан и читаем барную карту в поисках коктейля, перед нами встает проблема выбора: заказать что-то известное или попробовать что-нибудь с незнакомым ярким названием, будоражащим воображение и фантазию. Многие из нас решат эту проблему быстро, заказав что-нибудь из классики. Но как так получилось, что некоторые коктейли пробились и...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Филе хека, тушёное с овощами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Филе хека, тушёное с овощами' Сегодня приготовила нежнейшую рыбку, она просто тает во рту. Даже гарнира не захотелось, я ела её с капустным салатом. Рецепт от Victoria Филе хека (любая рыба белых сортов) Специи (у меня была овощная приправа) Мука для панировки Для соуса: Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кетчуп или томатная паста - 2-3 стол. лож. Сахар - 1-1,5 чайные ложки Растительное масло для жарки Пошаговый рецепт Филе хека, слегка разморозить естественным путём. Посыпат...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - рулька
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Свиная рулька в яблочном соке Всё к этому шло. Во-первых, нам понравилось недавно приготовленное рагу в яблочном соке . Во-вторых, на рынке продавали рульки с тонкой кожей, с минимальным содержанием жира от молодых поросят, мимо которых просто так мы пройти не смогли. В третьих, яблоки, занимающие немалую часть пространства балкона, которые уже порядком надоели в урожайный яблочный год и от которых хочется наконец-то избавиться. За основу взяли рецепт рульки в тёмном пиве. Только пиво заменили на сок, приг...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Баклажановые рулеты с морковью'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Баклажановые рулеты с морковью' Вкусное, сытное блюдо. Оно очень приятно будет выглядеть и на праздничном столе. Себе и папе я готовлю разные варианты этого блюда. И расскажу об обоих. А вы сами выбирайте по своему вкусу. Рецепт от Victoria Баклажан Морковь Чеснок Майонез Растительное масло Зелень Пошаговый рецепт Баклажан разрезать тонкими пластинами вдоль. Присолить и дать пустить сок, чтобы стекла горечь. Через 20 минут промыть нарезанный баклажан под проточной водой. Обсуши...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Говядина в пиве со сливами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Говядина в пиве со сливами' Гуляя по просторам интернета, набрела на очень простой, но ВКУСНЫЙ рецепт приготовления говядины. Моей семье понравилось, попробуйте и вы. Рецепт от нашей форумчанки американки . 1300г- 1500г говядины 300-400г слив 500-700г пива Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - 2 осенних рецепта
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Прошедшему празднику имени тыквы посвящается. Каша рисовая в тыкве Я уже приводила рецепт приготовления в тыкве пшенной каши . Теперь дошла очередь до рисовой . Ингредиенты тыква - 1,7 кг; рис круглозерновой - 100 г; молоко - 200 г; изюм - 100 г; сахарный песок - 100 г; масло сливочное - 200 г. Читать далее. Вот и до вяленых помидоров очередь дошла. Закуска из печёных баклажанов Ещё один вариант приготовления холодной закуски из печёных баклажан. Добавление вяленых помидоров , каперсов и вустерширского соу...
Кулинарная энциклопедия
Статьи о полезном, здоровом и вкусном питании. Информация о кулинарных конкурсах, рекордах, рынке производителей и обустройстве мест общественного питания. Информация о новых книгах по кулинарии на сайте knigakulinara.ru
Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU Новости 30.10.2010 (Национальные кухни) Китай: середина осени - время есть лунные пряники Будучи традиционно аграрной нацией, китайцы издревле жили по сельскохозяйственному календарю, состоящему из 24 сезонов. Согласно этому календарю, 15 числа восьмого месяца, в полнолуние, наступает середина осени - благодатный период сбора урожая. Эта дата выпадает на конец сентября - начало октября. 29.10.2010 (Диеты и полезное питание) Самые полезные проду...
Моя кулинарная книга:Сок: тонус тела, бодрость духа
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Сегодня при активном образе жизни и современной экологии невозможно представить свою жизнь без заботы о собственном здоровье. Нужно постоянно подпитывать и насыщать свой организм всевозможными витаминами. Особенно это относится к тем женщинам, которые ведут активный образ жизни, занимаются спортом и выполняют различные физические нагрузки. Как вариант можно покупать витамины в таблетках, которые продаются в аптеках, а еще лучше - пользоваться дарами...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пряники домашние'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пряники домашние' Вчера пекла пряники, решила поделиться рецептиком , готовятся очень быстро. Этот милый рецептик принесла нам наша форумчанка Эстель . Спасибо тебе большое! 500 г сметаны или кефира 2 стакана сахара 2 яйца 9 ст. ложек растительного масла 1 стакан крахмала 5-6 стаканов муки 1 ч. ложка соды Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецепто...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
На просторах Интернета увидели описание и видео вот такого забавного кулинарного гаджета: Картофелечистка электрическая Картофель является одним из часто используемых ингредиентов для приготовления кулинарных блюд. Опытной хозяйке чистка картофеля не доставит особого труда. При условии, что не требуется накормить роту солдат. Но есть люди, для которых лишь мысль о предстоящей чистке картофеля может стать непреодолимым препятствием для приготовления той же жареной картошки или пюре . Наверное, как раз для т...