Vera (Mum-horse)
НаписатьО себе
Друзья
Что приготовить? Галета с кабачками, помидорами и сыром
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Галета с кабачками, помидорами и сыром Тонкое тесто, сочные овощи, ароматная сырная корочка. Это очень вкусно! Если хотите сделать галету сытнее, можно добавить слой тонко нарезанной ветчины. Кабачки желательно использовать маленькие, молодые. Из указанного количества ингредиентов получается 1 галета диаметром около 25 см. Ингредиенты тесто: 120 г сливочного масла 70 мл ледяной воды 1/4 ч.л. соли 250-280 г муки начинка: 300 г кабачков 250 г помидоров соль заливка:...
Что приготовить? Коул слоу
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Салат "Коул слоу" Легкий во всех отношениях салат. Капуста и морковь, вроде бы совсем банально, но весь вкус здесь в заправке. Когда ее готовите, обязательно попробуйте, добавляйте по вкусу сахар, соль. Капусту желательно использовать молодую. Морковь используется сырая. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Ингредиенты 300 г капусты 150 г моркови заправка: 50 г сметаны 50 г майонеза 30 г дижонской горчицы 10 г сахара 10 мл уксуса 5-9% соль ...
Советы шеф-повара #3154. Мясо, тушенное по-суздальски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3154. Мясо, тушенное по-суздальски Мясо, тушенное по-суздальски 700 г говяжьей грудинки, 1-2 моркови, 1 луковица, 150 г корня хрена, 120 г корня петрушки, 200 г сметаны, 100 г сухого белого вина, 1 стакан муки, 1/4 стакана воды, соль и перец по вкусу. Говяжью грудинку или другой кусок мяса натереть солью и перцем. Овощи и коренья нарезать соломкой. В глиняный горшок или посуду с толстым дном положить часть овощей, затем - мясо, сверху - остальные овощи, все залить сухим белым вином и сметаной. После...
Что приготовить? Соффиони
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Соффиони Предлагаю вашему вниманию итальянские пирожные Соффиони (или письма любви. Нежное тесто, воздушная ароматная начинка! Это очень вкусно! Вместо рикотты можно использовать творог, но предпочтительнее, все-таки, рикотта. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 пирожных. Ингредиенты тесто: 1 яйцо 30 мл оливкового масла (или подсолнечного без запаха) 50 г сахара 1/4 ч.л. соли 150-180 г муки начинка: 200 г рикотты 2 яйца 50 г сахара лимон Рецепт п...
Советы шеф-повара #3153. Телячья печенка по-венециански (Итальянская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3153. Телячья печенка по-венециански (Итальянская кухня. Телячья печенка по-венециански (Итальянская кухня. На 2 порции: 200 г телячьей печенки, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. сухого белого вина, 1 ст. л. коньяка, сок 0,5 лимона, 1 ст. л. рубленой петрушки, соль, перец. Лук очистить и порезать тонкими кольцами. Печень промыть и нарезать небольшими ломтиками или кубиками. Столовую ложку сливочного масла растопить в сотейнике, добавить лук, обжарить его на небол...
Советы шеф-повара #3152. Гречневые блины, фаршированные жареной ягнятиной и ов
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3152. Гречневые блины, фаршированные жареной ягнятиной и овощами (Русская кухня. Гречневые блины, фаршированные жареной ягнятиной и овощами (Русская кухня. На порции: 300 г мяса ягненка без костей, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 75 г гречневой муки, 100 г пшеничной муки, 5 г пекарских дрожжей, 125 г натурального йогурта, 200 мл молока, 3 яйца, 0,5 ч. л. горчицы, 3 ст. л. белого винного уксуса, 8 ст. л. растительного масла. Дрожжи развести в 2 ст. л. теплого молока, смешать с гречневой мук...
Что приготовить? Омлет из кабачков с начинкой
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Омлет из кабачков с начинкой Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из кабачков. Вариантов начинки может быть великое множество - грибы, обжаренные с луком, куриное филе с грибами или овощами, сыр с чесноком и зеленью и т.д. Можно добавлять соусы, специи по вкусу. В общем, фантазии есть, где разгуляться. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 штуки. Ингредиенты 400 г кабачков 2 яйца 30-50 г муки 100 г сыра зелень по вкусу соль растительное м...
Что приготовить? Малиновое мороженое
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Малиновое мороженое Простое, но очень вкусное мороженое. Готовится легко. Летом, когда свежие ягоды в изобилии, можно экспериментировать с разными вкусами. Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций. Ингредиенты 500 мл сливок 33-35% 300 г сгущенного молока 250 г пюре из малины (протертой малины) Рецепт приготовления Сливки взбить. Добавить сгущенное молоко. Перемешать. Добавить малиновое пюре. Перемешать. Массу переложить в контейнер. Убрать в м...
Что приготовить? Корн-дог
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Корн-дог Корн-дог - популярная уличная еда. Это сосиска в тесте с добавлением кукурузной муки, обжаренная во фритюре. Подавать их можно с различными соусами - майонезом, кетчупом, горчицей. Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 штук. Ингредиенты 6-7 сосисок тесто: 100 г кукурузной муки 100 г (плюс 2-3 ст.л) пшеничной муки 100-130 мл молока 1 яйцо 5 г разрыхлителя 15 г сахара 3 г соли растительное масло для жарки Рецепт приготовления Смешать кукурузн...
Что приготовить? Булочки с песто
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Булочки с песто Воздушные, легкие и невероятно ароматные булочки. Песто можно использовать покупной, можно приготовить его самостоятельно. Подавать булочки можно к супу или на завтрак с чаем или кофе. Из указанного количества ингредиентов получается 9-10 штук. Ингредиенты 250 мл молока 7 г сухих (или 25 г сырых) дрожжей 15 г сахара 5 г соли 50 мл растительного масла 400-450 г муки также: 150 г песто Рецепт приготовления Готовим опару. Молоко подогреть (оно должно ...
