Евгений
О себе
Рассылки
Печем без яиц: БУЛОЧКИ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ.
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: БУЛОЧКИ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ. 4 маленьких булочки, 2 стакана густого яблочного повидла, 1-2 столовые ложки изюма, сахар, корица. Срезать с булочек верхнюю часть, вынуть середину и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром со специями и запечь в смазанной маслом форме или на сковороде в нежаркой духовке. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не ну...
Печем без яиц: ВАНИЦА - болгарский пирог с творогом.
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ВАНИЦА - болгарский пирог с творогом. Тесто: 250г. муки, 1 столовая ложка растопленного масла, 1/2 чайной ложки уксуса, щепотка соли, 3-4 столовые ложки теплой воды, 100-125г. растопленного масла для смазки. Начинка: 400-500г. творога,2 столовые ложки меда, 3-4 столовые ложки сахара, 50г. масла, щепотка соли, цедра 1 лимона. Приготовить тесто: в муку положить масло, уксус, соль и замесить крутое тесто. Дать тесту постоять 1 ча...
Печем без яиц: СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ (НАПОЛЕОН).
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ (НАПОЛЕОН. 200г. сливочного масла, 3 стакана муки, 1/2 стакана воды. Крем: заварной или 1/2 банки сгущенки, тщательно растереть со 150г. сливочного масла. Сливочное масло порубить мелко ножом с мукой, добавить туда воду и замесить тесто. Разделить тесто на 6 частей. Вынести на холод на 15-20 мин. Раскатать коржи и выпекать в горячей духовке. Уложить коржи один на другой, смазывая каждый кремом, верхний корж см...
Печем без яиц: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. 500г. творога, 200-250г. сливочного масла, 1/2 чайной ложки погашенной соды, 1-1,5 стакана муки. Масло растопить, добавить туда творог, соду, соль и замесить тесто. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в виде круга и разрезать острым ножом этот круг на 8 частей. На широкую часть полученных треугольников положить 1/2 чайной ложки какого-нибудь варенья и свернуть в форме рулета. Рулетик окунуть в...
Печем без яиц: ХАЧАПУРИ
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ХАЧАПУРИ. 1/2 литра простокваши, соли на кончике ножа, 1/2 чайной ложки соды, гашеной лимонной кислотой. Начинка: 500г. творога ,2 столовые ложки сливочного масла, сахар по вкусу. В эмалированную посуду влить простоквашу, добавить соль и соду и все перемешать. На этой основе замесить негустое тесто. Хорошо его вымешивая, довести до консистенции достаточной для раскатывания лепешек. Разделить тесто на 5 частей. Каждую часть рас...
Печем без яиц: ПАЛОЧКИ ИЗ СЫРА
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ПАЛОЧКИ ИЗ СЫРА. 125г. муки, 125г. наструганного на терке сыра, 125г. сливочного масла. Из муки, сливочного масла и натертого на терке сыра замесить тесто. Раскатать его в корж. Нарезать полосками длиной 10-12 см и шириной 2-3 см. Уложить их на лист, смазанный маслом и выпекать в умеренно нагретой духовке в течение 15-20 мин. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы...
Печем без яиц: ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ. 500г. муки, 0,5 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, погашенной лимонной кислотой. Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тес-то. Раскатать его в пласт, толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом и посыпать мукой. Печь в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим. Дре...
Печем без яиц: КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ. 3 стакана молока, немного соли и соды, погашенной лимонной кислотой, муки столько, чтобы получилось тесто по густоте как сметана. Из молока, соли, соды и муки замесить тесто. Испечь блины, а затем сложить их в низкую кастрюльку или форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Каждый блин смазывать яблочным пюре или каким-либо повидлом. Самый верхний блин полить маслом, после чего все поставить на 30 мин в ...
Печем без яиц: ТАРТАЛЕТКИ-2
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ТАРТАЛЕТКИ-2. Тесто: 10 столовых ложек муки, 2 столовые ложки холодной воды, 4 столовые ложки (120г) сливочного масла или маргарина, на кончике ножа соль. Сливочное масло хорошо перемешать с мукой, добавить туда воду и соль. Выставить тесто на холод на 1час. Затем раскатать тонкую лепешку. Вырезать кружки и уложить их в гофрированные металлические формочки, смазанные маслом так, чтобы тесто покрывало дно и бока формочки. Выпек...
Печем без яиц: ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Печем без яиц: ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ. Тесто: 3 стакана муки, 200г. сливочного масла, 200г. сметаны. Начинка: 300г. творога, 250г. острого тертого сыра, 1 столовая ложка манки, жидкое варенье. Муку порубить с маслом, влить в нее подсоленную по вкусу сметану и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки и разложить их в смазанные маслом формочки. На 1/2 формочки заполнить начинкой, поставить на лист и выпекат...