Евгений
НаписатьО себе
Рассылки
Заварное тесто
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Заварное тесто 1 стакан воды, 100 г сливочного масла, 125 г муки, 4 яйца, щепотка соли. Вскипятить вместе воду, масло и соль. Кипящую массу снять с огня, высыпать сразу всю муку и тщательно перемешать лопаткой. Снова поставить на огонь, подержать 1- 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы тесто подсушилось и не прилипло ко дну. Снова снять с огня, немного охладить и добавить одно за другим 4 яйца, вымешивая каждый раз быстро и тщательно. Тесто ...
Салат из лука-порея с гранатом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из лука-порея с гранатом 500 г лука-порея, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 2 дольки чеснока, 1/2 стакана зерен граната, гранатовый сок, стручковый перец и соль, Лук-порей отварить, отжать каждую луковицу рукой, стараясь не помять. Положить на чистую деревянную доску и мелко порубить. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, соль хорошо истолочь, все это развести по вкусу гранатовым соком. В эту массу замешать подготовле...
Тесто бизе
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тесто бизе 250 г муки, 125 г сливочного масла, 5 г соли, 25 г сахара, 3/4 стакана воды, сода. В миску или на разделочную доску насыпать горкой муку, сделать воронку, в нее положить масло, соль, сахар, соду на кончике ножа, налить холодную воду. Все быстро перемешать руками до исчезновения комков (если тесто смешивать долго, пирожные получаются жесткими. Тесто скатать в шар, накрыть влажной салфеткой, чтобы тесто не заветривалось , и поставит...
Салат из тыквы и клюквы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из тыквы и клюквы 200 г тыквы, 100 г клюквы, сахар по вкусу. Очистить тыкву, вынуть семена, натереть на крупной терке. Клюкву вымыть и раздавить, смешать с натертой тыквой и добавить сахар по вкусу. Разложить в маленькие стеклянные вазочки. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут> . Бесплатное обучение основам аюрведическо...
Песочное тесто
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Песочное тесто 750 г муки, 100 г сливочного масла, 75 г сахара, 2 сваренных вкрутую желтка или 1 сырое яйцо, щепотка соли. Насыпать горкой муку, в середину положить размягченное, но не растопленное масло, песок, желтки, протертые через сито. Ароматизировать лимонной цедрой или ванилином. Замесить тесто и поставить его в прохладное место на 1-2 часа, после чего можно выпекать различные изделия. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы пит...
Салат из моркови, яблок, свеклы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из моркови, яблок, свеклы 2 моркови, 2 яблока, 1 свекла, 5 долек чеснока, соль, 4 ст. ложки растительного масла. Морковь и свеклу очистить, промыть, натереть на терке. Яблоки промыть, натереть на крупной терке вместе с кожицей. Подготовленные морковь, яблоки и свеклу перемешать, добавить соль, растительное масло, посыпать рубленым чесноком. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а е...
Фарш из риса, яйца и крапивы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Фарш из риса, яйца и крапивы 3 ст. ложки риса, 2 яйца, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки рубленых листьев крапивы. Рис перебрать, промыть, залить горячей соленой водой, довести до кипения, варить 3-5 минут, закрыть крышкой, дать настояться 15-20 минут. В горячий рис вбить сырые яйца, положить промытые рубленые листья крапивы, лук, растительное масло, осторожно перемешать. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы пи...
Салат из свеклы с ботвой и хрена
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из свеклы с ботвой и хрена 3 свеклы с ботвой, 1 корень хрена, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, уксус, зелень. Вареную или печеную свеклу очистить, нарезать ломтиками, смешать с растительным маслом, уксусом, солью, мелко нарезанной ботвой свеклы, луком, зеленью, тертым хреном, оставить на 2 часа в прохладном месте. При подаче посыпать резаной зеленью. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь...
Фарш из клюквы со свеклой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Фарш из клюквы со свеклой 1/2 стакана клюквы, 1 свекла, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки риса, 1/2 стакана воды, соль. Клюкву перебрать, промыть, растереть деревянным пестиком, очистить от кожицы. Рис промыть, залить горячей соленой водой, довести до кипения, варить 3-5 минут, дать настояться 15-20 минут с закрытой крышкой, положить протертую клюкву, сахар, измельченную на мелкой терке свеклу, снова довести до кипения, охладить. Древняя Ведич...
Салат из свеклы и чернослива
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Салат из свеклы и чернослива Для одной порции: 80 г свеклы, 25 г чернослива, 15 г майонеза, 15 г сметаны, 3 г сахара, соль, сок лимона. Свеклу натереть на крупной терке, промытый и вымоченный чернослив (без косточек) нарезать кусочками, все перемешать, сбрызнуть соком лимона, посолить, заправить майонезом, смешанным со сметаной и сахаром. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы п...
