Корнев Юрий Васильевич (Vas54)
О себе
Друзья
ХОЛОДНЫЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С СЫРОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Паштет вкуснющий. Очень нежный, с сильным ароматом сливочного масла. Вкрапления сыра придают паштету структурную неоднородность....
ЛЕГКИЙ РИСОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Салат очень простой и лёгкий на вкус. Сочный сытный рис оттеняется хрустящими огурцами. Яйца добавляют салату бархатистый оттенок. Салат очень сытный - после него долго не хочется есть. Но тяжести в желудке не ощущается....
КРЕМ ИЗ СУХОГО МОЛОКА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Крем странный и необычный. У него очень сильный аромат сухого молока. И при еде это молоко явственно поскрипывает на зубах. Крем довольно плотный, из него можно делать простые узоры, хотя для тонкой работы, например, для отсаживания кремовых роз, он не подойдёт. В холодильнике крем хорошо застывает и делается твёрдым....
КЕФИРНАЯ ЛЕПЁШКА С СЫРОМ, ЛУКОМ И ВЕТЧИНОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Лепёшка восхитительно вкусная. Тесто суховато-рассыпчатое. Начинка сочная, в ней чувствуется мягкая ароматная ветчина и похрустывающие кусочки лука. Сыр при выпекании плавится и смешивается со сметаной, образуя нежный, густой, солоноватый соус....
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ И СОЕВЫМ СОУСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это очень простой домашний рецепт. Сочетание разных овощей с разными текстурами очень приятно при еде. Аромат у блюда интенсивно чесночный с дополнительной небольшой ноткой от болгарского перца. Соевый соус ощущается в послевкусии....
ЖАРЕНЫЕ КВАДРАТИКИ ИЗ МАНКИ С СЫРОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Манная каша после остывания становится плотной и монолитной. Вот это её свойство и используется в данном рецепте. Для получения дополнительного вкуса в кашу добавляется сыр, он придаёт добавочную солоноватость манной массе. После обжаривания у кусочков появляется очень вкусная румяная твёрдая корочка....
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт наипростейший. Ничего не нужно печь или взбивать. Но вкус получается вполне достойным. Печенья пропитываются влагой из крема, но не расползаются, а просто делаются мягкими. В торте хорошо чувствуются слои, они не сливаются в единую массу. Бананы освежают вкус торта и придают ему свой сильный специфический аромат....
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Глазурь из какао дешёвая по себестоимости, но весьма приятная на вкус, ею можно смело заменять дорогую глазурь из шоколада. У глазури яркий шоколадный вкус и аромат. Она переливается на свету как шёлк. Очень приятная при еде - в ней хорошо сочетается и сладость и горчинка какао. Глазурь в холодильнике делается гуще, но не застывает полностью, оставаясь мягкой, поэтому её легко резать....
ПРОСТЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Эти лепёшки делаются очень быстро, поэтому их можно приготовить на завтрак. В лепёшках сильно ощущается присутствие сыра - и на вкус, и на запах. Тесто мягкое и немного рыхлое. Такие лепёшки подойдут и к чаю и к супу....
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЯИЦ И СЫРА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Этот салат понравится любителям свёклы. Слои салата гармонируют друг с другом. Слои со свёклой сочные, какие-то скользящие. Слой яйца-сыр является полной противоположностью - он густой, однородный. Но объединяясь в один салат эти разные фактуры дополняют друг друга. У салата аппетитный аромат чеснока, но он не резкий, а спокойный....