Белоусова Лидия Александровна
НаписатьО себе
Сладкая жизнь Расстегаи,рулет с яблоками,'мясные розочки'
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Добрый день уважаемые подписчики! Выпуск No 106 Сегодня у нас к чаю - Расстегаи Тесто: 750 г муки, 1-1,5 стакана ледяной воды, 150 г растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 25 г дрожжей. Все компоненты замесить вместе, закрыть полотенцем и дать тесту подойти. Разделывать, как только подойдет. Начинка: 0,5 кг рыбы, соль, перец по вкусу, полстакана риса, 2 луковицы. Рыбу обжарить с луком. Добавить отварной рис, соль, перец. Пирожки защипывают не полностью, так что посередине пирога оста...
Постные кушанья Горчичные овощи по-английски
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 106 Сегодня у нас рецепт из журнала <BURDA> - Горчичные овощи по-английски Ингредиенты: По 150 г моркови, брокколи, черешкового сельдерея, цукини, желтых стручков сладкого перца, кольраби и маленьких шампиньонов. 100 г соли, 2 дольки чеснока, 300 г сахара, 300 г умеренно жгучей горчицы, 2 ст. ложки куркумы, 1 чайная ложка перца, 1/4 чайной ложки молотого перца чили, 400 г белого винного уксуса. 20 г крахмала. 1. Овощи помыть. Морковь и кольраби очистить. Сладкий...
готовим с tupperware Картофельные крокеты с копченой форелью
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте уважаемые подписчики> Выпуск No 106 Сегодня готовим в сковороде <От шефа> Картофельные крокеты с копченой форелью Ингредиенты: 1 кг картофеля, 10 г карри, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 30 г свежего кориандра, цедра половины лимона, 15 мл лимонного сока, 250 г филе копченой форели, 100 мл растительного масла, соль и перец по вкусу; для панировки - 250-300г панировочных сухарей. Способ приготовления: 1. Картофель, нарезанный ножом Сантоку (18 см) большими кубиками, сложите в кастрюлю <Компакт> (2 л...
Что у нас на второе Кабачки фаршированные 'Бочонки'
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 105 Сегодня на второе - Кабачки фаршированные <Бочонки> 2 шт. молодых кабачков или цукини, 600 г свинины или говядины, 1 луковица, 1 ст. ложка кетчупа, 1-2 ст. ложки сметаны, 2-3 зубчика чеснока, зелень, соль, перец. Для соуса:1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1-2 чайные ложки кетчупа. Кабачки или цукини вымыть, обсушить, разрезать каждый поперек на 2-3 части, чтобы получились <бочонки> длиной около 5 см. Из каждого <бочонка> ложкой аккуратно вынуть мяк...
Сладкая жизнь Пончики творожные, сахарные пряники,медовый пряник обыкновен
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 105 Сегодня у нас к чаю - Пончики творожные В миску разбить 2 яйца, положить чайную ложку соды, 2 чайные ложки уксуса, столовую ложку сахара. Все хорошенько перемешать, немного взбить. Протереть 250г творога через сито, смешать с яйцами в миске. Когда все станет однородной массой, добавить 2-3 ст. ложки муки, хорошенько перемешать. В это время распустить в кастрюльке 200-300г масла или кулинарного жира (можно подсолнечное масло, разогреть. На разделочной доске из твор...
Постные кушанья Салат из свеклы с яблоками, просто закуска, сручки фасоли п
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 105 Тема выпуска: закуску в посуде <Цептер> - Салат из свеклы с яблоками Ингредиенты: 3 средних свеклы, 2 яблока, сок 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, сахар, соль. Способ приготовления: Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке и положить в посуду 1,8 л. На слабом огне довести до середины зеленой зоны. Остудить. Яблоки очистить и натереть. Перемешать со свеклой, добавить лимонный сок, сахар и соль по вкусу. Заправить сметаной. Просто закуска Ингредиенты: 750 г п...
готовим с tupperware Желе из зеленого чая с виноградом
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Добрый день дорогие друзья! Выпуск No 105 Тема выпуска: рецепт для силиконовой формы - Желе из зеленого чая с виноградом Ингредиенты: 50г сахара, 200 мл воды, 20 г желатина, 60 г зеленого винограда, 150 г натурального йогурта, 10 г зеленого чая, 2 очищенных киви, 50 г клубники Способ приготовления: 1. В малом <Хит-параде> (300 мл ) замочите желатин в холодной воде. 2. Поместите в ковш <От шефа> (2,5 л) 200 мл холодной воды, сахар и зеленый чай. Варите на среднем огне в течение 5 минут, затем снимите с плит...
Что у нас на второе Суп в горшочке, суп с кукурузой в горшочках
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 104 Тема выпуска - супы в горшочках: Суп в горшочке (на 6 горшочков) 800 г мяса (телятина, свинина, курица, 50-100 г сливочного масла, 2 луковицы, 2 моркови, картофель (произвольное количество, лавровый лист, 6 зубчиков чеснока, 6 ст. ложек натертого сыра, 6 ст. ложек сметаны, 6 ст. ложек мясного бульона, соль - по вкусу. Мясо освободить от пленок, отбить, порезать на небольшие кусочки и обжарить в сливочном масле. Морковь натереть на крупной терке, смешать с измельче...
Сладкая жизнь Пицца
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 104 Тема выпуска: Секреты приготовления пиццы - Пицца Для теста: 1 яйцо, 5 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 20 г дрожжей, 0,5 чайной ложки соли, 300 г воды, мука по вкусу. Дать тесту подойти, раскатать его по противню, намазать кетчупом. Уложить тонко порезанный полукольцами лук, жареные грибы, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Пицца <Пикантная> с болгарским перцем Для теста: 250 г (1 стакан) молока или воды, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного...
Постные кушанья Салат из яблок и свежих ягод, салат из репчатого лука с ябло
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 104 Тема выпуска - фруктовые салаты: Салат из яблок и свежих ягод 2 кисло-сладких яблока, по 1 стакану вишен и слив, 2 груши, 1 стакан сахара, 1 рюмка ликера. Яблоки, груши, сливы очистить (сливы погрузить в кипяток, чтобы потрескалась кожица. Яблоки и груши отварить в сладкой воде. Выложить их вместе с вишнями в стеклянную посуду слоями, пересыпая сахаром, и поставить на 12 часов в холодное место. Перед подачей на стол салат полить ликером. Салат из репчатого л...
