Белоусова Лидия Александровна
О себе
Сладкая жизнь Хачапури с сыром
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Добрый день уважаемые подписчики! Выпуск No 86 Сегодня у нас к чаю - Хачапури с сыром 1 кг дрожжевого теста, 1-2 дольки чеснока, 350 г сыра, 100 г сливочного масла, растительное масло. Приготовить обычное дрожжевое тесто, сделать из него небольшие шарики. Смешать натертое на крупной терке сливочное масло, натертый на мелкой терке сыр и чеснок. Шарики из теста слегка приплюснуть и положить на середину начинку. Залепить как пирожок, но по форме должен получиться шарик. Раскатать шарики с начинкой скалкой, см...
Постные кушанья Фасоль в томате, маши
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 86 Сегодня тема выпуска - фасоль: Фасоль в томате Фасоль промыть и замочить в холодной воде, через 3-4 часа воду слить, фасоль залить свежей водой, и поставить на огонь. Когда фасоль разварится, воду слить, добавить поджаренный лук, томат-пюре, посолить перемешать и прогреть. Фасоль можно готовить и без томата. Таким же способом можно приготовить и горох. На стакан фасоли: 2 ст. ложки томата, луковица, 1 ст. ложка масла, соль по вкусу. Маши Полкило красной фасол...
готовим с tupperware Бутерброды с паштетом из брынзы
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Добрый день дорогие друзья! Выпуск No 86 Сегодня у нас рецепт для <Волшебного шара> - Бутерброды с паштетом из брынзы Ингредиенты: 250 г брынзы, 2-3 ст. ложки сливочного масла, по 1 чайной ложке тмина и красного перца. Способ приготовления: 1. Вырезать формочкой для канапе основы бутербродов и приготовить сырную массу. 2. Измельченную брынзу протереть на терке из набора <Поваренок, добавить сливочное масло, тмин, перец и растереть до образования однородной массы. 3. При помощи <Волшебного шара> оформить бу...
Что у нас на второе Курица с восточным соусом, паштет из курицы праздничный
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 85 Сегодня у нас на второе - курица: Курица с восточным соусом Подготовленную курицу вымыть и нафаршировать кубиками очищенного от корки белого хлеба, нарезанного кубиками сыра, сливочным маслом, куриными потрохами. Тушку зашить, посолить, поперчить, слегка смазать маргарином, положить в утятницу, влив, в не полстакана воды и поставить в духовку. Готовую курицу остудить и выложить на блюдо, вынуть нитки. К курице подать соус: Растолочь орехи с зеленью и чесноком...
Сладкая жизнь Торт 'Индиана', торт 'Полночь'
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 85 Сегодня у нас к чаю - Торт <Индиана> 6 яиц, 150г сахара, 100г муки, ваниль, масло для смазки формы, 250г взбитых сливок, шоколадная глазурь. Выпустить в миску яйца, прибавить сахар и ваниль, хорошенько взбить, пока смесь не поднимется. После этого взбить еще 2 раза - поочередно на плите и в прохладном месте. Прибавить муку. Смазать форму маслом и посыпать мукой, печь на среднем огне. Когда остынет горизонтально разрезать острым ножом пополам. В обеих половинк...
Постные кушанья Тыква фаршированная
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 85 Сегодня у нас - Тыква фаршированная 1 тыква (1,5кг. Для рисово - фруктового фарша: 0,5стакана риса, 75-100г сливочного масла, 3-4 крупных яблока, 0,5-0,75 стакана алычи, 0,5 стакана изюма, 1-1,5 ч. ложки корицы, 2 бутона гвоздики. Для кизилово - орехового фарша: 3 луковицы, 50-75г сливочного масла, 2 стакана сушеного кизила, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1ч. ложка корицы С целой тыквы срезать верхушку в виде крышки, удалить семечки, вырезать мякоть. Тыкв...
готовим с tupperware Флип с белым вином
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 85 Сегодня у нас рецепт для Миксера-квик - Флип с белым вином Ингредиенты: 100 мл белого сухого вина, 0,5 палочки корицы, 4-5 почек гвоздики, 50 мл фруктового ликера, 1 сырое яйцо, щепотка мускатного ореха. Способ приготовления: 1. Гвоздику и корицу опустить на 5 сек. в кипящую воду, переложить в вино и оставить на 2 часа. Затем удалить пряности из бокала. Можно использовать по 1 ч. ложке молотой гвоздики и корицы, предварительно завязав их в полотняный мешочек....
Что у нас на второе Печеночные оладьи, паштет из куриной печени с шампиньонами
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Добрый день дорогие друзья! Выпуск No 84 Сегодня у нас на второе - Печеночные оладьи Говяжью или куриную печень пропускаем через мясорубку, туда же добавляем 1 сырую картофелину, кусочек белого хлеба, замоченного в молоке, лук. Фарш солим, перчим, добавляем сырое яйцо. Получается тесто, как густая сметана. Берем тесто ложкой и наливаем на горячую сковороду, жарим с двух сторон, перекладываем на тарелку. Можно смазать майонезом и пропитать, как слоеный торт. Паштет из куриной печени с шампиньонами Куриную п...
Сладкая жизнь Практические советы к выпечке, заварное тесто для пирожного
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 84 Сегодня у нас к чаю пирожное <Эклер> - Практические советы к выпечке *Если вы только учитесь готовить печь, то для начала нужно выбрать рецепт попроще. *Никогда не пробуйте новый рецепт накануне праздника, ведь может что-то не получиться, и тогда вас ждет огорчение. Понравившийся рецепт лучше опробовать заранее, и если все получится, смело можно печь для гостей. *Муку при приготовлении тортов, печенья нужно обязательно просеивать, даже если в рецептуре ее все...
Постные кушанья Подливка к лапше из зеленой редьки, икра овощная,свекольная
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 84 Сегодня рецепты блюд из редьки и свеклы: Подливка к лапше из зеленой редьки Обжариваем лук, морковь, зеленую редьку чистим, нарезаем лапшой, добавляем к обжаренному луку, заливаем водой, добавляем томатную пасту, соль, специи и тушим. По готовности овощей добавляем измельченный чеснок. Накладываем в глубокую чашку отварную длинную лапшу и заливаем приготовленной подливкой. <Православный календарь, 2011 г Икра овощная Три большие свеклы сварить. Морковку, луко...