Белоусова Лидия Александровна
НаписатьО себе
Что у нас на второе Котлеты, рубленные из говядины или баранины
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 147 Сегодня у нас на второе: Котлеты, рубленные из говядины или баранины Мясо обмыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками и пропустить через мясорубку. Затем туда добавить соль и замоченный (20-30 минут) в воде или молоке и слегка отжатый белый хлеб, все перемешать и вторично пропустить через мясорубку. В полученную массу влить воду, молоко или холодный бульон, размягченное или растопленное масло, соль и молотый перец. Массу хорошо перемешать и разделать на котлеты, з...
готовим с tupperware
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 147 Сегодня в выпуске: Мясное фондю Ингредиенты: 1,2 кг филе говядины, свинины или курицы, 1 л растительного масла. Для яичного соуса: 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 ст. ложка уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 250 мл растительного масла, 3 корнишона, 1 головка репчатого лука, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Приготовьте яичный соус: вареные яйца очистите от скорлупы, разрежьте пополам и отделите желток от белка. Желток разомните, переложите в комбайн <От шефа...
Что у нас на второе Поросята в одеяле,сосиски в халатике, сосиски в томатном соу
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 146 Сегодня у нас на второе: <Поросята> в одеяле Коктейльные сосиски -24 шт, мука блинная - 1 стакан, соль по вкусу, сыр чеддер тертый - 1 ч. ложка, яйцо - 1шт, молоко 100 мл+1 ст. ложка, масло растительное 1 ст. ложка, желток - 1 шт. Просеять в миску муку с солью . Взбить 100 мл молока с яйцом и растительным маслом, добавить в муку вместе с тертым сыром. Вымесить тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт. Нарезать его прямоугольниками раз...
готовим с tupperware Блины морковные, блинчики на пиве, омлет обыкновенный
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 146 Сегодня в выпуске: Блины морковные в Миксере-Квик 300 мл молока (либо воды, мука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль, 1-2 средних моркови. Влить в Миксер-Квик молоко, досыпать муку до объема 450 мл, добавить яйцо, растительное масло, соль. Натереть морковь на терке Поваренка . Взбить в течение 5-10 секунд. Выливать на раскаленную сковороду через клапан на крышке. Аналогично можно приготовить яблочные, тыквенные и др. блинчики. Блинчики на пиве в Миксер...
Что у нас на второе Трубочки из ветчины запеченые, ветчина со спаржей, котлеты '
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 145 Сегодня в выпуске: Трубочки из ветчины запеченные 2 куска ветчины, 1 кусок хлеба, 5 столовых ложек горячего молока, 2 яйца, натертый мускатный орех на кончике ножа, столько же молотого красного перца, 1 чайная ложка растительного масла, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 1 ст. ложка измельченного лука-резанца, соль. Ветчину разложить на доске. Хлеб нарезать кубиками, сложить в миску и залить горячим молоком, ...
готовим с tupperware Тушеная курица по-марокански, мусс с ветчиной, апельсиново-ш
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 145 Сегодня в выпуске: Тушеная курица по-мароккански Ингредиенты: 200 г кураги, две куриные грудки без костей (170 г каждая, 1 луковица (мелко нарезанная, 6 долек чеснока (измельченного, 3 помидора (нарезанных кольцами, половина корня сельдерея (нарезанного соломкой, 1 лимон, 1 чайная ложка молотого черного перца, 100 г измельченного укропа. Для соуса: 100 г сметаны, 100 г йогурта натурального, половина ложки лимонного сока, 1 чайная ложка молотого черного перца, 100...
Что у нас на второе Гуляш из легкого, ливерный гуляш с гарниром, почки тушеные
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте, дорогие друзья! С Наступающим Новым Годом! Здоровья, счастья радости! Выпуск No 144 Сегодня в выпуске: Гуляш из легкого 500 г легкого, 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томата-пюре, соль, перец, лавровый лист и зелень. Промытое легкое положите в горячую воду и варите на слабом огне 1,5-2 часа. Легкое нарежьте кубиками, поперчите, посолите и обжарьте на масле, добавив мелко нарезанный лук. Затем всыпьте муку и жарьте в течение нескольких минут. Обжаренное ...
готовим с tupperware треска с пряным соусом, котлетки из трески на пару
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 144 Сегодня в выпуске: Треска с пряным соусом Ингредиенты: 900 г филе трески (морского окуня, налима или судака, 2 зубчика чеснока, 300 мл холодной воды, 100 мл белого вина. Для соуса: 3 желтка вареных яиц, 100 мл растительного масла, 5 мл 3-ного уксуса, 50 мл томатного соуса, 50 г корнишонов, 30 г каперсов, 20 г зеленого лука, 20 г зелени петрушки, 15 г эстрагона, черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Поставьте нижний лоток 101oМикроГурмэ на емкост...
Что у нас на второе Студень из рыбы, заливная рыба, студень, как подать студень
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 143 Сегодня в выпуске: Студень из рыбы Продукты: 1 кг головизны и столько же рыбной мелочи, 1 ст. ложка желатина, 1 луковица, 1 морковь, зелень, соль, перец, лавровый лист, 100- 150 г хрена. В старину, естественно, брали головизну осетров или стерляди, налима или судака, а мы обойдемся тем, что Бог послал. Рады будем и карпам, и треске, а уж, если попадется судачок, то это настоящее счастье! В небольшом количестве воды варят бульон сначала из голов рыб. Если на уху в...
готовим с tupperware
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 143 Сегодня в выпуске: Обжаренные панированные цукини Время подготовки : 30 мин. Время приготовления: 30-35 мин. Ингредиенты на 5 порций: 3 свежих цукини ( 700 г , растительное масло для обжаривания Льезон: 3 яйца, 15 мл молока Панировка: 58 г муки, 50 г крекеров, измельченных для панировки, 50 г измельченных фисташек, 50 г миндальной муки, 8 г молотого черного перца, 15 г чесночного порошка, 10 г соли, 8 г измельченного сушеного орегано, 8 г измельченного сушеного б...
