Белоусова Лидия Александровна
НаписатьО себе
Что у нас на второе Пасхальные цыплята, куриные грудки в сметано-чесночном соусе
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 142 Сегодня в выпуске: Пасхальные цыплята 750 г муки, 1,5 ст. ложки соли, 5 яичных белков, 1,5 ст. ложки сметаны, 2 цыпленка весом по 800 г, 2 ст. ложки растительного масла, 4 больших луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 яйцо, перец черный молотый. 1. Муку смешать с солью, просеять. Белки взбить в пышную пену, добавить к муке вместе со сметаной. Влить 200 мл теплой воды, перемешать. 2. Вымешивать тесто не менее 5 минут до однородности, затем завернуть в...
готовим с tupperware
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 142 Сегодня в выпуске: Какао со сгущенкой Ингредиенты: На 5 порций: 2 ст. ложка какао-порошка, 250 г сгущенного молока с сахаром или 300 г сгущенного молока без сахара, сахар по вкусу, кипяток. Изделия TW: кувшин <Золотой родник> Жасминовый чай Ингредиенты: 4 пакетика жасминового чая, 4 ст. л. сахара, 3 апельсина, 1 лимон. Способ приготовления: Поместить в кувшин <Очарование> 4 пакетика жасминового чая. Добавить 4 ст. л. сахара и залить 1,2 л кипятка. Дать чаю завари...
Что у нас на второе Рагу из потрохов, котлеты из потрохов
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 141 Сегодня в выпуске: Рагу из потрохов 500 г куриных потрохов, 600 г картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 0,5 ст. томатного пюре, 2 ст. бульона, 1 ст.л. муки, соль, перец, зелень - по вкусу, растительное масло для обжарки. Хорошо промытые потроха посолить, обжарить в растительном масле на сковороде. Затем потроха присыпать мукой и жарить еще несколько минут. Обжаренные потроха сложить в кастрюлю, залить бульоном или водой, добавить томат-пюре и тушить под крышкой слабо...
готовим с tupperware Буйабес с чесночным соусом, казероль из кролика с овощами
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 141 Сегодня в выпуске: Буйабес с чесночным соусом-Айоли быстрого приготовления Ингредиенты: 500 г очищенных и вымытых мидий, 50 мл белого вина, 1 раздавленный зубчик чеснока, 2 л рыбного бульона или воды, 1 кг рыбы разных сортов, разделанных на порции (морской ерш, барабулька, молодая мерлуза, налим, веточка петрушки. Чесночный соус айоли: 1 яйцо, 25 мл острой горчицы, 250 мл оливкового масла, 2-3 раздавленных зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Способ приготовле...
Что у нас на второе Готовим печень
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 140 Сегодня у нас на второе: печень Печенка аппетитная 1 кг печенки, 4 луковицы, 5 сырых яиц, 3 ст.л. манки, соль - по вкусу, 1 ч.л. соды. Печенку и лук пропустить через мясорубку, вбить яйца, посолить, добавить соду и манку. Массу взбить и выпечь из нее оладьи. В толстостенную посуду сложить оладьи, пересыпая измельченными и пассированными луком и морковью (количество - по вкусу. Сверху залить смесью сметаны с майонезом (в равных количествах, чтобы оладьи были покрыт...
готовим с tupperware Летний творог 'Каруселька', Фаршированная китайская капуста
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 140 Сегодня в выпуске: Летний творог <Каруселька> Ингредиенты: Молоко, 3-4 ст. ложки кефира или простокваши, сметана Способ приготовления: 1. Чтобы приготовить творог из молока, надо вылить молоко в кастрюлю <Мираж> (2,5 л, вскипятить, охладить до 30 градусов. 2. Затем перелить в СК: чашу 1,1 л и заквасить молоко сметаной, простоквашей или кефиром -3-4 столовые ложки на 1 л молока, все хорошенько перемешать и поставить СК: чашу в Термосервирователь на 6-8 часов. 3. П...
Что у нас на второе Рулет из говяжьего рубца, сосиски, тушенные с овощами, манты
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 139 Сегодня у нас на второе: Рулет из говяжьего рубца Рубец вымочить (вымачивать сутки, часто меняя холодную воду. Затем хорошо ножом выскоблить, чтобы рубец был белым. Теперь его нарезаем на пласты произвольной ширины и длины (чтобы вошли в кастрюлю, в которой будете варить. Эти пласты сворачиваем в рулеты и связываем веревочкой, чтобы при варке они не распались. Складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим, кладем специи, как на холодец (перец черный горошк...
готовим с tupperware Вишневый квас, 'макарони', классическая французская заправка
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 139 Сегодня в выпуске: Вишневый квас Ингредиенты: 2,5 кг вишни, 25 г изюма, 200 г сахара, 5 л воды. Способ приготовления: 1. Вишню промыть, не удаляя косточки при помощи Двойного дуршлага. 2. Залить охлажденной кипяченой водой в Емкости Гигант , добавить сахар, изюм, и оставить для сбраживания при комнатной температуре на 2-3 дня. 3. Забродивший квас подавать в охлажденном виде. Изделия TW : Двойной дуршлаг, Емкость Гигант. <Макарони-время приготовления 55 минут Ингр...
готовим с tupperware Молочный шейк, омлет с нори, тирамису
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте, дорогие друзья! Выпуск No 138 Сегодня в выпуске: Молочный шейк Ингредиенты: 1 банан, 25 г смородины, 25 г мороженного, 100 мл молока. Описание рецепта: Банан нарежьте скребком <Очарование> и переложите в чашу. Добавьте смородину (или любые другие ягоды) и разомните. Переложите полученную смесь в Большой миксер (750 мл) с подготовленным молоком. Добавьте в Большой миксер (750 мл) мороженное закройте крышкой и энергично взбейте. Натрите шоколад. Готовый десерт разлейте в стаканы и украсьте терт...
Что у нас на второе Почки тушеные, сердце запеченое, колбаса жареная в тесте
Рецепты вторых блюд для хозяек, которые хотят ежедневно подавать на второе разнообразную и питательную пищу. Это будут рецепты блюд, приготовленных из говядины, телятины, свинины, баранины, птицы, разной дичи и прочее.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 138 Сегодня у нас на второе: Почки тушеные (270 калорий) 675 г бараньих почек, 25 г муки, четверть чайной ложки орегана, 2 столовые ложки масла, 2 небольших луковицы, 2 сладких зеленых перца, 300 мл бараньего, куриного или овощного бульона, 2 чайные ложки горницы, 2 чайные ложки какого-нибудь соуса (по вкусу. Почки порезать кусочками и обвалять их в муке, смешанной с орегано, солью и черным перцем. Тем временем в горячем масле слегка обжарить лук в течение 1-2 мин. До...
