Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки. НоНаМе Рыба под огуречным соусом от badboy21
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Рыба под огуречным соусом Попробуйте и вы не разочаруетесь. Можно использовать любую красную рыбу.Такой оригинальный соус замечательно подходит к любой рыбе. Для этого нам потребуется: соль, черный молотый перец 3 небольших огурца 1 ст. ложка сливочного масла мелко нарезанная зелень 3 ст. ложки жирных сливок 2 ч. ложки лимонного сока 1 ч. ложка сахара я взял порционные кусочки красной рыбы их надо посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.Дать время для пропитки, и обжарить на сливочном масле, по неск...
Пельмешки без спешки. НоНаМе
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Тает во рту, а не. Нежная свинина в кляре. Здравствуйте, уважаемые чители дока, любители вкусно готовить и вкусно есть! Это моя первая в жизни новость, не судите, пожалуйста строго. Наконец-то решилась поделиться своими рецептами приготовления свинины. Один из них представляю вашему вниманию: Нам понадобится: - Свиная корейка - это обязательное условие! (Я беру для этого блюда корейку, потому что мясо нежное, светлое и постное) - масло оливковое (ложечка) для кляра: - молоко (примерно 3/4 стакана) - мука (...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Почти ”Манты” от borsh
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Почти 'Манты' Всем доброго, решил поделится своим первым опытом приготовления почти 'мантов, что за 'почти' спросите Вы? да просто делал их не по `оригинальному' рецепту, а так как душе было угодно по этому данная импровизация ни как не претендует на звание 'правильные' манты. А началось все с того что дома появился вот такой вот девайс и мы решили проверить его на прочность. При приготовлении понадобилось. 1. Мясо (в моем случае свинина. 2. Лук. 3. Тесто. 4. Соль приправы. 5. любой агрегат под названием -...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Баклажаны с зеленью от Telkontar
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Баклажаны с зеленью И с майонезом. Много майонеза. Вредно, недиетично и все такое. Я предупредил) Понадобится нам совсем немного: Килограмм баклажан Укроп и петрушка - по паре пучков, можно и больше. Чеснок - 3-4 зубчика. Пачка майонеза (250гр) Укроп с петрушкой мелко кромсаем собственноручно или в комбайне, выдавливаем туда чеснок, добавляем майонез, соль по вкусу и перемешиваем. Баклажаны нарезаем кольцами толщиной около сантиметра. (Меньше можно, больше - нет! (ц) ) Да, если вы относитесь к сторонникам ...
Кулинарные рецепты. Новый раздел
Кулинарные рецепты на любой вкус. Приготовление салатов, первых, вторых блюд, тортов, десертов.
Новый раздел на http://gotovlyu.narod.ru : ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ Варка варенья из яблок, груш, сливы, вишни, черешни, айвы, абрикосов, клубники и других ягод и плодов. Подробное описание от подготовки инвентаря для варки варенья до расфасовки! http://gotovlyu.narod.ru ...
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты на любой вкус. Приготовление салатов, первых, вторых блюд, тортов, десертов.
Новые рецепты на http://gotovlyu.narod.ru ! Салат "Марианна" Продукты: 6 яиц, 200 г шпината, 300 г шампиньонов, 150 мл растительного масла, соль, молотый черный перец, 150 г ветчины, 150 г маринованных огурцов, 1 яичный желток, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. горчицы, 700 г йогурта, 30 г каперсов. Яйца варить вкрутую. Шпинат тщательно вымыть, листья крупно нарезать. Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать дольками и обжарить в 2 ст. л. растительного масла. Посолить и поперчить. Ветчину и маринованные огурц...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Морской залив от Telkontar
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Морской залив Хорошо идет в жару, и на этот раз вполне диетично. ) Достаточное быстрое и простой заливное из попавшейся под руку морской живности. Состав достаточно произвольный, я использовал то, что обнаружилось в холодильнике: 1 голова семги (или форели, точно не уверен. ) 350 грамм очищенных креветок 0.5 кг мелких осьминогов 150 грамм крабовых палочек 100 грамм колец кальмаров (тут совсем приблизительно, просто какие-то остатки нашлись) Половина лимона на сок пачка приправы "Для рыбного заливного&...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Соленые брюшки семги от whtblck
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Соленые брюшки семги И снова драсти. Не так давно я рассказывал как мы делали хашламу . не ожидал такой реакции посетителей. что и воодушевило меня поделиться этим нехитрым рецептом закуски к пиву. ИМХО закуска к пиву должна быть проста в приготовлении, в меру соленая и приятная в употреблении. Думаю согласитесь, что лучше рыбы к пиву может быть только много рыбы. ну, а если рыба красная. для любителей фоток щелкал все стадии процесса, даже малозначащие. итак: брюшка семги: 1 кыгырлам поваренная соль: 70 г...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Слоеный сметанный десерт от Telkontar
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Слоеный сметанный десерт Просто, вкусно и с простором для творчества. ) Обязательных ингридиентов, собственно, всего 3 - сметана, сахар и желатин. Желатина нужно 20 грамм на килограмм сметаны (20-процентной, для более жидкой лучше взять побольше. Количество сахара - дело вкуса и выбранных наполнителей. Берем желатин, кидаем в кастрюлю/ковшик, вливаем полстакана теплой воды и оставляем ненадолго в покое. В сметану тем временем засыпаем сахар (я кидал 5-6 столовых ложек на килограмм) и мешаем/взбиваем пока н...
Пельмешки без спешки. НоНаМе
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Итальянский хлебный салат Предвижу, что взглянув на набор продуктов, может возникнуть справедливый вопрос: а что тут сугубо итальянского? ответ: НЕ_ЗНАЮ ) рецепт взят из журнала "Вкусно и Легко" под грифом "Итальянская классика", так что не обессудьте, название и идея подсмотрены. В принципе, особо эксклюзивного в этом салате ничего нет, на вкус - свеженький и остренький, ну и конечно хлебные крошки придают какую-то новизну. продукты: 100-150гр "вчерашнего" хлеба, желательно г...