Ирина (kuroed)
О себе
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты на любой вкус. Приготовление салатов, первых, вторых блюд, тортов, десертов.
Новые рецепты на http://gotovlyu.narod.ru ! Торт "Ядвига" Продукты: 4 чашки муки, 3 яйца, 1 ст сахара, 2 ст л меда, 50 гр сливочного масла, 2 ч л соды, гашенной уксусом Крем: 1 л сметаны, 1.5 ст чернослива без косточек, 500 гр кураги. 1. Просеять муку. Яйца взбить с сахаром и содой. Добавить сливочное масло. Медленно помешивая всыпать муку. Замесить тесто. Оно должно быть похоже на мягкий пластилин, чтоб его легко можно было раскатать. 2. Разделить тесто на 8 частей. Очень тонко раскатать, обильно посыпая ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Экспресс-рецепт. Запеканка с печенью и баклажанами от kivel
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Экспресс-рецепт. Запеканка с печенью и баклажанами Идея была подкинута товарищем, кулинаром-любителем на одном автофоруме. вот мое воплощение ) Продукты: 300-400гр говяжей или куриной печени 1-2 баклажана 3-4 луковицы майоноез, сыр грамм 200 растительное масло, мука в процессе приготовления добавился зубчик чеснок, лимон и капелька сливок (в фотосессии не участвовали) Печень помыть, очистить от пленок и нарезать порционными кусками (куриная практически целиком); Куски посолить/поперчить, обвалять в муке и ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Курица в пальто Приветище , кулинары ! Сегодня хочу представить вам , очередной рецепт с использованием крупной соли. Если вы помните я уже показывал как делать рыбу . Рыбка получилась тогда очень нежная . Вспомним : Сюда А в этот раз мы будем делать курочку в соленом пальто. Итак нам понадобится сама курица ( в моем варианте она была 1,450 кг ) , 3 кг морской крупной соли , чеснок пару крупных зубчиков , базилик , петрушка , тимян , чуть розмарина , три белка от яиц , 100 гр. воды , противень , духовка ) ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Салат <Юрий Петрович> Вкусный салатик. Прост в приготовлении. Ингредиенты: - грибы опята - 1б.; - куриное филе 450гр.; - консервированная фасоль; - лук; - майонез; Куриное филе отвариваем, и режем кусочками. Лук мелко режем. Лука берём чуток, буквально для запаха. Можно зелёный. Все ингредиенты смешиваем, и заправляем майонезом. Всё салат готов. Даём настояться, употребляем! Приятного аппетита! P.S. Не забываем подключаемся к доку Пельмешки без спешки , портала http://www.nnm.ru/ , где Вас ждут много удиви...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Про отпуск и Казахскую кухню от saha5
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Про отпуск и Казахскую кухню . Недавно я ездил отдыхать в мой родной город Алма-Ата. Не был я там порядка 12 лет. Меня ожидало много сюрпризов,но самое главное -мои гастрономические надежды оправдались полностью! Город конечно изменился,но национальная кухня осталась неизменной,чему я был несказанно рад! Предлагаю вам маленький экскурс в Достояние Казахской нации-ее замечательную кухню Люди уважающие вкус курятины,свинины и говядины-сегодня пролетают ,мы будем беседовать про Баранину и Конину. И так начали...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Суфле в шоколадных стаканчиках от ingale
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Суфле в шоколадных стаканчиках Являясь давним любителем "Пельмешек.", решил, наконец, внести и свои 5 копеек в развитие столь любимого мною дока. Ну, а будучи любителем приготовления десертов (да в принципе и их потребления) - то и начать решил с одного из них. На оригинальность сего блюда я не претендую, но готовил все сам, на своей кухне и делюсь итогами. Надеюсь, что всем понравится! Итак, что нам потребуется: Ингредиенты: 2 ч. ложки желатина 4-6 ст. ложек воды 200 гр. мелкого сахара 3 яйца, с...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Тимбале из кабачков с помидорами и сыром от kivel
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром идея подсмотрена одним глазом на канале ОРТ утром, в сборах-в спешке, но идея засела , а вчера получила свое воплощение Слово "тимбале" было непонятно, сначала думала, что это название отдельного блюда, запрос в инете выдал вот что: Что же касается приемов изготовления тимбалов, то они были заимствованы французской кухней у итальянцев, вероятнее всего, у неаполитанцев, в так называемом "Королевстве Обеих Сицилии". Само название - тимбал (то есть ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Мясо под горгонзоловым соусом от ovimu
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Мясо под горгонзоловым соусом Приветище , кулинары ! Всем кому интересно , читаем дальше . Приехал недавно с отпуска . Отдыхал на Херсонщине , кстати моё самое любимое место . Кто бывал , тот меня поймет. Река , море , друзья , уха ,сало , водка ) и т.д . вообщем отдыхать было некогда ) но печально было то , что фотоаппарат накрылся буквально с первого снимка . Так то что было задумано сделать не получилось . Да и то что творилось с NNM в этот период тоже оптимизма не прибавляло. Сегодня хочу предложить ва...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Варенье из крыжовника от vakula537
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Варенье из крыжовника Крыжовник издавна в народе называют северным виноградом. Из винограда я варенье никогда не делал, а из крыжовника - покажу ) Есть несколько рецептур варенья из этой ягоды. Одно из самых изысканых и сложных по приготовлению - это королевское или изумрудное варенье. Т.е. оно изумрудно-зеленого цвета, а готовят его из крыжовника с предварительно удаленными косточками. Процесс удаления достаточно трудоемкий, но вкус и необычниый для варенья цвет того стоят. Нас на такой подвиг просто не х...
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты на любой вкус. Приготовление салатов, первых, вторых блюд, тортов, десертов.
Приготовление плодово-ягодных джемов на http://gotovlyu.narod.ru ! Рецепты салатов, закусок, первых, вторых блюд, тортов, десертов Вы найдете на сайте http://gotovlyu.narod.ru ...