Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки. НоНаМе Печень с апельсинами от iov79
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Печень с апельсинами Печень с апельсинами Что поделать в дождливай декабрьский вечер? Конечно что-нибудь поготовить, только что-нибудь яркое) И вот что понадобится. говяжья печень 500 гр горчица мука сливочное масло имбирь апельсины 2 шт. соль-перец. Печёнку почистил от плёнки, порезал кубиками. добавил чайную ложку горчицы, хорошо перемешал всё. поставил сковороду на огонь на средний огонь топить сливочное масло. .тем временем обвалял печёночные кусочки в муке, и закинул в сковородку. пока печеь обжаривае...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Свинина под соусом Камамбер gerokak1975
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Свинина под соусом Камамбер Свинина под соусом Камамбер( Medaillons de porc au Camembert) Свинина под соусом Камамбер( Medaillons de porc au Camembert) Ностальгия по Парижу. Часть 4. Понадобится: 15г сливочного масла 3/4 стакана сливок 2 ст. ложки горчицы "Дижон" 1 ст. л тимьяна ( я использовал замороженный, но лучше всё-таки свежий) 3 ст.л белого вина 1/2 куска сыра Камамбер (ВАЖНО: всё зависит от сыра. Я в этот раз поленился ехать за хорошим брэндом ( Le Chatelain , если кому интересно) и купил...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Спагетти с креветками и белым вином от maslinna
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Спагетти с креветками и белым вином Воскресный вечер. Чем себя порадовать? Давайте приготовим что-нибудь итальянское, но такое, какого еще не было. Пусть это будут спагетти. Запеченные в "рукаве"из фольги, с креветками XXL и душистыми травами. Итак, нам понадобятся: 1 бутылка белого сухого вина (вообще-то надо 4 столовые ложки, но кого это волнует? Процесс ведь надо стимулировать) типа "Ркацетели" 2 Половина головки молодого чеснока 3. 300 граммов замороженых вареных креветок-гигантиков...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Имбирное печенье от azorskij
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Новый год . Имбирное печенье Имбирное печенье, скажу я вам по секрету, это просто восторг! Совсем случайно недавно наткнулась на одном из сайтов на обсуждение подарков для родных и близких на Новый год ввиду того, что большинство населения-то сейчас вынуждено подтянуть ремни потуже. И вот как один из вариантов было: напечь красивого и вкусного печенья, которое можно и к чаю и на ёлку ) А самое что ни на есть на-ёлку-к-чайное печенье - как раз имбирное! А для священнодейства нам понадобится: 2 стакана муки ...
Салат "Рыбки в пруду" и винегрет "Новогодний"
Вкусные рецепты, полезные блюда, советы, секреты приготовления различных блюд, национальная кухня. Все легко и просто!
Скоро Новый год, так что начнем уже сейчас готовиться к любимому празднику....
Пельмешки без спешки. НоНаМе Лосось с перечным соусом от gerokak1975
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Лосось с перечным соусом ( Saumon au Poivre Vert) Лосось с перечным соусом ( Saumon au Poivre Vert) Продолжение серии "Ностальгия по Парижу" Понадобится: 15г сливочного масла 1 среднего размера луковица 4 столовой ложки белого вина 1 столовая ложка коньяка ( можно проигнорировать,если нет) 6 столовых ложек воды 1/2 стакана сливок 3 столовых ложки маринованного перца-горошка (Peppercorn) без рассола. 2 столовых ложки растительного масла 1 кусок лосося (хватает на двоих) 1) растопить сливочное масл...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Картошка c лимоном от badboy21
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Картошка c лимоном ( в дальневосточном стиле. Новый вкус. Картофель средней величины, специи ( зерна кориандра, горчицы, тмин, куркум, чеснок, имбирь, перец чили, лимон, черный перец, соль, картофель порезать достаточно крупно, и отварить до полу-готовности 8-10 минут , воду слить . на сковороду налить немного масла, и сразу добавить сухие специи , когда масло нагреется положить чеснок с имбирем , и картофель . Готовить на среднем огне до полной готовности картофеля, в самом конце добавить лимонный сок с д...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Телапия в сметане от lexy_m
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Телапия в сметане. Очень простое и быстрое блюдо, каюсь последнее время только так и получается. Ингридиенты : Филе телапии (встречал ещё название тиляпии и кажется ещё какие-то созвучные, сметана, а вот со специями посложнее - базилик, эстрагон, мускатный орех, душистый перец, соль. Но я думаю подойдет и готовая приправа для рыбы подобного состава. Немного растительного масла чтобы смазать то в чем будем запекать. Рыбу режем не очень большими но и не маленькими кусками, и натираем со всех сторон специями ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Утка с ченосливом от zensumy
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Утка с ченосливом Вот, выдалась возможность в выходной день приготовить ужин. Заглянув холодильник, и не долго думая, решил приготовить утку. Ингредиенты: Утка, Чернослив 400- 500г. Майонез 50-100г. Чеснок 3-5 зубчиков. Специи: Перец молотый. Перец душистый горошек. Лавровый лист. Кориандр. Соль. Заливаем чернослив кипятком на 10-15 мин. Берем утку и натираем перцем и солью изнутри и снаружи. Сливаем чернослив и перемешиваем с лавровым листом, чесноком и перцем душистым, все это посыпаем кориандром. Этой с...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Фаршированные кальмары от ovimu
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Новый год. Фаршированные кальмары Приветище , камрады по нашей кухне ! Сегодня , наверное начну выкладывать рецепты для Нового года и начну я с кальмаров . Не знаю как вы , а я полюбляю их в любом виде . Новый год это в основном закусочный праздник ) , если не считать проводы старого . Большинство из нас будет встречать его с водкой , ну разве что первые минуты с Шампанским , а потом пойдет по традиции салатов < Оливье < , < Шуб> , >Холодцов < , <Заливных < и т.д. Этот рецепт как раз для тех кто водку пить...