Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки. НоНаМе Раки в пиве! от marysi
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Раки в пиве! Здравствуйте! А я опять к вам с пивом. ) http://kulinaria.nnm.ru/kurica_v_pive И так.на нашу компанию из 4-6 человек,мы берем 1,5 кг раков (для тех кто из Москвы советую приобретать раков на Дорогомиловском рынке,м.Киевская,не реклама,просто совет) Продукты: 1,5 кг раков 1,5 л.пива светлого 1,5 л.воды(возможно и больше) 1 шт.БОЛЬШОЙ пучек укропа с шапочками. 7 ст.ложек крупной соль (было много попыток с солью,это идеальное количество) Промыть раки под струей воды,ставим на огонь кастрюлю с вли...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Грибы фаршированные от valerich2006
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Грибы фаршированные Рецепт придумал я сам и недавно в одной кулинарной книге увидел нечто похожее (вместо домашнего сыра там используется творог и другие ингредиенты несколько иные. Для приготовления потребуется : - творог домашний - укроп - базилик - чеснок - немного сливочного масла - соль - шампиньоны среднего размера (не самые маленькие и не самые большие) Зелень и чеснок мелко рубим. Ноги из грибов выкорчевываем и тоже мелко рубим, смешиваем с зеленью, добавляем несколько столовых ложек домашнего сыра...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Торт 'Земфирный! от valerich2006
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Торт "Земфирный! Наконец руки так сказать дошли выложить несколько накопившихся рецептов. Торт этот прямо скажем пользуется популярностью. Недавно на День Рожденья (не свой) на бис пришлось делать ) Ингредиенты : -сливки 35% (плюс\минус, недавно из других делал, по-моему 32% было) На оччччень большой торт нужен 1 литр, на тортик поменьше хватит 0,5л -фрукты (обязательно клубника свежая, киви, бананы, можно еще чего-нибудь добавить, например консервированные персики) -зефир - на большой торт пачки 3-4,...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Салат 'Деревенский' от valerich2006
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Салат "Деревенский" Просто как три копейки и вкусно. Очень простой и очень ( так думаю не только я 8) вкусный салатик. Итак нам понадобится : -вареный картофель (можно в мундире, можно голый, но лучше что бы он не был рассыпчатым) -свежие огурцы -молотый черный перец -соль -пару капель уксуса -растительное масло (я предпочитаю ароматное) -лук(нарезанный и ошпаренный кипятком, дабы избавиться от лишней горечи. Можно и не ошпаривать) Итак, все режется, смешивается, соль, перец по вкусу. и с большим...
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты на любой вкус. Приготовление салатов, первых, вторых блюд, тортов, десертов.
Кулинарные рецепты на любой вкус! http://gotovlyu.narod.ru ! Рецепты салатов, закусок, первых, вторых блюд, тортов, десертов. У вас скоро праздник? Загляните в раздел Праздничный стол ! http://gotovlyu.narod.ru ...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Тортилья от Nowa
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Тортилья Тортилья с картошкой (по русски - омлет с картошкой) - традиционное испанское блюдо, вкусное, готовится быстро и не требует каких-то экзотических ингридиентов. Продукты, которые нам понадобятся: 1. 3 небольшие картофелины. 2. среднюю луковицу, тут 2 маленьких. 3. 4 яйца. 4. зубчик чеснока. Режем мелкими кубиками лук, картошку и чеснок. Смешиваем, солим и ставим жариться на небольшом огне под крышкой, минут на 20. Пока все это жарится, взбиваем яйца и к ним добавляем 1 столовую ложку воды. Когда на...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Плов по-фергански с бараниной от blackbabay
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Плов по-фергански с бараниной Не пора ли, друзья мои, нам замахнуться на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира? Из кинофильма <Берегись автомобиля> (1966) И замахнёмся! Не на Вильяма, но тоже на сокровенное. Сегодня я хочу приготовить плов по-фергански так, как его готовит Сталик Ханкишиев. Сразу хочу сказать, что это не первый мой плов и даст Бог не последний. Чтобы пресечь на корню все кривотолки, читаем здесь рецепт Учителя . Я же, не претендую на плов `чемпион, а просто получаю удовольствие от процесс...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Томленые “кислые” щи со свининой от blackbabay
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Томленые `кислые' щи со свининой Кислые, они не в плане недельной давности, а в плане квашеной капусты, основной составляющей этого дивного блюда. Если у Вас нет хорошей квашеной капусты, то это веский повод не готовить его вовсе. Внимание! Это блюдо способствует рождению младенцев мужского пола и является незаменимым средством от различных недугов, вызванных чрезмерным употреблением спиртных напитков. Моему другу Бамиле посвящается. Сколько вешать в граммах? ! `Билайн' На сколько эти щи просты в приготовл...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Суп из баранины с машем от blackbabay
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Суп из баранины с машем Суп - это хорошо, а суп из баранины - это очень хорошо. Некоторые скажут - Чего мол тут хорошего? Баранина пахнет! Она жесткая! Суп вообще лучше из пакетика варить! Можно и из пакетика, но бык, вернее баран надежнее. А если он все таки жестковат, или не дай бог пахнет, значит он не правильный, или варили Вы его как придется. А вот мы будем варить как надо. Будем? Для бульона, берем кусок от шеи или от ноги, поближе к голяшке (как в моем случае, также возьмём жилки и пленки оставшиес...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Лососевые кармашки от ovimu
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Лососевые кармашки Привет всем ! Вот захотелось после командировки чего- то легкого и спокойного , а не это вечное перекусывание , где придется. А что может быть легче белого сухого вина и спокойного зеленого цвета овощей в большой белой тарелке . Вот так и родилось меню : лососевые кармашки на зеленой постели из молодых стручков сахарного гороха . Итак поехали : Нам понадобится филе лосося Шпинат ( беру шпинат потому ,что он мне вкусен , а кто не любит , может заменить его своим любимым продуктом ) был за...