Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кальмар во хмелю.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Кальмар во хмелю. Порой хочется со знакомым продуктом, сделать не обычное. -<cut>- Когда - то приезжая на <материк> с недоумением наблюдал, как этого моллюска (аналогично и креветок) давали в нагрузку к баночке майонеза или другого <дефицита. Не отходя от магазина жители <большой земли> Выбрасывали за не нужностью килограммами навязанный им продукт и с чувством приятного приобретения засовывали в холщовые и болоньи сумки баночки растворимого кофе или майонеза, те же апельсины. Не сказать, что отношен...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Омлет из вчерашнегоПравить
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Омлет из вчерашнего Всем привет. Очень много здесь замечательных рецептов, однако, большинство из них требуют серьёзной подготовки и довольно необычных ингредиентов. Можно, конечно, запариться и приготовить, но что делать, если вот проснулся я утром, после праздника, хочу ЖРАТ, а жрат нечего? В магазин бежать - не вариант, ибо утро, лень, бодун и все такое. Но голь, как говорится, на выдумки хитра. Итак. -<cut>- Смотрим в холодильник и видим главных героев сегодняшнего представления: По порядку, слев...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Думляма на пляже.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Думляма на пляже. Что нужно для хорошего отдыха? компания, свежий воздух и красивый вид,вкусная душевная еда, да тема для разговоров.Всего этого у нас было в запасе. -<cut>- Этим летом я часто готовил с компанией на пляже. Перепробовали много разного.Но особою любовью пользовалась думляма.Разная.С помидорами и без.С фруктами и без оных. В этот раз будет такая. Благодарю Сталика за рецепт.Дай бог ему здоровья. Что нам понадобится: -1,5 кг бараньей корейки.Но, т.к. некоторые мои друзья баранину не любя...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Закуска 'Карпаччо' или 'Карпаччо из топора'.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Закуска "Карпаччо" или "Карпаччо из топора". Почему из топора спросите Вы? А потому, что не совсем традиционные части рыбы использовались для его приготовления. Тем, кто привык видеть в основе карпаччо только филе мяса или рыбы, под кат заходить не рекомендуется . Всем остальным- добро пожаловать под кат. -<cut>- Собирался в свой выходной съездить в лес погулять, но погода внесла свои коррективы, дождь поливал плотно и останавливаться не собирался. А так- как я сейчас без машины, ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Запеканка с туной
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Запеканка с туной Эта запеканка из разряда: Паровоз летел, колеса тёрлись А мы не ждали вас, а вы припёлись -<cut>- А если эти, которые приперлись еще и голодны.то эта запеканка в самый раз, очень вкусная и ооочень сытная! Для запеканки нужно: Макаронные изделия - любые Тунец в собст.соку - 2 банки Помидоры - 2 шт. Морковь - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Сыр - 350-400 гр. Шампиньоны - 400-500 гр. Ставим вариться макароны, время не теряем и начинаем резать грибы, под тщательным контролем. А вдруг я что н...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Творопышка
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Творопышка Название Творопышка придумал муж, потому что творожный и очень пышный! Этот бисквит его самый любимый! -<cut>- Для бисквита нужно: 1 стакан муки 1 пачка маргарина 5-6 яиц 0,5 кг творога, у меня домашний (Спасибо Маме) 0,5 кг сахара или сахарной пудры. Отделяем белки от желтков Весь имеющийся сахар смолола в пудру В миске смешиваем творог, желтки и порезанный, размягченный маргарин. И хорошенько взбиваем. В процессе взбивания добавляем половину сахарной пудры и стакан муки. После того как в...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Шкатулка с яблоками
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Шкатулка с яблоками -<cut>- Шкатулка - это штукалка для всяких разных штук. Она побольше коробка, но меньше, чем сундук. (А.Усачёв) Яблок в этом году много. Разных. Вкусных. Запашииистых. А у меня умерли лопасти для миксера и не найти таких в России. Миксер же менять совершенно не хочется, поэтому сразу резко ограничивается список того, что из яблок можно сделать. Но ничего, будем надёжно прятать яблоки в шкатулки диаметром 11см. ) На 6 шкатулок нужно: - 200 гр. муки - 180 гр. сливочного масла - 80-1...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог с овечьим сыром
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Пирог с овечьим сыром -<cut>- Надоело печь сладости,решила испечь пирог с сыром) Разрыхлитель попал в кадр случайно) тесто 50гр сливочного масла 1 яйцо 3 столовые ложки холодной воды 200гр муки 0,5 чайной ложки соли начинка 200гр овечьего сыра 3 помидорки 200гр брокколи заливка 2 яйца 400гр сметаны 150гр сыра Замесить тесто,выложить в форму и поставить в холодильник. Для начинки порезать сыр,брокколи и помидорки. Для заливки взбить яйца и сметану. Натереть сыр. Сборка. Достаём форму,выкладываем сыр,б...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Грибной пирог
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Грибной пирог -<cut>- Тесто - 2 стакана муки, 100 гр. масла, 150 мл сметаны, соль. Начинка - 500 гр. шампиньонов, 3 яйца, 150 мл сметаны, 150 гр. тертого сыра , соль, перец, вегета в миску насыпаем муку натереть на мелкой терке масло добавить сметану посолить. хорошо вымесить положить в пакет и в холодильник на 15 мин в это время приготовим начинку .порезать грибы в другой емкости смешиваем яйца, сметану, соль, любимые травки ( я просто взяла вегету) добавляем сыр и все хорошенько смешиваем выкладыва...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ Недавно изобрела новый рецепт: "СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ. А соус, чтоб не скучно было есть! Рекомендую! Очень вкусно! -<cut>- Ингредиенты: седечки куриные 1кг чеснок 0,5 головки лук 2 головки репка манка 0,5 стакана булка 2 кусочка яйцо 1 шт. масло растительное 50 мл специи, соль и перец по вкусу Для соуса: томат-паста 100 гр мука 2 ст. ложки вода 500 мл специи по вкусу Приготовление: Сначала прокрутили фарш на мясорубке. Перед этим сердечки хорошо промыли. В фарш промолоть и ...