Продолжаем «утилизировать» сезонные кабачки и цукини. Для этой закуски нам нужен нежный «молочный» кабачок или цукини, сравнительно недорогой колбасный сыр и молодой чеснок. Из зелени можно использовать укроп. Готовится просто, но немного времени уделить придётся. И лучше держать под рукой пару спелых томатов, на случай если останется лишняя начинка.
На средний кабачок (или цукини) – это примерно 15-18 рулетиков – нам понадобится:
Сыр колбасный – 300 г
Майонез – 2 ст. ложки с горкой
Шампиньоны – 4 шт
Молодой чеснок – 2-4 зубчика
Укроп (в порубленном виде) – 2 ст. ложки
Растительное масло – 2 ст. ложки
Сначала подготовительные работы – обжарка грибов и цукини. Они нам нужны уже в остуженном виде, так как закуска холодная. Шампиньоны нарезаем на четыре части.
Обжариваем грибы на растительном масле минут 10. И пусть остывают.
Цукини (или кабачок) нарезаем на тонкие пласты вдоль. Я воспользовалась ножом для стейков. У меня получилось 18 пластов.
Их можно подсушить в духовке минут 15. А можно воспользоваться либо сковородкой-гриль, либо электрическим грилем, как в моём случае. В любом случае их предварительно хорошо бы слегка сбрызнуть растительным маслом.
Пока пласт из цукини (кабачков) остывают, смешиваем натёртый на крупной тёрке сыр, измельчённый чеснок, шампиньоны и грибы.
Кладём на край пласта нашу начинку и аккуратно сворачиваем в рулетик.
Если осталась начинка, то нарезаем помидор на кружки и выкладываем на такой кружок начинку. Тоже очень вкусно. Приятного аппетита!
Женщины, которых надо знать каждому, в съёмке Harper’s Bazaar. Карин Ройтфельд, знаменитый стилист и бывший редактор французского Vogue, пригласила девятнадцать самых известных женщин мира в свой фотопроект, идею которого она вынашивала несколько десятилетий.
«Я хотела сделать это портфолио на своё тридцатилетие в бизнесе. Мне был нужен журнал, который смог бы водрузить этот проект на свои плечи». Этим журналом стал Harper’s Bazaar.
Проект «Иконы» рассказывает о женщинах, которые смогли изменить окружающий мир. Ими восхищаются, им завидуют, подражают и поливают грязью – а это и означает, что они заставляют людей задуматься о своей жизни. Съёмки длились несколько месяцев под чутким руководством фотографа Себастьяна Фаэны и самой Ройтфельд, отвечавшей за стиль. Снимки будут напечатаны в сентябрьских номерах Harper’s Bazaar в сорока странах мира, в том числе и в русскоязычном варианте журнала.
Леди Гагу, известную певицу, снимали больше всех, давая ей возможность показать свою любовь к перевоплощениям:
В съёмках также участвовали Пенелопа Крус, Синди Кроуфорд, Линда Евангелиста, Лара Стоун, Моника Белуччи, Кэролин Мёрфи, Брук Шилдс и другие:
Линда Евангелиста, топ-модель 1990-х годов. Именно ей принадлежит фраза: «Меньше, чем за десять тысяч долларов, я даже с постели не встану».
Моника Белуччи, итальянская актриса и модель, лицо компании Dolce&Gabbana
Пенелопа Крус, актриса и модель. Первая из испанских актрис удостоилась премии Оскар. Любимица режиссёра Педро Альмодовара
Лорен Хаттон, американская актриса и супермодель, которая появлялась на обложках Vogue 25 раз
Ева Герцигова, чешская модель и актриса
Брук Шилдс, модель. В 10 лет снялась на журнала Playboy, к тому же самая молодая модель, появившаяся на обложке Vogue
Джиджи Хадид, известная модель, начавшая свою карьеру чуть ли не с двух лет
Мариякарла Босконо, итальянская модель, трижды снявшаяся для календаря Pirelli
Клаудия Шиффер, немецкая супермодель и актриса
Лара Стоун, голландская супермодель. В 2010 году стала номером один в списке 50 лучших моделей
Синди Кроуфорд, американская супермодель
Джоан Смоллс, модель пуэрториканского происхождения, один из «ангелов» Victoria’s Secret
Стефани Сеймур, американская супермодель и актриса
Стейси Мартин, французская киноактриса, сыгравшая главную роль в фильме Ларса фон Триера «Нимфоманка»
Кэролин Мёрфи, американская топ-модель
Иман, американская и сомалийская супермодель, в честь которой великий Ив сен Лоран создал одну из своих коллекций. Владеет пятью языками. Жена Дэвида Боуи.
Жаркие августовские дни требуют свежих оригинальных идей. Когда же, если не в летний зной сменить пару своих любимых голубых джинсов на облегчённый белый деним. Обратите внимание, как эти трендсеттеры создают модные образы на основе этого натурального материала.
Ханнели Мустапарта
Модель Ханнели Мустапарта сделала ставку на total-white: белый коттоновый комбинезон, дополнила элегантными босоножками на тонкой шпильке. Акцентом образа стали яркие эффектные дизайнерские очки.
Джессика Мейстейн
Блоггер Джессика Мейстейн демонстрирует ещё один total-white комплект с яркими цветовыми акцентами. Джинсы свободного силуэта с эффектом потёртости и кружевная блуза создали чистый летний образ в эстетике городского бохо-шика.
Элена Бордон
Популярный блогер Элена Бордон предлагает образ для прохладной летней погоды. Белый цвет отлично сочетается с активными принтами, например, клеткой.
Джоанна Хилман
Джоанна точно знает, что нет более беспроигрышного цветового сочетания, чем микс белого и чёрного в одном образе. В основе её образа белые облегающие джинсы, простая хлопковая рубашка и кожаная косуха. Чёрные элементы — акценты на сумке и грубые босоножки от Celine лишили образа невинной простоты, добавив пикантной рок-н-роллности.
Каролина Куркова
Идеальный образ для прогулки на яхте предлагает модель Каролина Куркова. Эспадрильи, узкие джинсы и свободного кроя хлопковый вязаный джемпер — идеальный комплект для выходного дня на просторах роскошного морского курорта.
Пернил
На основе белых джинсов можно создать базовый образ для похода на работу. Накинув на плечи лаконичный блейзер и надев элегантные лодочки, такой свежий комплект будет уместен в офисе.
Алессандра Амбросио
Подчеркнуть красоту бесконечно длинных стройных ног может позволить себе бразильская топ-модель Алессандра Амбросио. Микро-шорты из облегчённого белого денима отлично смотрятся с сандалиями в византийском стиле и свободной рубашкой из тонкого шифона или хлопка.
В наше время существует огромное множество шампуней. Можно выбрать средство с любым эффектом, запахом и составом. Однако бренд и красивая реклама не всегда подразумевают качество и эффективность таких средств. Хорошей альтернативой химическим жидкостям из красивых бутылочек могут стать шампуни, приготовленные дома своими руками. Конечно, на это нужно потратить какое-то количество времени, но зато какой от них эффект!
Существует множество рецептов домашних шампуней. Одни придают силу, другие блеск, третьи питают и насыщают волосы цветом и, самое главное, не содержат абсолютно никаких вредных веществ. При приготовлении используют только натуральные ингредиенты: травы, масла и некоторые продукты, которые найдутся у любой хозяйки и в каждом доме.
Домашний шампунь яичный с желатином для нормальных волос
Назначение: для объёма и мягкости волос.
Время приготовления: 45 минут
Компоненты:
желатин – 1 ложка столовая
вода – 100 г
желток яйца – 1 шт
Приготовление:
Залить желатин водой, оставить разбухать на 40 минут. Подогреть его на водяной бане, процедить. Добавить в желатин желток яйца, размешать. Нанести на волосы, оставить на 20 минут, после хорошо смыть водой.
Средняя стоимость порции: 7 руб.
Условия хранения: в холодильнике, не более 2 дней.
Домашний шампунь из хлеба и кефира для слабых и повреждённых волос
Назначение: восстановление и питание.
Время приготовления: 2 часа
Компоненты:
хлеб чёрный – 100 г
кефир – 100 г
Приготовление:
Измельчить хлеб на мелкие кусочки, залить его кефиром, поставить на пару часов в теплое место. Далее эту массу следует взбить миксером, промыть ею волосы.
Средняя стоимость порции: 10 руб.
Условия хранения: в прохладном месте, не более суток.
Домашний шампунь с касторовым маслом для сухих волос
Назначение: увлажнение и питание.
Время приготовления: 2 минуты.
Компоненты:
масло касторовое – 2 ст. л
яйцо куриное – 1 шт
Приготовление:
Смешать хорошо все компоненты и вымыть волосы этим шампунем, хорошо массируя голову.
Средняя стоимость порции: 7 руб.
Условия хранения: в холодильнике, в плотно закрытой посуде, не более 2-х дней.
Домашний шампунь на основе коньяка для жирных волос
Назначение: подсушивает и устраняет жирный блеск.
Время приготовления: 2 минуты.
Компоненты:
Коньяк – 50 г
яйцо – 1 шт
Приготовление:
Смешать коньяк с яичным желтком, чтобы получилась кремообразная масса, вымыть волосы, хорошо втирая состав в кожу и волосы.
Средняя стоимость порции: 15 руб.
Условия хранения: в прохладном месте, не более 3-х суток.
Домашний шампунь от перхоти на основе спирта и масел для любого типа волос
Приготовление:
Смешать желток с горчицей, добавить в смесь крепкий чай, всё хорошо перемешать. Нанести смесь на волосы и оставить на 20 мин. Смыть большим количеством воды.
Средняя стоимость порции: 6 руб.
Условия хранения: в закрытой посуде в прохладном месте не более 3-х суток.
Домашний шампунь с жасмином и мёдом для нормальных волос
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, нанести на волосы, немного помассировать и смыть водой.
Средняя стоимость порции: 20 руб.
Условия хранения: в затемнённом не тёплом месте, не более 1 месяца.
Домашний шампунь из белой глины для любого типа волос
Назначение: против выпадения волос.
Время приготовления: 2 мин.
Компоненты:
белая глина – 50 г
вода – 100 г
Приготовление:
Возьмите сухую белую глину (продаётся в аптеке), смешайте с тёплой водой, должна быть не жидкая, но и не слишком густая масса. Нанесите состав на волосы и хорошо массируйте. Смойте тёплой водой.
Средняя стоимость порции: 17 руб.
Условия хранения: в закрытой таре, не более 2 недель.
Домашний шампунь из коры дуба для нормальных и жирных волос
Назначение: питание, блеск, восстановление.
Время приготовления: 2 мин.
Компоненты:
кора дуба – 100 г
кипящая вода – 1 л
Приготовление:
Заварить кору дуба кипятком. Таким отваром мыть волосы в течение 5 минут.
Средняя стоимость порции: 6 руб.
Условия хранения: в стеклянной посуде, не больше суток.
Домашний шампунь из банана для всех типов волос
Назначение: придаёт мягкость, блеск и шелковистость.
Приготовление:
Половину банана очистить, снять немного верхнего слоя (так как он вязкий), остальное измельчить до состояния кашицы. Добавляем к такому пюре сок лимона и яичный желток. Перемешиваем. Вымыть волосы таким шампунем.