Мир здоровья и красоты - Орех макадамия: польза и вред для организма
Добрый день, дорогие читатели! Люди,
выбирающие активный и здоровый образ жизни, обязательно в свой
ежедневный рацион должны включать орехи. И среди огромного выбора
орехов, есть один, который самый полезный, самый калорийный и самый
дорогой.
И это — орех макадамия или
австралийский, или квинслендский орех. Его высокая цена обусловлена
несколькими факторами – трудностью произрастания, сбором и заготовкой, а
также транспортировкой.
Еще из этого ореха делают уникальное масло, которое широко применяется в косметологии и в кулинарии. Но, давайте все по порядку.
Где растет орех макадамия?
Дерево макадамия растет в Австралии и
достигает в высоту до 15 метров, а урожай можно собирать только на 7-10
году произрастания. Дерево-долгожитель плодоносит на протяжении 100
лет.
Для этих деревьев нужна жирная и кислая
почва, большое и взрослое дерево дает каждый год от 45 кг. до 100 кг.
орехов, которые ценят за их полезные и питательные свойства.
Макадамию выращивают и в Бразилии, Южной Африке, Америке и других странах с жарким, тропическим климатом.
Сегодня основные поставщики
австралийского ореха на мировые рынки – это, конечно, Австралия. Но
заметно увеличивают объемы – США (Гавайские острова), Бразилия, ЮАР,
Коста-Рика.