Мир здоровья и красоты - Яблоки: польза и вред для здоровья и красоты
Яблоко — один из самых популярных в
нашей стране фруктов. Яблоки можно есть сырыми или подвергать
термической обработке, добавляя в десерты или мясо. Они отличаются очень
широким спектром кулинарного использования.
И все это — за счет множества
разновидностей, обладающих специфическими свойствами. Яблоки не только
вкусны, но и ценны для нашего здоровья. Их важность в рационе нельзя
переоценить. С этими фруктами связано множество медицинских пословиц и
поговорок.
Несколько слов о яблоках
Яблоки, это фрукты со сладким, кислым
или кисло-сладким вкусом — в зависимости от сорта. Чаще всего они
отличаются круглой формой. Среднее яблоко весит около 60–150 г, но этот
параметр может изменяться, точно так же, как и цвет кожуры.
Свежее яблоко — плотное и, зачастую,
хрустящее, но, со временем, его кожура теряет свою плотность и может
становиться мягкой или морщинистой. Тем не менее, этот фрукт продолжает
оставаться полезным даже в таком виде. Главное, чтобы он сохранял
целостность оболочки во время хранения. В противном случае яблоки очень
быстро сгнивают.
