Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

Мы читаем

Легкие закуски к майски праздникам. Вкусная коллекция

 Число людей, которые выбирают правильное питание и здоровый, активный образ жизни, растет с каждым днем. Но большинство, все-таки, скептически относятся к диетическим продуктам, так как считают, что полезное не может быть вкусным. 
Возможно, и те, кто придерживается правильного питания, в праздничные дни нарушают свой рацион – так как просто не знают, что праздничный стол может быть вкусным, полезным и диетическим одновременно. В результате, по итогам таких выходных – «привет», лишние сантиметры на талии! 
Сейчас это актуально, так как впереди затяжные майские праздники, пикники, отдых на даче, встречи с друзьями и так далее. Ну и какой же праздник без застолья? 
Диетс.ру предлагает вашему вниманию интересные варианты закусок к праздничному столу, которые не навредят вашей фигуре и при этом порадуют своим вкусом... 
Сельдь с яблоками 
Ингредиенты:
Селедка – 200г
Яблоко (семеренко) – 1шт (примерно 90г)
Лук сладкий (красный или белый) – 1шт (примерно 70г)
Огурец малосольный – 1шт (примерно 50г)
Сок одного лимона
Винный уксус (или яблочный) – 1 ст.ложка
Йогурт натуральный или нежирная сметана – 2 ст.ложки
Зелень (лук, укроп, петрушка) – по вкусу
Сахар – 1 ч.ложка (по желанию)
Ржаные тарталетки, хлебцы или бородинский хлеб. 

Приготовление:
1. Сельдь хорошо прочистить от костей и мелко порезать (кубиками 5x5 мм).
2. Лук очистить и мелко нашинковать. 
3. Лимонный сок смешать с винным уксусом и залить мелко нашинкованный лук. Оставить мариноваться минут на 15. По желанию добавить немного сахара. После лук откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.
4. Маринованный огурец нарезать кубиками (5x5 мм). 
5. Зеленое яблоко очистить, удалить семечки и перегородки и также нарезать мелкими кубиками (5x5 мм).
6. Зелень промыть, обсушить и измельчить (оставить немного для украшения).
7. В салатнике смешать все ингредиенты и заправить сметаной (или йогуртом).
8. Заполнить тарталетки или положить немного получившегося фарша на хлебец (бородинский хлеб).
9. Украсить зеленью. 
В 100 граммах такого салата (без тарталеток и хлеба) содержится 119 ккал: белки 8г, жиры 7г, углеводы 6г. 
Приятного аппетита! 

Фаршированные яйца с лососем и огурцом 
Ингредиенты:
Куриное яйцо (сваренное вкрутую) – 5шт
Горчица дижонская – 1 ч. Ложка
Васаби (или обычный готовый хрен) – 1 ч.ложка
Яблочный (или виный) уксус – 1/2 ч. ложки
Йогурт натуральный (или нежирная сметана) – 2 ст.ложки
Лосось малосольный – 100г
Огурец свежий (небольшой) – 1шт
Укроп – для украшения
Соль, перец – по вкусу 

Приготовление:
1. Яйца очистить и аккуратно разрезать пополам.
2. Желтки вынуть, сложить в отдельную миску и размять с помощью вилки.
3. Лосось мелко порезать.
4. Добавить в миску к желткам натуральный йогурт (сметану), горчицу, васаби (хрен), яблочный (винный) уксус и хорошенько перемешать до однородной массы. Добавить 1/3 мелко нарезанного лосося, соль, перец по вкусу и еще раз перемешать.
5. Половинки яичных белков разложить на тарелку и заполнить их получившейся желтковой массой.
6. Сверху выложить оставшиеся кусочки рыбы и нарезанный на четвертинки огурец. По желанию рыбу можно не мельчить, а порезать тонкими широкими ломтиками и просто выложить сверху на желтковую начинку.
7. Украсить веточками укропа. 
В 100 граммах готовой закуски содержится 155 ккал: белки 12г, жиры 11г, углеводы 2г. 

Ролл с сыром и семгой 
Ингредиенты:
Лепешка Мексиканская (или тонкий лаваш) – 1шт (70г)
Семга слабосоленая – 100г
Творожный сыр Almette(с зеленью) – 50г
Листик салата
Укроп – для украшения 

Вместо творожного сыра можно использовать мягкий нежирный творог, взбитый с натуральным йогуртом или нежирной сметаной и солью. Можно добавить немного чеснока, зелени или измельченного сладкого репчатого лука. 

Приготовление:
1. Мексиканскую лепешку (или лаваш) смазать творожным сыром.
2. Рыбу нарезать на длинные толстые полоски.
3. На нижнюю часть лепешки уложить лист салата.
4. Сверху на салат в ряд выложить полоски семги.
5. Теперь аккуратно и плотно скручиваем лепешку в рулет и кладем в холодильник, минимум на 1 час, пропитаться.
6. После вынуть рулет из холодильника и нарезать на порционные кусочки.
7. Выложить на сервировочное блюдо и украсить измельченным укропом. 
В 100 граммах такого рулета содержится 241 ккал: белки 15г, жиры 13г, углеводы 16г. 

Картофельные оладьи с малосольной семгой 
Состав:
Картофель – 500г
Яйцо куриное – 2шт
Сметана – 70г (примерно 4 ст.ложки)
Мука – 2ст. ложки
Творог мягкий 1,8% – 100г
Лук красный – 1шт (маленькая, примерно 30г)
Чеснок – 2 зубчика
Цедра половины лимона
Оливковое масло (для жарки) – 1-2 ст.ложки (около 20г)
Семга слабосоленая – 80г
Соль – по вкусу
Зелень – для украшения 




Приготовление: 
1. Картофель очистить, ополоснуть, залить водой и поставить вариться. 

2. Лук очистить и мелко нарезать. Лимон тщательно промыть и снять с него цедру. 

3. Когда картофель станет мягким, слить с него воду и размять, как для пюре. Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину лука, 2 яйца и цедру лимона. Посолить по вкусу и смешать до однородной массы. 

4. Добавить в картофельное пюре муку, ещё раз тщательно перемешать. 

5. Сковороду разогреть, слегка смазать маслом. Чайной ложкой выкладывать на сковороду картофельное тесто (теста для одной оладушки – примерно 1 чайная ложка с большой горкой) и жарить с обеих сторон до готовности, после переложить на тарелку. 

6. Творог (те, кто творог не любит, могут использовать сливочный сыр) смешать с измельченным чесноком (можно не добавлять или класть по вкусу) и двумя столовыми ложками сметаны, посолить. Взбить в блендере до однородности. 

7. Добавить оставшийся лук и перемешать. 

8. Теперь на каждую оладушку выкладываем творожную массу, а сверху кладем кусочек рыбы. Украшаем зеленью. 

9. Подавать теплыми. 
В 100 граммах таких оладий содержится 235 ккал: белки 12г, жиры 11г, углеводы 22г. 
Приятного аппетита! 

Желаем, чтобы наступающие праздники были веселыми, полезными, вкусными и яркими, как майское солнышко! Проведите их с пользой для себя и своего организма!

Автор: Евгений Кузьмина

Оставить комментарий...

Конкурс "Волшебные звуки музыки" с Pampers!

Детишки – необыкновенно музыкальный народ. Стоит им услышать какую-то песню – они тут же пускаются в пляс, начинают подпевать, веселятся, словом, воспринимают музыку как праздник для души. И именно поэтому дети с таким удовольствием занимаются музыкой – поют, учатся играть на разных инструментах и даже сами сочиняют небольшие песенки. 
Социальная сеть Страна Мам и Pampers – бренд, приветствующий в детях творческое начало, самовыражение и развитие способностей приглашают принять участие в нашем новом конкурсе, посвященном музыкальному воспитанию и досугу детей. 
7 победительниц конкурса получат призовой набор: упаковку Pampers Active Baby-Dry (20 штук, 7-14 кг) и твистер-дэнс – игру, которая позволит вашему ребенку веселиться от души в любое время! 

Читать далее...

Мы обсуждаем и делимся

брекеты, гормоны, переезд, жизнь

Уже очень давно на сайте я просто читатель. Худеть бросила. 
Прошлой осенью был неслабый гормональный сбой, мучилась пока до врача не добралась. Нашли кисту яичника 4х4 см. пила гормоны - на ОК пришлось подсесть. На фоне приема скинула набранные на сбое килограммы, кожа улучшилась, а сейчас сделала перерыв и дико жалею что вообще стала принимать. Ей богу лучше б вырезали((( головные боли, страшный жор, кожа сразу хуже стала, раздражительность, мгновенно вернулись килограммы и боли при овуляции... Только все это в бОльших размерах чем до ОК((( 

далее...

А сколько вы можете съесть за один прием пищи?

Я честно могу сожрать 3 кг плова, было такое не раз. 
Могу тазик съесть шубы... с кофе. И меня на то время когда я так ела было не остановить и весила я 47 кг.
Могу до сих пор сожрать четыре пять сдобных булочек, да без разницы какие они по размеру.
А еще могу съесть два кг огурцов.

далее...

Мы узнаём себя лучше

Тест "Диета - хождение по мукам?"

Несмотря на то, что диета – это путь к красоте и стройной фигуре, для большинства из нас он очень тернист. А как насчет Вас? Пройти тест...

Мы выбираем

Диета Петы Уилсон

Не следует сразу вспоминать шокировавшие мир фотографии Петы, которая вдруг решила, что она толстушка, и похудела до пугающей худобы. Она взяла себя в руки, преодолела свой недуг, и теперь вновь поражает мир красотой и изяществом. Держать себя в форме ей помогает простая диета, рассчитанная на неделю, к которой она прибегает всего лишь раз в месяц.

читать далее Вопрос экспертам портала Diets.ru Здравствуйте! Помогите пожалуйста. Я постоянно обижаюсь на все, даже на незначительные вещи, на мелочи. Я пытаюсь побороть в себе это чувство обиды, стараюсь не обижаться, но в душе все ровно есть обида. Здравствуйте! Прежде чем побороть обиду, необходимо разобраться в том, что это такое. Мы привыкли к тому, что есть плохие и хорошие эмоции. Например, радость, как эмоция, очень приветствуется в обществе и оценивается, как позитивная эмоция. Но когда дело касается злости, гнева, обиды, раздражения, то возникают трудности. Окружающие очень тяжело воспринимают данные эмоции. И они считаются негативными. Все, что относится к негативным эмоциям, начинает вытесняться и не приниматься самим человеком, испытывающим их. Но на самом деле все иначе. Нет плохих или хороших эмоций. Каждая эмоция важна для нас. Ведь эмоции нам сигнализируют о том, что происходит в жизни, но мы еще этого не осознали. Например, человек может испытывать чувство вины, которое душит и давит. Но чувство вины часто может нам сигнализировать о том, что нами манипулируют. То есть пытаются заставить сделать то, что нам не нужно. Очень часто чувство вины могут испытывать сотрудники на работе. Когда начальник или коллега пытаются взвалить гораздо больше работы, чем полагается по должностной инструкции. Так же и обиду мы можем считывать для себя. Обида часто относится к конкретному объекту (другому человеку). Когда мы на кого-то обижаемся, это значит, что мы изначально придумали, как этот человек должен себя вести. То есть построили иллюзии по поводу того, как кто-то должен себя вести по отношению к нам. Например, Маша решила, что Петя подарит ей на 8 марта цветы, а Петя не только не подарил цветы, а еще заболел и не поздравил Машу. Маша обижается на Петю. Но если бы она изначально не строила иллюзий по поводу поведения Пети, то и обиды бы не было. Ведь тогда не было бы ожиданий. Обида - это неоправданные ожидания. Конечно, неприятно, когда наши ожидания не оправдываются. Но здесь важно научиться проявлять гибкость. Ведь жизнь она часто не поддается рамкам и представлениям. И чтобы не огорчаться, попробуйте меньше ждать от других чего-то и больше стараться отдавать. Тогда и обид будет гораздо меньше. Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru    Фитнес-видео

Комплекс упражнений «Стройные ноги, часть 1»

Стройные ноги - предмет мечтаний многих женщин, применяющих различные способы для достижения этой цели. Но, как быть, если, несмотря на все усилия, эта мечта по-прежнему остаётся лишь мечтой? Как стать обладательницей стройных ножек, не потратив время и силы впустую? Ответ прост - выполнять видео комплекс, который проводит Анна Миляева*, специалист по подготовке олимпийских сборных команд. 
Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 15 минут. Необходимое спортивное снаряжение: гантели (вес 2 кг), медболл (вес 1-2 кг). Комплекс рассчитан на людей с начальным и средним уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на мышцы задней и внутренней поверхности бедра, внешнюю поверхность ног. 

...читать далее   Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Итоги конкурса "Кулинарные рекорды" с Fairy

11 победительниц нашего конкурса получают в подарок призовой набор от Fairy - эффективное средство для мытья посуды Fairy Лимон (1 литр) и чайный набор с олимпийской символикой. Ими становятся:  

Узнать больше >>>

Наши представительства в социальных сетях: - Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте    - Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал   Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!