Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru!

  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru!


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Школа жизни
calend.ru
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

 

Мы читаем

Одуванчик – дитя солнца и источник здоровья

Одуванчик - лекарственное растение, целебные свойства которого применяют для лечения различных заболеваний. Также данный цветок используют для приготовления разнообразных кулинарных блюд.

Одуванчик - многолетник семейства астровых, насчитывающий более 1000 видов и подвидов. Корень цветка короткий, стержневой, прикорневые листья варьируются по размеру и форме, в зависимости от разновидности растения, стебель полый, несущий одиночную корзинку цветка ярко-желтого цвета. Семена серо-бурые, которые в период созревания образуют белый, пушистый шар, обрамляющий вершину стебля. Растение содержит млечный сок, горьковатый на вкус и обогащенный биологически активными веществами. Цветет в период с мая по июнь, семена созревают с мая по июль.

Одуванчик – один из самых распространенных и популярных цветков среди первоцветов, с давних пор считающийся лекарственным растением, имеющим второе название «жизненный эликсир», благодаря достаточному количеству витаминов и микроэлементов, содержащихся во всех частях данного цветка.

Одуванчик в качестве пищи

Данное растение присутствовало в рационе как у древних китайцев, так и у поселенцев на американском континенте. В некоторых странах из одуванчиков и по сей день делают великолепное вино, воспетое Реем Брэдбери в повести «Вино из одуванчиков». Растение специально культивируют в Индии, США, Японии, Португалии, Испании, Франции, Швейцарии, где используют завязи и молодые листья в качестве ингредиента для одного из деликатесных, витаминных салатов. Одуванчик пользуется большой популярностью на Кавказе, где его листья употребляют для приготовления традиционных блюд из мяса и острых супов.

Молодые листья одуванчика лишены горечи, именно поэтому их часто применяют в качестве приправ к супам, борщам и нежным, весенним салатам. В некоторых странах весенние листья этого цветка маринуют или заквашивают как капусту. Из раскрывшихся бутонов готовят «варенье из одуванчиков», а из хорошо поджаренных корней одуванчика – суррогатный аналог кофе.

Рецепты блюд из одуванчика

Чай из одуванчиков. 4 чайных ложки свежих или 2 чайных ложки сушеных листьев одуванчика необходимо залить кипятком (2 стакана). Далее следует процедить напиток и пить его по 200 граммов в течение дня.

Важно! Чай из одуванчиков действует как сильное мочегонное, вследствие чего в организме возможен отток жидкости и вымывание некоторых микроэлементов, поэтому не следует слишком увлекаться этим полезным напитком и превышать дневную норму. Во время приема чая желательно добавлять в рацион продукты, богатые калием (бананы, яблоки, апельсин, морковь и т.д.).

Салат весенний. Молодые листья одуванчика, крапивы, салата и щавеля тщательно промыть и просушить. Огурцы тонко нарезать и перемешать с листьями, добавить приправу (лимонный сок -1 чайная ложка), свежие сливки (1 чайная ложка), чайную ложку майского меда, укроп и зеленый лук. Ингредиенты перемешать, после чего вкусный салатик готов к употреблению.

Салат витаминный. Пропустить через мясорубку листья одуванчика, подорожника, крапивы, щавеля и зеленого лука. Полученную массу перемешать с мелко нарезанными отварными яйцами. Затем все ингредиенты выложить горкой в салатницу, украсить кружочками редиса и небольшими дольками отварного яйца.

Варенье из одуванчиков. Собрать 400 цветков одуванчика в экологически чистой зоне. Залить одним литром горячей воды, выдержать до полного остывания жидкости. Процедить, добавить 1 кг сахара, варить 20-30 минут. После того, как варенье закипит, снять появившуюся белую накипь. Можно добавить лимонную корку. Готовое варенье разлить в банки.
 
Совет: одуванчики, а также другие травы, которые вы планируете употреблять в пищу, не рекомендуется собирать в черте города и около дорог.

Лечение одуванчиком

Все части одуванчика нашли широкое применение не только в приготовлении пищи, но и лечении определенных заболеваний. Одуванчик используется для нормализации работы ЖКТ, улучшения аппетита, профилактики желчекаменной болезни, а также как легкое мочегонное и слабительное. Данное растение стимулирует сердечно-сосудистую систему, помогает при артрите, почечнокаменной болезни, а также при лечении сахарного диабета. Компоненты одуванчика обладают ранозаживляющими, противовоспалительными, обезболивающими свойствами. Свежий сок растения эффективен при лечении всевозможных кожных заболеваний: бородавки, фурункулы, кожные сыпи, угри.

- Наиболее сильными лекарственными свойствами обладает корень одуванчика. Настой из сушеных корней растения – отличное тонизирующее, потогонное, а также кровоочистительное средство. Для приготовления настоя надо залить 1 столовую ложку измельченных корней стаканом кипятка, а затем выдержать настой 15 минут на медленной водяной бане. После этого смесь необходимо дополнительно настоять в течение 60 минут при температуре 24-27 градусов (комнатная температура) и процедить. Настой принимать слегка подогретым, за полчаса до приема пищи.

- Настой из сухих корней одуванчика применяется при кожных сыпях и фурункулезе. Для его приготовления надо взять 1 десертную ложку мелко порубленных корней, добавить 200 мл воды и кипятить на слабом огне около 15 минут. Затем охладить и процедить. Принимать до еды по полстакана.  

- Горечь корней одуванчика прекрасно повышает аппетит, а вещества, содержащиеся в растении, незаменимы в качестве желчегонного средства и слабительного при запорах. Для приготовления лечебного настоя необходимо одну чайную ложку корней растения заварить как чай в 200 мл воды, настаивать около 20 минут и принимать по ¼ стакана до еды.

- При атеросклерозе и профилактике этого заболевания сухие корни одуванчика необходимо перемолоть с помощью мясорубки и принимать по 1 десертной ложке 2-3 раза в день. Если для вас неприемлем горький вкус одуванчика, то его можно принимать с любым сладким сиропом или медом.

- При аллергии нужно измельчить в ступке корень лопуха и корень одуванчика. Затем взять 2 десертных ложки смеси, залить тремя стаканами воды и настаивать в течение суток. Утром состав кипятить в течение 8-12 минут, после чего дать настояться до вечера. Принимать 3 раза в сутки до еды по полстакана.

- При ревматизме надо измельчить желтые цветки одуванчика, добавить равное количество сахара (1:1) и перемешать. Затем оставить в холодном месте на 1,5 недели. Образовавшуюся жидкость процедить и принимать один раз в день до еды по столовой ложке.

Одуванчик в косметологии

Одуванчик является хорошим косметологическим средством для поддержания кожи в отличном состоянии.

Лосьон для избавления от пигментных пятен и веснушек. Молодые, измельченные цветки одуванчика в количестве 2 столовых ложек залить 400 мл кипятка и проварить в течение получаса на слабом огне. Остудить и процедить, затем перелить в бутылку. Протирать лицо лосьоном утром и вечером.

Питательное масло для тела. Собрать цветки одуванчика в период майского цветения, затем сложить их в банку (стеклянную) и залить оливковым маслом. Настаивать две недели, после чего смазывать нормальную и сухую кожу. После впитывания масла промокнуть остатки бумажной салфеткой. Противопоказаний к применению данного масла нет.

Средство для похудения на основе одуванчика. Корни одуванчика входят в состав травяных сборов, полезных при диабете и снижении лишнего веса. Корни следует заготавливать до периода весеннего цветения растения или уже осенью, после того как растение завянет.

Рецепт отвара для похудения: взять две столовых ложки высушенных корней и залить их 200 мл кипятка. Прогреть на водяной бане 20 минут. Затем накрыть крышкой и настоять 3-4 часа. Отвар процедить и принимать по четверти стакана между приемами пищи 3 раза в день. Такой отвар притупляет чувство голода и помогает справиться с чрезмерным аппетитом.

Важно! Настой не избавляет от лишних килограммов. Приём данного средства способствует снижению аппетита, выводу из организма токсинов, избавлению от запоров (которые бывают при соблюдении диет) и обеспечивает организм необходимой витаминной поддержкой.

Автор: Дмитрий Сидор

Оставить комментарий...

 

Новости наших друзей

Конкурс "Образ дня" с Philips на Relook.ru

Первые дни последнего месяца весны всегда прекрасны - воздух по-майски прозрачен, и наполнен ароматами грядущего лета. Начало мая всегда необычно своими красками - нежностью юной зелени, яркостью появляющихся цветов.

Какие краски и цвета Вы предпочитаете в мае?

Проект Relook.ru и бренд PHILIPS рады сообщить о старте нового этапа конкурса "Образ дня". Для участия в конкурсе опубликуйте свой образ, иллюстрированный фотографиями, сроком давности не более 14 дней, в рубрике "Территория моды", подрубрика "Образ дня" с 10 мая 2013 года по 10 июня 2013 года и выиграйте один из трёх призов от всемирно известного бренда Philips!


Мы обсуждаем и делимся

Радоваться жизни! Немного фотографий

Девы, мне вчера дали на сохранение 5 литров рома. Как вы думаете, не совершил ли этот человек ошибку. Можно ли мне доверять самое дорогое?...читать далее

Удерживать того, кто уходит?

Вот снова встал вопрос. Хочу понять для себя используя опыт других людей. Стоит ли удерживать и прилагать усилия если человек хочет уйти?...читать далее

Безвольная.. не знаю, как начать

Настроение меняется постоянно. В течение дня, то я себе нравлюсь и порхаю, то не нравлюсь и кажусь уродом. Уже целый килограмм набрала.. нет.. так нельзя...читать далее

Как обычно: о диете, о жизни, о выходных

Наконец-то пятница! Такая тишина в офисе...ощущение, что у всех в голове только лето, отдых, море, пляж. В офисе тоже не рабочее настроение.
Всем коллективом решили, что...читать далее


 Мы узнаём себя лучше

Тест "Насколько Вы финансово успешны?"

Финансовый успех – это не только умение хорошо зарабатывать, но и иметь финансовую стабильность, которая обеспечивается планированием бюджета и рациональностью в вопросе денежных трат. Можно ли Вас назвать финансово успешным человеком?

 

 Мы выбираем

Дынная детокс диета


Дынная диета относится к очищающим детокс диетам за счет мочегонного действия дыни. Кроме того, это монодиета, соответственно, её нельзя использовать длительно (более недели). Существует огромное количество самых разных вариантов дынной диеты. Есть и однодневные разгрузочные дни, есть строгие монодиеты с практически полным отсутствием всех остальных продуктов, за исключением дыни. Известны также очистительные методики, когда сокращается размер порций и калорийность суточного рациона, и в ежедневное меню добавляется душистая мякоть дыни.

Дыня – это не только вкусный, освежающий, но и очень полезный фрукт, который богат углеводами, дающими бодрость и энергию, благодаря чему в организме остается длительное ощущение сытости...читать далее


Вопрос экспертам портала Diets.ru

Здравствуйте!! Подскажите, пжл, какая суточная калорийность должна быть у кормящей мамочки? Моему сыночку уже год и 2 месяца, но к груди он прикладывается часто днем, и конечно, ночью... Я решила начать приводить себя в норму, т.к. на данный момент лишних уже 14 кг (при росте 163 см вешу 69 кг). При этом "очень выдающийся живот" - в объеме 91 см... Все это расстраивает... Хочу по системе минус 60 попробовать, потому как другие диеты считаю неподходящими для кормящей мамы (или может я ошибаюсь?). Получилось в итоге 2 вопроса:))) Заранее спасибо за ответ!

Рацион кормящей женщины для контроля и снижения веса может быть следующим:
8-9часов (завтрак): творожная запеканка, сырники, творог со сметаной, каша (гречневая, овсяная, рисовая), хлеб с сыром (одно из блюд на выбор) и чай.
11 часов (второй завтрак): фруктовый сок (свежевыжатый) или фрукты.
14 часов (обед): Салат, суп. Мясное или рыбное блюдо, на гарнир – отварные илил запеченые овощи. Напиток (компот, сок).
17 часов (полдник): кисломолочный напиток (кефир 2,5%, йогурт натуральный несладкий).
19 часов (ужин): каша или овощное блюдо с рыбой или птицей. Чай с лимоном илил мятой.
21 час (перед сном): стакан нежирного кисломолочного продукта (йогурт, кефир).
По рекомендациям педиатров, в 1 году и 6 месяцам питание грудью следует завершать, поскольку более длительный период грудного вскармливания может отрицательно сказаться как на физическом, так и на психологическом развитии ребенка, в особенности мальчика.
Далее, после окончания кормления грудью, вы сможете воспользоваться для снижения веса программами низкокалорийного питания. Это позволит активно и эффективно вернуть нормальный вес.

Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru

 

 Фитнес-видео

Комплекс упражнений «Тонкая талия»

Изящная, тонкая талия всегда считалась одним из главных символов красоты и женственности. Как сделать талию тонкой без вреда для здоровья и особых временных затрат? Очень просто! Выполняйте вместе с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, специальный комплекс упражнений, представленный в видео ролике...читать далее

 

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте   

 

Снижаем вес легко и комфортно!

Взвесив все за и против, оценив в процентном отношении свои силу воли и лень, вы решили похудеть, при этом, наверняка, изучив огромное количество информации по данной теме. И, вероятно, в связи с этим, вас интересуют ответы на важные вопросы следующего характера: с чего начать похудение, насколько правдивы мифы о диетах, какие продукты при сбалансированном питании полезны и почему, как держать свой вес под контролем… Об этом и многом другом, на портале Diets.ru, на протяжении 4 недель, будет рассказывать врач-диетолог, эндокринолог высшей категории, эксперт компании Herbalife, Алла Васильевна Шилина, в специальном проекте «Herbalife - снижаем вес легко и комфортно».

Конкурс «Альтернатива вредным продуктам»

Не представляете свою жизнь без гамбургеров, конфет или чипсов? Но ведь зачастую подобные продукты наносят организму ощутимый вред. Поэтому надо всего лишь подобрать альтернативу вредной пище и стройная фигура вам обеспечена!

Портал Diets.ru и компания «ЛЕОВИТ нутрио» приглашают вас принять участие в конкурсе «Альтернатива вредным продуктам», посвящённом 2 июня - Дню правильного питания и отказа от из излишеств в еде. Разместите в комментариях к данному посту - с 27 мая по 7 июня 2013 года включительно, - рассказ о том, чем и как вы заменяете в своём рационе вредные продукты: овощами, фруктами, фитнесом, поцелуем любимого и пр., и выиграйте отличные призы!

 

Конкурс «День отказа от излишеств»

Здоровый образ жизни неразделимо связан с правильным питанием, физической активностью и уходом за собой. Но иногда так непросто сделать первый шаг навстречу стройности, здоровью и красоте.

Портал Diets.ru и издательство «Эксмо» приглашают вас принять участие в ежегодном конкурсе «День отказа от излишеств». Проведите 2 июня с максимальной пользой для здоровья и красоты, расскажите об этом в конкурсной группе , и выиграйте замечательные призы!

Каким будет для вас этот день: посещение салона красоты, активный отдых на природе, фитнес или организация перехода на правильное питание всей семьёй…Решать только вам!


Конкурс «Снижаем вес вместе!»

Не знаете, с чего начать свой путь к стройной фигуре? Сделайте первый шаг – примите участие в творческом конкурсе от компании Herbalife!

Портал Diets.ru и компания Herbalife приглашают вас принять участие в новом конкурсе «Снижаем вес вместе!». Разместите в конкурсной группе - с 1 июня по 30 июня 2013 года включительно, - рассказ о том, почему вы хотите избавиться от лишнего веса, и выиграйте отличные призы!

 

Конкурс фотографий «До и после»: июнь

 В летние месяцы избавлению от лишнего веса способствует многообразие сезонных фруктов и овощей. Воспользуйтесь этими дарами природы для поддержания стройности, здоровья и красоты. А приятным дополнением к вашим достижениям станут подарки от спонсора конкурса бренда Defender, их получат те, кто станет победителями июньского конкурса "До и после".

Конкурс «Лучший пользователь июня»

«Соловьиные дуэты,
Воздух чуть тяжел и сух.
Бродит солнечное лето,
Гонит тополиный пух»
Н. Селезнев


Вот и настал долгожданный первый месяц лета – июнь. Порхают красивые бабочки, появляются сезонные овощи и фрукты...

Победители месяца, по его итогам, получат в подарок:...читать далее 


Наши представительства в социальных сетях:

- Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте   

- Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал

 

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное