Известный певец и композитор Вячеслав Малежик рано увлекся музыкой. Еще в детстве будущий певец окончил музыкальную школу по классу баяна, первые концерты давал в деревенском клубе и на свадьбах у друзей. Однако играть на баяне в дальнейшем не захотел, решил, что это "не стильно". И тут же увлекся гитарой.

Муж его старшей сестры показал ему несколько аккордов, а остальные Малежик изобретал сам. Только вот его родители ни за что не хотели, чтобы сын был музыкантом. Более того, они то и дело "втыкали палки в колеса". Каждую сессию отец грозился разбить гитару топором, потому что их отпрыск не желает быть инженером (к тому времени Малежик поступил в Московский институт железнодорожного транспорта). Но, несмотря на протесты родителей, по окончании института Малежик стал не инженером, а профессиональным музыкантом. Карьеру певца он начал в 1967 году в ансамбле "Ребята". Потом появилась группа "Мозаика", где Малежик был солистом и гитаристом. В 1973 он перешел в ансамбль "Весeлые ребята", а в 1975 стал артистом ВИА "Голубые гитары". Первый сольный альбом "Саквояж" (так с 1986 стала называться его группа) Малежик выпустил в 1984 году.

Однажды, еще во времена "Веселых ребят", Малежик вместе с этим ансамблем гастролировал в Донецке. Там им довелось выступать в народном самодеятельном театре. В этом же театре играла начинающая актриса Татьяна. Это была будущая жена Малежика. Они поженились в 1977 году, и Татьяна отказалась от карьеры актрисы ради семьи. Вскоре у Малежиков родился сын Никита, а через 13 лет появился на свет Иван. А сейчас у певца уже две внучки – Лиза (ей 8 лет) и Катя (ей всего годик).

Сегодня в программе нам предстоит решить две сложные задачи: во-первых, переделать гостиную на даче семьи Жуковых. Во-вторых, исполнить все желания наших героев.

И поможет нам в этом "Стена Желаний", которая стала центральной идеей нашего проекта! Как правильно задрапировать тканью стены? Как сделать универсальные шкафы-трансформеры? Как при помощи обыкновенной штукатурки создать на стене настоящий водопад? И это еще не все! Будут и профессиональные советы декоратора-флориста Натальи Родивилиной, а дизайнер Мария Логинова поделится своим опытом правильной организации дачного пространства и мастерским владением разных декоративных приемов: марморирование, браширование, выбеливание, роспись по дереву.

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за сосиски торговых марок "Дымов", "Клинский мясокомбинат" и "Кампомос". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Дымов".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Князева, эксперт испытательного центра: "Наибольшее количество белка содержится в сосисках торговых марок "Дымов" и "Клинский мясокомбинат". Но у сосисок торговой марки "Клинский мясокомбинат" слабовыраженный мясной вкус.

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "В составе сосисок торговой марки "Мясоперерабатывающий завод "Вегус" присутствует влагоудерживающая добавка каррагинан, не указанная на этикетке. Сосиски торговых марок "Богатырь" и "Микоян", не прошедшие народный отбор, изготовлены с учетом всех требований стандарта и безопасности". 

Все под контролем
"Венские" сосиски изготавливаются по ТУ, поэтому производитель имеет право смешивать ингредиенты в продукте по собственному усмотрению. Идеальный состав "Венских" сосисок - мясо, шпик и специи. Если в состав сосисок входит каррагинан, значит, в продукте много влаги и мало мяса. Не стоить покупать сосиски, в состав которых есть глутамат натрия. Как правило, эта пищевая добавка скрывает мясо не первой свежести. Качественные сосиски должны быть упругими, сухими и без жировых подтеков. Оболочка может быть как натуральной, так и искусственной. Срок годности продукта в натуральной оболочке - 72 часа, в искусственной - от 6 до 8 суток. 

Вкусные советы
С. Синицын, шеф-повар
"Английский завтрак"
Сосиски "Венские" - 3 шт., бекон - 100 г. Поджарка: масло растительное - 20 мл, помидор - 1 шт., шампиньоны - 150 г, фасоль консервированная - 200 г, соевый соус - 20 мл. Омлет: яйца - 2 шт., молоко - 100 мл, масло сливочное - 10 г, соль, перец - по вкусу.
Сделайте крестовые надрезы с каждой стороны сосисок и надрежьте кожицу на "спинке". Выложите сосиски и бекон на решетку и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 7-10 минут. Подайте с поджаркой и омлетом.
Поджарка: обжарьте на сковороде с растительным маслом мелко нарезанные помидоры и грибы. Добавьте нарезанный перец и консервированную фасоль. Аккуратно влейте немного соевого соуса. Омлет: взбейте яйца с молоком, солью и перцем до образования густой белой пены. Непрерывно помешивая, обжарьте яичную смесь.

Ценная информация
На вопросы отвечает В. Прощенков, директор отдела по развитию крупного мясокомбината
В. Прощенков: Состав продукта на этикетке указывается в порядке убывания ингредиентов. Если сосиски после приготовления сморщились, значит, в них содержится много влаги. Слишком светлый цвет сосисок может указывать на то, что в составе есть куриное мясо. Сорт сосисок зависит от сорта мяса, входящего в их состав.

Участники:

1. «Богатырь»
2. «Мясоперерабатывающий завод «Вегус»
3. «Дымов»
4. «Клинский мясокомбинат»
5. «Кампомос»
6. «Микоян»

Победитель: «Дымов»

80-летняя Валентина Анискина боится жить в собственной квартире. Семь лет назад владелец сауны, которая находилась в подвале дома, решил вырыть бассейн. В ходе работ была нарушена целостность строительных конструкций. Сразу после того как стены в квартире Валентины Павловны сдвинулись с места, стройка остановилась, сауна закрылась, и подвал был продан. Теперь там полная тишина. Но пенсионерке нет покоя. Квартира разрушается, и жить там опасно.
Дочь Валентины Татьяна добивается, чтобы в доме, где живет ее мать, сделали капитальный ремонт. Адвокат Евгений Тонкий взялся помочь ей разобраться с проблемой.

Эксперты: председатель комиссии Торгово-промышленной палаты РФ по ЖКХ Андрей Широков, председатель Союза жилищных организаций г.Москвы Константин Крохин, заместитель начальника Госжилинспекции Московской области Сергей Комаров, депутат ГД РФ Галина Хованская, адвокат Ольга Комаровская.

Успешный образ против ширпотреба. Подруга обвиняет подругу в том, что она выглядит дешево и бесперспективно.

Голосование

Выбор героини: стилисты

Выбор студии: стилисты

Оксана: 28% Стилисты: 72%

Король поп-музыки Филипп Киркоров готовится отметить день рождения. Он приготовил сюрприз для своих поклонников: в программе "Пусть говорят" состоится мировая премьера нового клипа эстрадного певца.
Отрывки этого скандального видео были несколько дней назад выложены в интернет и вызвали неоднозначную реакцию. Сегодня клип будет показан полностью, а кроме того, в студии программы – сам Филипп Киркоров.

Москва. Улица Маршала Бирюзова. На прошлой неделе школьник стал жертвой полицейских, когда шел на занятия к репетитору. Встретил приятелей, которые на улице пили пиво. Подъехал патруль. Схватили первого, кто не сопротивлялся и не убегал. Но полиция Москвы отрицает, что избила подростка. Мол, мальчик сам "расчесал себе голову рукой". А был ли мальчик? И что на самом деле случилось?

Владимир и Смоленск. Жительница Владимира – верующая. Долгие годы помогала храму под Смоленском. Она сильно болела последние годы (попала в ДТП, частично парализована, самостоятельно не может ходить). На словах договорилась с регентшей храма, что продаст свою квартиру во Владимире, переведет ей все деньги, а за это еe возьмут на постоянное жительство и будут заботиться. Деньги регентша забрала и даже потратила на собственные нужды, а прихожанку в итоге выставили за порог. Она вернулась во Владимир, скитается по чужим углам. На этом злоключения не закончились. Уголовное дело по факту мошенничества местные правоохранительные органы заводить не торопятся: очень трудно доказать умысел.

ДТП с участием начальника ГИБДД Талдома. Летом 2010-го начальник талдомского ГИБДД возвращался с совещания. Машина вылетела через две сплошные на встречку, протаранила два других автомобиля. Пассажирам одной из машин пришлось несладко: женщина осталась инвалидом, мальчик несколько месяцев находился в состоянии комы. Беременная чудом не пострадала. Начальник ГИБДД, как водится, пытается выйти сухим из воды. Врачи поставили ему заковыристый диагноз – лакунарный инфаркт головного мозга.

Машина за миллион. Как в одном московском салоне "развели" незадачливых пенсионеров: машину, красная цена которой не больше 400 тысяч рублей, им "продали" за 1 миллион с лишним (рассмотрение и выдача кредита, проценты по кредиту, обслуживание кредита и пр.). Причем, что самое удивительное, салон умудрился забрать ещe и их подержанный автомобиль якобы по программе утилизации старых транспортных средств в счет погашения части долга. Причем машина по выданной генеральной доверенности продолжает колесить по российским дорогам.

"Вспыхнет все просто как сено! Если что, будете тушить торфяники сами!" - такими словами Президент России Дмитрий Медведев оценил угрозу повторения страшных пожаров лета прошлого года и готовность государственных структур в борьбе с огненным злом. Тем временем, во многих регионах России уже заполыхало: горит Красноярский край, Забайкалье,  Дальний Восток, дым чувствуется и в Подмосковье.
Мы помним, как Президент и премьер в прошлом году давали грозные поручения разобраться в причинах пожаров и принять меры. Но сейчас нам говорят, что скорее всего, опять подготовиться не получилось.
Впереди – майские праздники. Миллионы наших граждан поедут на природу, на свои дачные участки. Не станут ли они заложниками огненной стихии, не повторится ли то, что было в прошлом году? Об этом в студии программы "Судите сами" говорят люди, разбирающиеся в лесном хозяйстве, знающие, что надо сделать для того, чтобы защитить лес и всю страну от пожаров.  

"Готовность к пожароопасному сезону – нулевая, - считает руководитель пожарной программы "Гринпис России" Григорий Куксин. – Все что могло быть не сделано для подготовки страны к сезону, к сожалению, не сделано, все причины возникновения катастрофы в прошлом году соблюдены и в этом:   как не было лесной охраны, так по факту ее и нет,   как не хватало сил и средств, чтобы реагировать на ранних стадиях, так и не хватает, и все средства, выделенные на уборку завалов, на обводнение торфяников, на покупку новой пожарной техники до начала сезона сработать не успевают". Причина же сложившейся ситуации, по мнению эколога, в том, что "нет ни одного ведомства, которое бы взяло на себя ответственность за ситуацию со всеми пожарами на природных территориях". "За лесные территории отвечает Рослесхоз,  за населенные пункты МЧС, а все остальное – открытые пространства, брошенные торфяники - не подконтрольно никому", - пояснил Григорий Куксин.

Начальник управления Рослесхоза Александр Мариев, напротив, уверен в том, что на территории России проведена "серьезная работа" с целью не допустить массовых лесных пожаров. "Впервые в 2011 году были направлены субсидии на покупку лесопожарной техники: 4,5 миллиарда на оснащение лесных пожарных служб и 5 миллиардов на оснащение пожарно-химических станций, имеющих тяжелую технику, всего оборудовано 136 таких станций", - рассказал он. Кроме того, по словам представителя Рослесхоза, на 20 процентов увеличилась численность людей, борющихся с лесными пожарами: "На сегодняшний день имеется 45 тысяч работников лесных служб и 42 тысячи работников предприятий, которые непосредственно занимаются обнаружением и тушением лесных пожаров". Вместе с тем, по словам Александра Мариева, этого штата недостаточно: "На каждый крупный регион необходимо еще 1-2 тысячи человек".

"Не во всем согласен" с представителем "Гринпис" и заместитель губернатора Красноярского края Андрей Гнездилов. "В Красноярском крае была проведена очень серьезная подготовка к лесопожарному сезону, проведен весь комплекс необходимых мероприятий, - отметил он. – Это и подготовка техники, и учеба тех, кто тушит пожары, и противопожарная пропаганда". По словам Андрея Гнездилова, уже можно заметить результаты этой подготовки: "В этом году на территории края зафиксировано 200 пожаров, но 80 процентов из них удалось потушить на малой территории. Раннему обнаружению способствует   авиапатрулирование: в крае имеется 30 воздушных судов, закуплено 2 беспилотника".

Начальник Национального центра управления в кризисных ситуациях МЧС России Владимир Степанов высоко оценивает работу по подготовке страны к пожароопасному сезону, но при этом признает, что "даже после трагических событий прошлого года, после аномальных погодных  условий нельзя одномоментно решить проблемы, которые копились десятилетиями". "Нельзя мгновенно навести порядок, который существует в цивилизованных государствах, где нет необходимости совершать героические подвиги, заведомо зная,  что в эти сроки сделать все нельзя, - подчеркнул представитель МЧС. - Но за этот год сделан серьезный задел на будущее".

"Можно потратить кучу средств на тушение пожаров, но лес сам не приготовится к тому, чтобы пожар не образовался, - заметил эколог, директор общественного фонда "Гражданин" Максим Шингаркин. - Между тем, лесоустроительные работы во многих регионах не проведены". Эксперт предлагает возложить ответственность за защиту леса от пожаров на арендаторов лесных участков. "Новый Лесной кодекс рассматривает лес как вертикально стоящие бревна, - заявил он. - У леса есть арендаторы, которые платят рубль за сотку, и эти люди должны давать деньги, выделять людей,  чтобы контролировать леса".

"Арендаторы – это зверье, это хищники, которым нельзя доверять, - не согласен  главный редактор газеты "Завтра", писатель Александр Проханов. – Функцию контроля над лесом надо вернуть государству".  Он добавил, что "для русского человека природа всегда была не только мастерской, но и храмом, а теперь это ощущение божественности природы утрачено". "Технические меры по защите леса необходимы, но не менее важно вернуть в народное сознание обожествление природы, благоговения перед ней", - уверен Александр Проханов.

Про жизнь
Риски рака в нашем доме. Как их нейтрализовать
Одежда из химчистки, телевизор, старая мебель из поролона, пластиковые стаканчики, парафиновые свечи – все это может спровоцировать развитие рака.

Про еду
Щавель. Витамины впрок
Щавель – кладезь полезных веществ. Всего 10 листочков щавеля содержат суточную дозу витамина С. Много в этой траве кальция, калия, магния и… щавелевой кислоты, благодаря которой это растение нельзя употреблять людям, страдающим мочекаменной болезнью.

Про медицину
Полип толстой кишки. Что делать, чтобы он не стал раком
Рак толстой кишки занимает первое место по распространенности среди всех онкологических заболеваний. Как защитить себя от этого недуга?

Про дом
Горячие точки автомобиля. Что в нем угрожает нашему здоровью
Какие опасности таят фильтры системы вентиляции и кондиционирования, матерчатый коврик и руль?

Что в нашем доме может спровоцировать развитие рака; кому нельзя щавель; как защитить себя от рака толстой кишки; опасности в автомобиле

Два друга Буч Кэссиди (Ньюмен) и Сандэнс Кид (Редфорд) известны всей округе. Они верховодят бандой "Дырка в стене". Буч – мозговой центр, Сандэнс – идеальный исполнитель и первоклассный стрелок. Они дважды грабят один и тот же поезд, перевозящий деньги. За налетчиками организована погоня, которой руководит опытный  следопыт Балтимор. От него не удавалось уйти никому. С трудом оторвавшись от преследования, приятели укрываются в доме подружки Сандэса. И тогда Буч понимает: раз удача отвернулась от них в Америке, может стоит попытать счастья в Боливии?

Небо над Старым Светом озаряется вспышкой невероятной силы. А за тысячи миль отсюда, на американском побережье Тихого океана гремит страшная буря, и воды встают стеной. Люди в шоке, пресса требует объяснений. Но вскоре все выясняется, потому что в Нью-Йорке объявляется Годзилла. Это бывшая ящерица, которая стала гигантом в результате ядерных испытаний во Франции. Годзилла прошлась по побережьям Панамы,  Таити и Ямайки. Теперь она на Манхэттене. Что ни шаг - то упавший дом, что ни взмах хвостом - то разрушенная улица. Все понимают, что спустя несколько часов Нью-Йорка не станет. И тогда люди начинают действовать.

На борт роскошного лайнера, совершающего круиз по южным морям, врывается группа вооруженных до зубов бандитов. Но их ожидает неприятный сюрприз: все пассажиры загадочным образом исчезли. На судне – ни души. Однако вскоре любителям наживы становится понятно, что это не совсем так. Какая-то ужасная сила, находящаяся вне поля зрения, поднявшись из океанских глубин начинает на них смертельную охоту.

Супружеская пара Тед и Ив Робинс переезжает в новый дом, красивый и удобный, к тому же с секретом: в фундаменте имеется скрытая звуконепроницаемая комната. Некоторое время спустя Ив начинает подозревать своего супруга в неверности. Предприняв небольшое расследование, она узнает, что Тед обманывает ее уже много лет. Ревность захлестывает несчастную женщину с головой, и она разрабатывает план мести. А вскоре Тед бесследно исчезает…

Офицер Дудник, уходя с пляжа, выбалтывает своей собеседнице время проведения первого испытания новой модели самолета. Шпионка передает "новость" по рации - и далее события развиваются по схеме, не предусмотренной советскими воинами...