Все мы знаем, "каких" не берут в космонавты. "Таких" миллиарды. А вот других – единицы. Но даже среди этих титанов есть свои чемпионы. Это отец и сын Волковы, семья космонавтов.

Говорят, что во всем мире таких семей не больше трех. Но еще удивительней, как смог трижды побывать в космосе человек, выросший в окрестностях ртутного завода, где работяги ради развлечения сажали его в чан с ртутью. Представляете, каким несокрушимым здоровьем обладает А.Волков (это он провел детство среди ртутных испарений и терриконов Горловки)?

Правда, и его отец отличался невероятной выносливостью – он прошел Финскую и Отечественную войны, сумел даже побывать в ленинградской блокаде, в 40-градусный мороз много ночей спал прямо на снегу и ни разу не заболел. Ни во время войны, ни после. У него была одна единственная царапина – небольшой шрам на голове, он получил его, когда выскакивал из горящего танка и ударился головой о люк. Всю жизнь он проработал водителем и очень гордился своим сыном-летчиком.

А сын, А.А.Волков, будущий космонавт, боялся только гнева отца, вернее, того, что отец посчитает его трусом.

Наверное, поэтому он решился подать заявление на прием в отряд космонавтов. Это был отчаянный шаг, ведь кандидату в космонавты предстояло пройти самый строгий в мире медицинский контроль, который совершенно не сравним с той медкомиссией, что проверяет здоровье летчиков. И если по состоянию здоровья его признали бы негодным для работы в космосе, то (как было не раз) его могли отстранить и от всех других полетов.

Вот почему летчики не спешили записываться в космонавты. Как ни трудно было А.Волкову полететь в космос, его сыну сделать это было еще сложней – потому что он был сыном космонавта. Более того, сыном командира отряда космонавтов. А инструкции не поощряли такую семейственность.

Чтобы освободить дорогу сыну, А.Волков в 50 лет ушел в отставку (кстати, с диагнозом "здоров", а у космонавтов это означает, что как минимум ближайшие 20 лет крепости его тела ничто не угрожает).
Но не это главное.

Главное – неизвестно, поднялись бы в космос отец и сын, не будь у них такой земной базы, какую создала им жена одного и мать другого. С ней мы вас обязательно познакомим. Увидите вы и других членов этой уникальной и постоянно растущей семьи. Представляете, сколько рекордов у них впереди?

Про жизнь
Что делает лицо некрасивым. Неправильный прикус
Каковы причины возникновения неправильного прикуса, в каком возрасте и как его можно исправить?

Про еду
Кукуруза – царица полей на кухне
Кукуруза не только вкусна, но и полезна, потому что содержит аминокислоты, витамины и клетчатку.

Про медицину
Рахит у детей. Как помочь своему ребенку крепко стоять на ногах
Почему возникает рахит, каковы его симптомы? Чем опасен рахит и как он лечится?

Про дом
Мыши в доме. Как от них избавиться
Чем опасны мыши, как от них избавиться?

Как исправить неправильный прикус; кукуруза – царица полей; симптомы и лечение детского рахита; мыши в доме

"Лечение торфяной грязью" (Липецк)
Говорят, самая ценная лечебная грязь - торфяная. Правда ли это, и чем она ценна, расскажет и покажет Александр Носик, который приехал на российскую родину торфяной грязи - в город Липецк.

"Плавающая мельница" (Братислава)
Чем же плавающая мельница отличается от других? Мало кто видел мельницу такого типа! Михаил Ширвиндт побывал в Словении и узнал много нового!

"Поезд "Акварель" (Москва)
Что такое картинная галерея на колесах? Чем она так необычна? Максим Виторган спустился в метро, чтобы поведать нам о подземной картинной галерее!

"Пряники" (Москва)
Как слепить пряник самому в домашних условиях? Михаил Ширвиндт решил не только рассказать, но и показать, как лепят пряники!

"Хаски или волк" (Норвегия)
Многих волнует вопрос: почему хаски и волки так похожи? Может быть хаски произошли от волка? Ответ на этот вопрос знает Алиса Гребенщикова!

"Звездный городок" (Звездный городок)
В 25 километрах от Москвы находится одно из самых секретных мест бывшего СССР - Звездный городок. Андрей Григорьев-Аполлонов отправился туда и выяснил, что за звезды живут в Звездном, и почему о существовании данного населенного пункта раньше знали только избранные.

"Белка и Стрелка" (Москва)
Неужели Белка и Стрелка до сих пор в космосе? Как подготавливали четвероногих любимцев к полетам в космос узнал Михаил Ширвиндт.

"Улыбка Гагарина" (Москва)
Знаете, каким он парнем был? О всенародной любви к Юрию Гагарину расскажет Татьяна Герасимова.

"Парашюты" (Иваново)
Михаил Ширвиндт попал в Ивановской области на одно секретное производство. Какое, он не сказал, но то, что там производится, держит на себе человеческие жизни. Вот так заинтриговали! Но раз Михаил сам все проверил, опасаться нам нечего.

"Солнечные батареи"
Хотите побывать в лаборатории искусственного солнца и своими глазами увидеть процесс изготовления солнечных батарей для космической промышленности? Спешите погостить у солнечных людей вместе с Вадимом Колгановым.

"Дома санторини" (о.Крит)
Вадим Колганов решил выяснить, почему большая часть домов на греческом острове Санторини покрашена в два цвета - синий и белый. Для этого он тщательно исследует историю острова и находит разгадку этого загадочного явления.

"Карьер по добыче руды" (Старый Оскол)
Самый большой в Европе карьер по добыче железной руды находится в Белгородской области! Да пусть он был бы самым маленьким, Михаила Ширвиндта все равно притянуло туда, как магнитом! Ведь находится он в Курской магнитной аномалии. Как выглядит аномальная руда- расскажет Михаил Ширвиндт.

"Крысиные бега" (Стокгольм)
Главный помощник Михаила Ширвиндта крысенок ХоЗе решил попробовать себя в большом спорте. Он принял участие в соревнованиях по крысиным бегам. Занятие для настоящего мужчины. А Сергей Колесников отправился в Швецию, чтобы поддержать его морально.

"Бал сатаны" (Москва)
Где проводилось это фантастическое действие "Бал Сатаны"? В чем особенность дома, где происходил Бал Сатаны узнал Михаил Ширвиндт!

"Костер" (Норвегия)
Ольге Шелест удалось понаблюдать за строительством самого большого в мире костра. Почему и зачем его возводили, она спешит вам рассказать. А происходить все будет в Норвегии.

"Тажин" (Агадир. Марокко)
Что же такое Тажин? В чем секрет блюд приготовленных в нем? Об этом нам расскажет Михаил Ширвиндт.

"От мини до макси" (Москва)
Девушки в мини-юбках уже очень давно волнуют мысли мужчин. Кого за это благодарить и как появились мини-юбки, никто в мире не знает этого лучше, чем знаменитый знаток моды- Александр Васильев.

"Памятник папарацци" (Братислава)
Какие только памятники ни видели зрители программы "Хочу знать". Но каково было удивление Михаила Ширвиндта, когда он столкнулся с памятником папарацци. Чем же заслужила эта не самая популярная профессия памятник? С ответом к вам из Братиславы спешит Михаил.

"Производство муки" (Липецк)
В старом-старом городе, на старой-старой мельнице, старый-старый мельник... А как делают муку сейчас? Об этом Вам расскажет Александр Носик, приехавший на современную мукомольную фабрику в город Липецк.

"Тюльпан" – это первый художественный фильм режиссера - документалиста Сергея Дворцевого.

Тюльпан
Россия – ФРГ – Швейцария - Казахстан, 2008, 100 мин., цв.
Режиссер: Сергей Дворцевой
Сценарий: Геннадий Островский, Сергей Дворцевой
В ролях: Асхад Кученчереков, Самад Еслямова, Ондас Бесикбасов, Толепберген Байсакалов, Береке Тургенбаев
Оператор: Иоланта Дылевска
Производство Производство - СЛОВО (продюсерская компания), Pandora Film Produktion GmbH (ФРГ), Cobra (Швейцария), СТВ, Pallas Film, КазЭкспортСинема

Моряк Тихоокеанского флота после демобилизации возвращается на родину в любимый Казахстан. Аса любит весь этот мир - степные просторы, рассветы и закаты, сусликов и орлов - и мечтает стать настоящим фермером, чабаном большой отары овец. Но чтобы стать хозяином такой отары, необходимо жениться. А подходящая девушка во всей округе на много километров — одна. И зовут ее Тюльпан…


Фильм получил большое количество наград: Гран-при конкурсной программы "Особый взгляд" Каннского кинофестиваля 2008 г; Приз молодежного жюри; Приз Министерства образования Франции Каннского кинофестиваля 2008 г; Гран-при "Сакура" и Приз лучшему режиссeру Токийского международного кинофестиваля 2008 г; Гран-при Лондонского международного кинофестиваля 2008 г; Гран-при "Золотой глаз" международного кинофестиваля в Цюрихе, 2008 г; Гран-при "Золотой паффин" международного кинофестиваля в Рейкьявике, 2008 г; Гран-при международного кинофестиваля в Монреале, 2008 г; Гран-при "Золотой павлин" и Приз лучшему режиссeру Индийского международного кинофестиваля в Гоа, 2008 г ; Гран-при за лучший фильм Академии кино APSA в Австралии, 2008; Гран-при конкурсной программы " Восток-Запад " международного кинофестиваля в Карловых Варах, 2008; Приз за лучшую мужскую роль международного кинофестиваля в Дубае, 2008 ­– Асхат Кучинчиреков; Номинация "Открытие года" за лучший дебют Европейской Киноакадемии, 2008; Номинация от Казахстана на лучший иностранный фильм киноакадемии "Оскар", 2009.

В ток-шоу "Закрытый показ", посвященном фильму "Тюльпан", принимает участие съемочная группа: актеры Асхат Кучинчереков, Ондасын Бесикбасов и Толепберген Байсакалов, актриса Самал Еслямова и режиссер и автор сценария Сергей Дворцевой.

Позиция "За":

Марина Тимашева обозреватель " Радио Свобода"
Евгений Голынкин режиссер – документалист
Галина Долматовская режиссер, доктор искусствоведения
Юсуп Разыков режиссер, кинодраматург
Валерий Баринов народный артист России

Позиция "Против":

Дарья Хубова режиссeр, продюсер
Александр Тютин актер
Евгений Сулес сценарист, киновед
Мария Кондратова писатель, кинокритик, журналист
Мария Голованивская профессор МГУ, писатель

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за груднику торговых марок "Микоян", "Остаnкино", "Сетунь" и "Царь-продукт". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Царь-продукт".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Росанова, эксперт испытательного центра: "Заявленные составы всех образцов соответствуют фактическим. Но при изготовлении грудинки торговой марки "Остаnкино" использовалось наименьшее количество пищевых добавок".

Внеконкурсная экспертиза
И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "Грудинка торговых марок "Дымов" и "Черкизовский", не прошедших народный отбор, соответствуют требованиям стандарта и безопасности".

Вкусные советы
М. Черкасова, шеф-повар
Рассольник
Куриный бульон - 2 л, перловая крупа - 150 г, грудинка - 200 г, морковь - 1 шт., половина репчатого лука.
Положите в бульон размоченную перловку. Если вы готовите суп из куриных потрохов, добавьте рис, в вегетарианский рассольник положите гречку. Нарежьте грудинку кубиком или соломкой. Обжарьте грудинку, добавьте в сковороду тертую морковь и мелко нарезанный лук и тушите в течение 10 минут. Положите в бульон картофель и варите в10 минут. Выложите в кастрюлю сначала овощную поджарку, а затем соленые огурцы, нарезанные кубиком. Добавьте лавровый лист и огуречный рассол. Уменьшите огонь и томите суп в течение 30 минут.

Ценная информация
На вопросы отвечает В. Прощенков, директор развитию мясокомбината
В. Прощенков: Ферменты в мясном производстве используются для улучшения сочности, вкуса и аромата мяса. Существует несколько видов ферментов - растительные, животные и микробиальные. Растительные выделяются из таких фруктов, как инжир, дымного дерева и ананаса. Ферменты животного происхождения выделяются из желудка дальневосточного краба, некоторых рыб и внутренних органов мелкого рогатого скота и свиней. Микробиальные ферменты выделяются из определенного класса микроорганизмов. Импортное сырье, как правило, обрабатывается ферментами, отечественное - пока нет. Самая лучшая грудинка производится из свинины первой категории. Эта свинина наименее жирная.

Участники:

1. «Дымов»
2. «Микоян»
3. «Остаnкино»
4. «Сетунь»
5. «Царь-продукт»
6. «Черкизовский»

Победитель: «Остаnкино»

Невестка против неухоженности золовки. Невестка обвиняет золовку в том, что она в ожидании порядочного брюнета поросла мхом и выглядит, как грузчик.

Голосование

Выбор героини: стилисты

Выбор студии: стилисты

Ольга: 10% Стилисты: 90%

Сегодня все Аллы отмечают День ангела. В программе "Пусть говорят" - эксклюзивное интервью именинницы примадонны российской эстрады Аллы Пугачевой Андрею Малахову.