Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Анонсы от Первого канала

  Все выпуски  

Анонсы от Первого канала на 05.03.2011 00:00:02





Доброе утро



Пятница , 4 марта в 09:20

Контрольная закупка, блинчики

БЛИНЧИКИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за блинчики торговых марок "Мастерица", "Морозко", "Пять плюсов" и "Ривиолло". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Пять плюсов".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Князева, эксперт испытательного центра:
"У блинчиков торговой марки "Пять плюсов" фактическая масса меньше заявленной на упаковке. Меньше всего начинки содержится в блинчиках торговой марки "Мастерица". Лучшие результаты показали блинчики торговой марки "Морозко". К тому же только в составе этих блинчиков присутсвует натуральный картофель".

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра:
"Блинчики торговой марки "Русский хит", не прошедшие народный отбор, успешно справились со всем комплексом испытаний".

Все под контролем
Поверхность качественных блинов должна быть ровной, без трещин. Все блинчики в упаковке должны быть примерно одинакового размера. Цвет блинов может быть как кремовым, так и желтоватым. Во втором случае, это означает, что производитель добавил в тесто бета-кератин. Встряхните упаковку. Если вы слышите глухой звук, скорее всего, блины были заморожены повторно и просто слиплись. Замороженные полуфабрикаты должны храниться при температуре не ниже -18 градусов. ГОСТа на эту продукцию не существует. Самые вкусные блинчики - с начинкой из картофельного пюре и свежих грибов. В составе качественных блинчиков не должно быть консервантов и ароматизаторов. Грибы в начинке могут быть свежими, замороженными или консервированными. Начинка должна занимать не меньше четверти от общей массы продукта.

Вкусные советы
М. Черкасова, шеф-повар
Картофельные блины со сливочным соусом
Тесто: молоко - 100 мл, сухие дрожжи - 15 г, отварной картофель - 400 г, сливочное масло - 25 г, яйцо - 1 шт., перец, соль - по вкусу. Соус: растительное масло - 10 мл, репчатый лук - 1 шт., сливочное масло - 30 г, мука - 80 г, молоко - 150 мл, маринованные опята - 200 г.
Тесто. Засыпьте в теплое молоко сухие дрожжи и оставьте их до полного набухания. Пропустите через мясорубку отварной картофель. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Влейте дрожжи с молоком. Тесто должно получиться достаточно жидким и без комочков. Вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Дайте тесту "отдохнуть". Смажьте сковороду растительным маслом и приступайте к выпечке. Подайте блинчики с соусом.
Соус. Обжарьте на сковороде со сливочным маслом мелко нарезанный лук до тех пор, пока он не станет прозрачным. Добавьте немного просеянной муки. Аккуратно влейте молоко. Как только соус загустеет, добавьте в сковороду грибы.

Ценная информация
На вопросы отвечает А. Шилина, врач-диетолог
А. Шилина: Грибы - это 1% жира, 2% белка, 2-4% углеводов, а остальное - это клетчатка и ароматические вещества. Диетологи не рекомендуют съедать больше трех блинов, так как это тяжелая пища для желудка. Лучше всего жарить блины на растительном масле. Лучше всего блины сочетаются с молочными продуктами - сметаной творогом, но можно есть их и с икрой. Бездрожжевые блины содержат меньше калорий, чем дрожжевые.

Участники:

1. «Мастерица»
2. «Морозко»
3. «Пять плюсов»
4. «Ривиолло»
5. «Русский хит»

Победитель: «Морозко»



Видео №1 



Пятница , 4 марта в 11:00

Дело о пенсиях

Дело о пенсиях

ДЕЛО О ПЕНСИЯХ

Чем ближе пенсионный возраст, тем больше возникает вопросов о том, какая будет пенсия и правильно ли ее рассчитают в Пенсионном фонде. Как правильно рассчитать пенсию? Что входит в трудовой стаж? Какие льготы предусмотрены для пенсионеров в России?
В программу ЖКХ обратились бывшие шахтеры Виктор Кофанов и Анатолий Шумаков. По вине заведующего архивом их предприятия они уже несколько месяцев не могут получить справку, необходимую для начисления надбавки к пенсии. А москвичке Наталье Ивановой из-за неразборчивой записи в трудовой книжке отказываются учесть в расчете пенсии два года работы.
Разобраться в этих вопросах помогает адвокат Алла Яминская.
 
Эксперты: депутат ГД РФ Анатолий Иванов, депутат ГД РФ Оксана Дмитриева, исполнительный директор негосударственного пенсионного фонда Ольга Буланцева, доктор экономических наук, профессор Никита Кричевский, адвокат Ольга Плыкина, журналист Олег Перанов.



Видео №1 



4-5 марта в 20:00

Казанова

Казанова

КАЗАНОВА

В студии "Пусть говорят" отмечают день рождения Валерия Леонтьева - человека, без которого трудно представить российскую эстраду, а уж советскую - тем более.
Поздравить народно артиста пришли старые друзья и лучшие подруги а также его поклонники. Среди них – Алла Пугачева,  жена Валерия Леонтьева, о которой многие знали, но мало кто видел, Лора Квинт,  которую наш бомонд считал еще одной, гражданской женой артиста.



Видео №1 



5 марта в 09:50

Жить здорово!

ЖИТЬ ЗДОРОВО!

Про жизнь
Не только для радости… Целительная сила цветов
Лаванда, роза, ромашка, эхинацея – эти цветы приносят не только радость, но и обладают уникальными лечебными свойствами.

Про еду
Продукты к праздничному столу. Утка
Чем полезна утка, какое праздничное блюдо из нее приготовить?

Про медицину
Яичники. Что такое поликистоз яичников
Как проявляется поликистоз яичников, чем он опасен и как лечится?

Про дом
Кухня. Выбираем пароварку
Почему приготовление пищи на пару – самый полезный способ термической обработки продуктов? Как выбрать пароварку?

Целительная сила цветов; утка к праздничному столу; что такое поликистоз яичников и как его лечить; как выбрать пароварку







7 марта в 21:15

БОЛЬШАЯ РАЗНИЦА

Проект "Большая разница" - это пародии, только пародии и ничего, кроме пародий. Каждая идея разрабатывается долго, скрупулезно и "на выходе" представляет собой эксклюзивный, максимально отточенный пародийный продукт. "Большая разница" пародирует отдельных людей и целые телевизионные шоу, рекламу и кино, музыкальные хиты и клипы, самые масштабные события из общественно-политической, культурной и спортивной жизни страны.



Первый канал


Видео №1 



скринсейвер

программа

анонсы

форум


© 1996-2011, Channel One Russia
All contents copyright
All rights reserved

© 1996-2011, Первый канал. Все права защищены.
Копирование материалов запрещено.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Официальный сайт разработан и сопровождается
 Web-службой Первого канала.

В избранное