Наиболее популярны следующие разновидности разновидности черного чая:
китайский, индийский, цейлонский и японский.
Лечебные свойства чая: чай расширяет сосуды, питает истощенную
нервную систему, улучшает сердечную деятельность, снимает
утомляемость, прекращает носовое кровотечение, полезен при ревматизме и
мигрени.
Чай употребляют прежде всего из-за кофеина. Кофеин
принадлежит к числу ценнейших лекарственных средств. Он действует возбуждающе на центральную нервную
систему, повышает умственную и физическую деятельность организма,
обладает тонизирующими свойствами, является хорошим средством против
головной боли, в частности против мигрени, хорошим мочегонным
средством.