Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Энциклопедия здоровья

  Все выпуски  

Лечебные свойства какао


Лечебные свойства какао

Какао настоящее – вечнозеленое дерево тропиков Америки. Какао-порошок получают из семян какао. Какоа- это высококало­рийный продукт, содержащий белки, легкоплавкие жиры, уг­леводы, калий, фосфор, железо, кальций, витамины РР, группы В и многое другое.

Для изготовления какао-порошка семена какао сначала подвергают горячему прессованию и получают масло какао. Обезжиренный жмых размалывают и используют как порошок для приготовления напитка.

Для получения шоколада к порошку какао добавляют масло ка­као, сахар, ванилин и пр.

Отвар порошка какао впервые по достоинству оценили ац­теки. Фернандо Кортес писал королю Испании: “…одна чашка этого ценного напитка в состоянии поддерживать че­ловека совершенно бодрым в походе от восхода солнца до за­ката его”.

ДАЛЕЕ о какао...



Сайт рассылки Энциклопедия Здоровья - http://emedru.com/

Энциклопедия Здоровья посвящена народным и традиционным методам лечения болезней - более 100 различных способов профилактики болезней и улучшения здоровья. Чтобы быть здоровым - нужно приложить усилия и знания! Хочешь быть здоровым? - Будь им!

Рассылка 'Энциклопедия Здоровья'

Mail.Ru

В избранное