Шоколад может быть составляющей здорового питания. Самое главное — знать, как его употреблять. Немного расскажем об этом.
Шоколад обожают практически все — это самая любимая сладость. Но в этом нет ничего страшного! Ты еще не слышала? По результатам последних исследований, шоколаду был дан зеленый свет на повсеместное его употребление.
Оказывается, шоколад благотворно влияет на работу сердца и нормализует кровяное давление. Ученые также установили, что фитохимические вещества, используемые для приготовления шоколада, могут улучшать работу кровеносной системы, замедлять свертывание крови, повышать резистентность к инсулину и служить профилактикой рака.
И даже то, что в плитках шоколада содержатся насыщенные жирные кислоты, не так страшно, поскольку жир в шоколаде (так называемая «стеариновая кислота») влияет на уровень холестерина в организме в незначительной степени.
И все же даже эксперты предупреждают о недопустимости объедаться шоколадом с раннего утра и до позднего вечера. Каждый грамм этого темного лакомства из-за высокого содержания в нем жиров и сахара по-прежнему снабжает организм человека большим количеством калорий.
К тому же, у нас в наличии есть целый ряд продуктов (овощи, фрукты, злаковые, бобовые), которые обеспечивают нас тысячами фитохимических веществ, а значит, здоровье нашего сердца и профилактика рака не должны основываться только на потреблении шоколада. Если ты будешь получать фитохимические вещества только из шоколада, то твой вес гарантировано превысит рекомендуемые медициной нормы.
Итак, итог — не стоит терзать себя тем, что съела кусочек шоколада. Но при одном условии — что употребляешь ты его умеренно. Вот несколько советов, как не перегнуть палку.
1. Употребляй шоколад в чистом виде.
Если тебе хочется шоколада, съешь его. Но ешь именно шоколад, а не шоколадное пирожное. Плитка шоколада подарит тебе истинный вкус этого продукта, и при этом ты не получишь солидную порцию калорий и вредных жиров.
2. Делай выбор с умом.
Хотя шоколад в некоторой степени и имеет полезное воздействие на организм, относиться к нему все же нужно как к лакомству. Шоколад не может быть заменой фруктам и овощам; это лишь замена другим «пустым» калориям. Следует ли, завтракая, заменять плиткой шоколада, например, грушу? Очевидно, что нет. А как насчет кусочка шоколада вместо картофельных чипсов? А вот это правильно!
3. Кушай то, что тебе нравится.
Чем темнее шоколад, тем больше фитохимических веществ (а значит, и меньше сахара) в нем содержится. Вкус такого шоколада также более насыщен, чем у молочного. Но если тебе не нравится горечь темного шоколада, свет клином на нем не сошелся — по калорийности он практически не выигрывает. Если тебе больше нравится молочный шоколад, так и кушай его на здоровье. Выбирай то, что тебе по душе.
4. Ешь небольшими порциями.
Как правило, для удовлетворения своих желаний достаточно небольшой порции шоколада. Именно поэтому лучше покупать небольшие плитки. И не стоит покупать большие плитки только потому, что это более выгодно. Ведь потом ты, скорее всего, просто не сможешь остановиться. Такова уж природа человека.
5. Употребляй шоколад в жидком виде.
Горячий шоколад — это еще один хороший способ его употребления. Чтобы приготовить низкокалорийную порцию горячего шоколада, возьми какао-порошок, размешай его в обезжиренном молоке или воде и добавь немного сахара при необходимости. Какао-порошок нужно покупать среднего помола, чтобы не был очень мелким. Последний проходит больше стадий технологической обработки, а это уменьшает содержание в нем фитохимических веществ.
6. Смакуй каждый кусочек.
Если ты по-настоящему любишь шоколад, ешь его медленно, а не жадно хватая на ходу. Таким образом ты получишь намного больше удовольствия от одной маленькой порции, чем если бы съела его мешок.
Может ли пульсометр (монитор сердечного ритма) точно определить количество сжигаемых калорий во время силовых тренировок?
Фитнес-тренер (или планировщик фитнеса) на портал "Диета Онлайн" не учитывает количество сожжённых калорий для силовых тренировок. Это сделано потому, что слишком много факторов влияет на итоговый результат - интенсивность, отдых между походами, используемый вес ли нагрузка и так далее. Пульсометр (или монитор сердечного ритма) может довольно точно определить количество сожжённых калорий, но только для аэробных упражнений, а не
для силовых! Сейчас мы объясним почему.
Пульсометр не сможет дать тебе достоверную информацию по количеству сожженных калорий во время силовых тренировок, так как зависимость между сердечным ритмом и количеством сжигаемых калорий во время силовых тренировок совсем не похожа на эту же зависимость во время аэробных занятий. Если ты не занимаешься с повышенной интенсивностью по системе циклических тренировок, то пульсометр будет очень сильно привирать в большую
сторону.
Проблема здесь заключается в том, что сжигание калорий происходит не из-за сердцебиения, а из-за того, что определённые группы мышц производят какую-либо активность. На самом деле именно мышечные клетки расходуют энергию (калории) и поглощают кислород. Когда работающей мышце требуется больше энергии и кислорода, частота твоих сердечных сокращений увеличивается (пульс учащается), чтобы срочно доставить калории и кислород к этой мышце по средствам кровообращения.
Таким образом, любая мышца, работающая интенсивно или на пределе своих возможностей (силовая тренировка), тут же вызовет учащение пульса и приток крови. Однако если работает всего одна мышца или группа мышц (например, бицепс, трицепс и т.д.), то из всего объёма выработанной энергии и кислорода будет поглощено только небольшое количество (ровно столько, сколько этой мышце необходимо).
Получается следующая ситуация: во время силовых тренировок твой пульс может сильно учащаться (прямо как во время аэробных занятий), но на самом деле ты не будешь сжигать столько калорий и расходовать столько же кислорода, как во время аэробных упражнений, в которых задействовано множество больших групп мышц (например, плавание, бег, степ и т.д.).
Пульсометр (сердечный монитор) не знает, почему вдруг твой сердечный ритм подскочил. Возможно, начались аэробные тренировки (работают несколько больших групп мышц), а может быть пришла пора поднимать гантели и "качать мышцы" (силовые тренировки), а вдруг ты просто смеёшься, плачешь или же занимаешься сексом (сердечный ритм подскакивает из-за гормонов или эмоций). Пульсометр "знает" только, что нужно мерить пульс и использует несколько формул для расчета сжигаемых калорий. Поэтому во время силовых тренировок
он будет показывать сильно завышенные показатели расхода калорий.
Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми,
которые стараются вести здоровый образ жизни?
Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов.
Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.
Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема
лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое.
Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".