[svoboda] Продукты мешающие нам выспаться
Всем здравствуйте!
Погода шепчет - поспи подольше, дорогой! Но это с утра. А вечером монотонный
стук капель не дает уснуть. Что делать? Опять включить телевизор или лучше
пойти что-нибудь съесть? Многие вместо того, чтобы посчитать баранов,
предпочитают их лучше сжевать:
-В нашем холодильнике или на кухне есть и <антилекарства> - продукты,
которые мешают уснуть, - предупреждает наш эксперт, врач-диетолог Людмила
Денисенко. - Но прежде чем мы вам их перечислим, напомним: последний прием
пищи должен быть за 2-3 часа перед сном! И запомните: жирные молочные
продукты, жареные или печеные блюда стимулируют метаболизм, а также надолго
задерживаются в желудке, приводя к чувству тяжести. А острая или очень
сладкая еда на ночь может аукнуться изжогой. И разумеется, помешает отдаться
объятьям Морфея. А теперь подробнее о веществах - врагах сна.
1. Кофеин. Больше всего кофеина содержит:
- кофе,
- а также шоколад,
- крепкий чай,
- тонизирующе напитки,
- кока-кола.
Даже если вы не пьете их перед сном, но на протяжении дня предпочитаете
двойной кофе <мокко> закусить булочкой с шоколадной глазурью, вы никогда не
сможете вечером полностью расслабиться и заснуть крепким и здоровым сном.
<Кофеин и продукты, содержащие сахар, сбивают ваши естественный биоритм, -
считает Эстер Б. Хорн, ведущий диетолог Нью-Йорка. - Кофеин выводится из
организма разных людей по-разному. У многих такой процесс может проходить на
протяжении суток, поэтому таким людям следует употреблять только одну чашку
кофе или же чая по утрам. Некоторые могут выпивать <эспрессо> после обеда и
затем прекрасно спать всю ночь. Это зависит от того, как печень усваивает и
перерабатывает кофеин>.
2. Избегайте продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты:
- желтый сыр и изделия из жирных молочных продуктов,
- красное мясо,
- потроха.
3. Вечерний прием пищи не должен содержать тирамин. Он стимулирует выделение
адреналина, который помимо бодрости приводит к росту кровяного давления,
увеличению сердцебиения. Рекордсмены по содержанию тирамина:
- желтые сыры,
- шоколад,
- перезрелые бананы,
- маринованная, копченая и соленая рыба,
- соевый соус
- некоторые сорта вина.
А вам что заснуть мешает?
<Комсомольская правда
<
