Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Суп-пюре с зеленым горошком'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Суп-пюре с зеленым горошком'

Просто и ароматно! Рецепт представляет наша форумчанка Alinka

2 стебля лука-порея (белая часть)
200 г картофеля
200 г замороженного зеленого горошка
5 ст.л. растительного масла
2 кубика бульона
зелень


Пошаговый рецепт

Лук порезать кольцами обжарить на масле, добавить нарезанный кубиками картофель, долить чуть- чуть воды. Где-то примерно 1/2 от массы. Поварить несколько минут. Добавить зеленый горошек. Довести до кипения. Раскрошить кубики бульонные. Перемешать. Выложить массу в блендер и измельчить.
Данное блюдо из-за густоты можно использовать как гарнир. Очень вкусное пюре. Если же хочется супчика, то разбавить либо отваром в котором все варилось, либо сливками или молоком.

Приятного аппетита!

По мотивам рецепта Юлии Высоцкой.


Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на
сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Расписание питания в Великий пост по днямБлюда в пост.

В избранное