Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные рецепты домашней кухни

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Tarantul

Статистика

7.731 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Вкусные рецепты домашней кухни


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная  ∙  Рецепты  ∙  Кухни мира  ∙  Кулинарный вояж  ∙  Копилка советов  ∙  Энциклопедия
Выпуск от 28 июля 2008г. (понедельник)
 
Курица с картошкой
Рецепт приготовлен: Helda
ножка бройлерного цыпленка - 1
картофель - 1-2 небольших
обмазка:
майонез
чеснок - 1-2 зубчика
соль
приправы "Вегетта" (или сухая аджика, карри)

Ножку цыпленка размораживаем, моем. Шкурку можно оставить, я же ее предпочла снять. Ножку прокалываем вилкой в нескольких местах – главное, проколоть пленку, покрывающую мясо (или саму шкурку). Обмазываем майонезом, солим, посыпаем приправами. В майонез можно добавить чеснока. Майонез я предпочитаю "Провансаль" (г. Екатеринбург) – он приятный, вкусный :-)
Кладем ножку цыпленка в кастрюльку. Картошку режем кубиками (не сильно крупно, но и не сильно мелко – средне так) и выкладываем в ту же кастрюльку рядом с ножкой. Закрываем крышкой.
Микроволновку переключаем в режим гриль и прогреваем 4 мин. (у Samsung – тэновый гриль, а он требует предварительного прогрева) – для этого я на поддон ставлю стаканчик с водой.
После этого устанавливаем на поддон (вместо стаканчика) кастрюльку. Я использовала режим-"комби" на 350 Вт + гриль. Время – 9 мин. По окончании давала 2 минуты отстояться, потом доставала кастрюльку из микроволновки, снимала крышку и убирала оную в сторону (больше не понадобится). Ножку цыпленка переворачивала, перемешивала картошку и вновь ставила кастрюльку в микроволновку, но уже без крышки. Время – 5 мин.
Картошка, да и ножка, немного подрумянивались, а было весьма и весьма вкусно.
Приятного аппетита и Вам!
Порций: 1 порция
 
Самые популярные рецепты:
Малосольные огурцы (вода, соль, чеснок, укроп, огурцы)
Вишневое варенье (вишня, сахар, вода, ваниль)
Суп из шампиньонов (шампиньоны, репчатый лук, перец горошком, лист лавровый, картофель)
Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda
В избранное