Тот, кто столкнулся с такой болезнью как псориаз, знают, что лечение достаточно долгое, при котором требуется соблюдение диеты, точнее сказать правила питания на протяжении всей жизни. Соблюдение которых, особенно необходимо во время обострения.
Первое
правило заключается в том, что употребление спиртного категорически запрещено. По особым праздникам можно позволить не более 100 грамм белого сухого вина. Состояние кожи — это главный индикатор, который сообщит о том, подходит ли данное количество и вид еды, напитка или следует его исключить вовсе.
Существуют продукты, которые при данной болезни противопоказаны: орехи, цитрусовые, жирная пища, пряности (гвоздика, мускатный орех, горчица, перец). Но несмотря на все, пища должна быть
разнообразной, богатой на витамины и микроэлементы. Важно помнить, что основное правило следуя диете при псориазе — это состояние покоя для кишечника и печени, то есть ничего жирного, а тем более спиртного.
Хорошо подходят для диеты при псориазе овощи и фрукты, которые наиболее полезны в сыром виде. Свеклу, морковь, шпинат, сельдерей, петрушку, капусту можно есть в любом виде и в неограниченном количестве. Полезно фруктовое желе. Варить и тушить — тыкву и кабачки. А вот картофель, по
возможности, заменить мясом. Яйца и сало, вообще, исключить. Хлеб и булки должны употребляться в умеренных количествах, иначе могут вызвать обострение болезни. Лучше использовать в еду слегка подсушенные мучные изделия. Читать далее...