Смешиваю ингредиенты для маринада, раздавив чеснок чеснокодавкой. Курицу мариную в приготовленном маринаде в течение часа.
В огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом, кладу замороженные овощи, а сверху куриные бедра. Запекаю в разогретой духовке.