Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 856 RSS
←   Апрель 2013   →
 1
 2
02.04.2013
00:30:26
01:00:27
 3
 4
04.04.2013
16:31:11
17:00:56
 5
 6
 7
 8
08.04.2013
00:30:58
01:00:27
 9
09.04.2013
12:31:09
13:01:09
10
10.04.2013
09:32:57
10:00:37
11
11.04.2013
01:30:32
02:00:24
12
13
13.04.2013
01:30:32
02:00:25
14
15
16
16.04.2013
21:30:27
22:00:34
17
18
19
19.04.2013
17:30:32
18:00:23
20
21
22
23
24
24.04.2013
22:30:33
23:00:43
25
25.04.2013
11:30:48
12:01:51
26
26.04.2013
04:30:43
05:00:27
27
27.04.2013
15:30:54
16:00:38
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.liveinternet.ru/community/855605/
Открыта: 06-03-2009

Автор
TUFELKA

Статистика

856 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Запеченная курица



Запеченная курица
2013-04-22 16:21

Запеченная курица


Ингредиенты:
1 целая тушка средней курицы;
3-4 дольки чеснока;
по вкусу соль с молотым перцем, специи.

Способ приготовления:
1. Берем подготовленную курицу, солим ее, перчим и натираем чесноком снаружи и изнутри.
2 Затем, накрываем ее фольгой и кладем ее на противень, который следует предварительно смазать маслом.
3. Разогрев духовку до 180 градусов, запекаем нашу курочку в течение 40 минут. Однако, большую тушку следует запекать немного дольше.
4. Достав курицу из духовки, аккуратно снимаем с нее фольгу и еще около 10 минут запекаем, чтобы получилась румяная корочка.

Если запекать курицу без фольги можно проверить, готова ли она - проткнув ее ножом, и если выступивший сок прозрачный - курица готова. В среднем на небольшую курицу вам понадобится примерно 1 час утомительного ожидания. Время запекания можно рассчитать по следующей схеме: на каждые 500 г курицы - 20 минут запекания + 15 минут к общему времени (при 180 С). Например: курица весом 1.5 кг = 60 минут + 15 минут = 75 минут. Фаршированная курица запекается на 15 минут дольше.



Запеченная курица
2013-04-22 16:21

Запеченная курица


Ингредиенты:
1 целая тушка средней курицы;
3-4 дольки чеснока;
по вкусу соль с молотым перцем, специи.

Способ приготовления:
1. Берем подготовленную курицу, солим ее, перчим и натираем чесноком снаружи и изнутри.
2 Затем, накрываем ее фольгой и кладем ее на противень, который следует предварительно смазать маслом.
3. Разогрев духовку до 180 градусов, запекаем нашу курочку в течение 40 минут. Однако, большую тушку следует запекать немного дольше.
4. Достав курицу из духовки, аккуратно снимаем с нее фольгу и еще около 10 минут запекаем, чтобы получилась румяная корочка.

Если запекать курицу без фольги можно проверить, готова ли она - проткнув ее ножом, и если выступивший сок прозрачный - курица готова. В среднем на небольшую курицу вам понадобится примерно 1 час утомительного ожидания. Время запекания можно рассчитать по следующей схеме: на каждые 500 г курицы - 20 минут запекания + 15 минут к общему времени (при 180 С). Например: курица весом 1.5 кг = 60 минут + 15 минут = 75 минут. Фаршированная курица запекается на 15 минут дольше.


В избранное