От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 11 ноября 2007 года.
_____________________________________________
На днях на ужин делала курицу по новому рецепту. Получилось очень
вкусно. И потому спешу поделиться с вами этим простым рецептиком))
Курицу разделать на порционные куски. Посолить,
поперчить и потушить в небольшом количестве воды. Слегка охладить.
Обвалять в сырной смеси и обжарить в растительном масле. Сырная смесь: 1 стакан тёртого сыра, 2 яйца, 0,5 стакана майонеза, 0,5 молока, 2 чайные ложки крахмала. Всё хорошо перемешать.