Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - десерт


Десерт Павлова с ягодами

С полной уверенностью назвать кулинара, придумавшего один из самых популярных в мире десертов, невозможно. Доподлинно известно лишь то, что безе со сливками было посвящено легенде мирового балета Анне Павловой. А на вкус этот десерт Павлова такой же легкий и воздушный, как и танцы знаменитой балерины. Ну что, приготовим и проверим?

Десерт Павлова с ягодами

Ингредиенты на 4 порции:

  • яйчные белки – 2 шт.
  • сахар – 200 г
  • лимонный сок – 1 ч.л.
  • кукурузный крахмал – 0,5 ч.л.
  • жирные сливки – 100 г
  • любые ягоды или фрукты (в данном случае ежевика, малина, веточки красной смородины).

Подробнее →


В избранное