Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Плов с бараниной

Автор: yugai ludmila65

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из мяса
—— Плов

Участвует в конкурсе:
Конкурс «Вкусно, ярко – BazarCo»

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Вариантов плова очень много, что то не нашёл на кухне, поменял один ингредиент на другой, добавил чего-то больше или меньше - вот и рождаются новые рецепты. Рекомендую приготовить по этому. И новичкам и опытным, наверняка понравится. Особенно, если готовить на костре, в казане, на природе. P.S.: вес продуктов указан в чищенном виде.

Ингредиенты для "Плов с бараниной":

Рецепт "Плов с бараниной":
Плов с бараниной ингредиентыПриготовить продукты. Я использую бараньи натуральные котлеты на кости.

Плов с бараниной ингредиентыРазогреть растительное масло, обжарить репчатый лук, 5-7 минут.
Добавить мясо, жарить, перемешивая, 10 минут, огонь выше среднего.

Плов с бараниной ингредиентыДобавить бруски моркови, жарить 5 минут.

Плов с бараниной ингредиентыДобавить специи, барбарис, посолить.

Плов с бараниной ингредиентыВлить кипяток, погрузив содержимое, тушить 20 минут на медленном огне. На данном этапе мясо должно быть почти готово. Это зирвак, он должен быть слегка солёным.

Плов с бараниной ингредиентыЧеснок почистить, добавить в зирвак.

Плов с бараниной ингредиентыРис промыть до светлой прозрачной воды ( 5-6 раз), ровно разложить сверху. Влить кипяток, слегка прикрыв.

Плов с бараниной ингредиентыГотовить на медленном огне, без крышки. Как уйдёт жидкость, проткнуть до дна в нескольких местах. Довести до готовности риса, при необходимости в отверстия влить немного кипятка, (по 1 ч. л.).

Плов с бараниной ингредиентыГотовый плов перемешать.

Плов с бараниной ингредиентыПодать горячим, припорошив рубленой зеленью.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Последствия низкой самооценки

19 сентября 2024, рубрика Психология
Низкая самооценка чаще всего формируется в детстве, если ребенок страдает из-за недостатка внимания и любви. Такие дети растут у слишком требовательных родителей, которые создают у них чувство неполноценности, критикуют и ругают за малейшие провинности. Или же, наоборот, ребенка чересчур опекали, оберегали от любых проблем, поощряли недостойное поведение. Попав в коллектив, он понимает, что не готов даже к минимальному негативному опыту, риск получить психологические травмы у него сильно возрастает. Читать далее


В избранное