Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Кабачковые кольца с фаршем

Автор: yugai ludmila65

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из фарша
—— Горячие блюда из фарша птицы

Участвует в конкурсе:
Конкурс «Пикник с «Индилайт»

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

В моей семье их зовут котлетки-монетки, я их часто готовлю. Из первых молодых кабачков они действительно похожи на монетки и нажарить их можно много, а с фаршем индейки они получатся ещё и диетическими. Это и второе и закуска, я очень люблю такие универсальные блюда. Также отличный перекус на пикнике в ожидании блюда с мангала. По одной, по парочке и опустела тарелка. Рекомендую.

Ингредиенты для "Кабачковые кольца с фаршем":
НачинкаОсновное блюдо

Рецепт "Кабачковые кольца с фаршем":
Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыПриготовить продукты.
Кабачки желательно брать как можно меньшего диаметра.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыИндейку пропустить через мясорубку с мелкой решёткой или измельчить в блендере, добавить рубленую петрушку, желток, специи, соль.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыКабачки вымыть, нарезать тонкими колечками. Мякоть удалить, разложить кольца на бумажном полотенце.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыФарш-начинку ещё раз пробить.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыВ кольцо кабачка положить фарш, уплотнить.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыВзбить яйцо с молоком. Отдельно насыпать в блюдце муку.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыОкунуть заготовку в яичную смесь, затем в муку.
Выкладывать в сковороду с разогретым растительным маслом.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыЖарить, 2-3 минуты с каждой стороны, огонь средний.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыГотовые выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Кабачковые кольца с фаршем ингредиентыПодать с зеленью, овощами.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Как не потерять контакт с 10-летней дочкой

Еще недавно ваша дочка была милой, веселой паинькой-заинькой, с которой можно было легко договориться по разным вопросам. Казалось бы, вот оно счастье! Дочка-умница подрастает, все в порядке. Однако, перешагнув 10-летний рубеж, девочка изменилась. Конечно, произошло это не в один день. Безусловно, родители замечают физические изменения, происходящие с дочкой. Девочка взрослеет. Читать далее


В избранное