Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Шотландский суп с копчёной рыбой

Автор: мисс

Категория:
Бульоны и супы
— Горячие супы
—— Рыбный суп

Участвует в конкурсе:
Конкурс "В кругу семьи с Олейна"

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Суп со странным названием "Каллен Скинк" - одно из знаковых блюд шотландской кухни. Сочетание рыбы, картофеля, молока и сливок, классическое для северных стран. Подайте такой изысканный суп на обед своей семье холодным осенним днём.

Ингредиенты для "Шотландский суп с копчёной рыбой":

Рецепт "Шотландский суп с копчёной рыбой":
Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыЛук и морковь чистим, режем кубиками.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыБерём сковороду с высокими бортиками или сотейник, нагреваем, наливаем масло. У меня "Олейна" подсолнечное с добавлением оливкового.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыОбжариваем овощи до мягкости на среднем огне, кладём порезанный кубиками картофель, заливаем рыбным бульоном.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыНаливаем молоко, доводим до кипения и варим овощи и картофель в молоке до готовности на среднем огне.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыДобавляем мускатный орех и чёрный перец. Слегка разминаем толкушкой картофель и овощи.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыБерём копчёную рыбу, у меня скумбрия, чистим, разделываем на филе, режем или рвём на кусочки.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыКладём рыбу в суп. Варим на среднем огне 10 минут. Пробуем на соль. У меня рыба соленоватая, больше соль не понадобилась. Отключаем огонь.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыДобавляем сливки.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыПрогреваем суп без кипения 5 минут.

Шотландский суп с копчёной рыбой ингредиентыПодаём суп с зеленью петрушки. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Салат с крабовыми палочками и редисом
Описание: Быстрый, хрустящий и яркий салат с максимумом вкуса. Острота редиса и свежесть зеленого лука, сытность яйца и крабовых палочек великолепно сочетаются. Все ингредиенты нужны и важны.

 

Хлеб Узорный
Описание: Совершенно необыкновенный тыквенно-ореховый хлеб. Воздушный, мягкий, с роскошной структурой и тоненькой хрустящей корочкой. Хлеб практически не крошится, долго не черствеет. Вкус грецкого ореха наиболее полно раскрывается на второй день. Угощайтесь!

 

Жареные хлебцы со сладким перцем и сыром
Описание: Хлебцы в данном случае жарятся на сковороде с добавлением подсолнечного масла, а не выпекаются в духовке. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

 

Салат Лист осенний
Описание: Предлагаю к приготовлению очень простой, но невероятно вкусный салат под названием "Лист осенний". Если вы любите яблоки в салатах, то этот рецепт придется вам по душе. Салат выкладывается слоями в виде листочка.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Какие вещи никогда не выйдут из моды?

8 апреля 2021, рубрика Мода
Мода – дама невероятно капризная, и очень многие приобретаемые представительницами прекрасного пола вещи утрачивают свою актуальность уже через год-другой. Однако существуют и такие предметы гардероба, которые продолжают оставаться востребованными и уместными даже по прошествии нескольких десятилетий! И, между прочим, подавляющее большинство вещей из нижеприведенного списка без особого труда отыщется в практически каждом шкафу! Что же это за вещи, которые с легкостью переживут еще не одно поколение людей? Читать далее



В избранное