К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натёртый на крупной тёрке. Добавить соль и аджику, влить 100 мл холодной кипяченой воды. Морковь натереть на мелкой тёрке, всыпать манку и тщательно вымесить фарш.
Взять немного фарша на ладонь и расплюснуть. В центр выложить небольшой кусочек сулугуни предварительно нарезанный кубиками.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле Олейна.
Описание: Куриный суп с морской капустой и чёрным рисом с осенними овощами. Суп для семейного обеда в осенние холодные дни! Море витаминов, пользы и вкуса, что очень актуально в данный непростой период времени.
Описание: Невероятно вкусный, гармоничный салат с овощами и жареным сыром. Яркий, ароматный с тонкой пряной ноткой и кавказским характером! Угощайтесь!
Описание: Конечно это не плюшки. Плюшками они только похожи по формовке. По вкусу больше похожи на печенье или коржики и очень отличаются от дрожжевых плюшек. Замечательный десерт, когда нужно испечь чего-то вкусненькое, быстрое и красивое для своей семьи к чаю. Запах корицы говорит нам, что ещё совсем немного времени пройдёт и осень закончится, наступит зима, а там и Новый год не за горами.
Описание: Каждый из нас ел "Хворост" хоть раз в жизни. У многих хозяек есть рецепт этого десерта. Предлагаю свой вариант, без соды-разрыхлителя, без водки-коньяка. При этом нежно-воздушный, хрустящий.
Стресс – это защитная реакция организма на неблагоприятные воздействия. Как с ним справиться? Вот десять способов, которые помогут быстро избавиться от негативных эмоций. Читать далее
