Дорогие поварята! Обращаясь к своей любимой теме "Выпечка из дрожжевого теста", хочется поделиться с Вами рецептом очень вкусных булочек, внешний вид которых порадует не только детей, но и Вас взрослых!
Слегка нагреть молоко и высыпать в него дрожжи, сахар и 2 ст. л. муки. Перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.
Муку просеять в
миску, добавить соль, перемешать. Сделать углубление, добавить опару и растопленное сливочное масло. Замесить тесто и накрыть его. Подождать пока тесто подойдет, это займет 40 минут минимум
Тем временем приготовить начинку. Для этого яблоки очистить от сердцевины и порезать на маленькие кусочки. Плодоножки не выкидываем, они пойдут на оформление. Сливы также освободить от косточек и порезать на небольшие кусочки. В маленькую кастрюлю, положить фрукты, высыпать сахар, добавить сок лимона, перемешать и варить на маленьком огне в течении 10 минут. Затем добавить корицу и перемешать. Начинка готова
Готовое тесто обмять, разделить
на 8-10 одинаковых частей. Из каждой части раскатать лепешку, примерно 12-15 см в диаметре, в зависимости от размера ваших формочек.
В середину каждой лепешки положить 1- 1,5 ст. л. начинки, собрать тесто, залепить края и швом вниз положить в силиконовые формочки При помощи деревянной палочки, в середине (сверху) делаем прокол и вставляем плодоножку. Оставляем заготовки на 10 минут.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке, при температуре 190 градусов 12-15 минут. Готовые булочки можно смазать растопленным сливочным маслом или взбитым желтком
Описание: Вкусный, яркий, ароматный кекс с вишней. Можно использовать любую ягоду, и размораживать предварительно не надо. Доступная выпечка за 9 минут.
Описание: Нежное блюдо со сливочным вкусом и кремовой текстурой. Киноа придает дополнительную шелковистость и вносит свою изюминку. Проламываешь хрустящую корочку, а внутри нежная нежность. Мммм...
Описание: Летом, когда солнце донимает, все реже хочется что-то сытное готовить или есть вообще. Я чаще всего питаюсь легкими овощными салатами, разнообразием являются только различные добавки: кусочки курицы или печени, сухарики или оригинальные заправки. В голову пришла мысль совместить свежие овощи и яичные блинчики, да не просто блинчики, а с креветками. И не надо покупать дорогие креветки килограммами, достаточно горсточки свежих моллюсков. Легкий,
пикантный и в то же время хорошо утоляющий голод летний салат. Мне он очень понравился, обязательно буду готовить такой вариант, и не раз.
Описание: Ароматные, воздушные кексы солнечного цвета с нежным, цитрусовым вкусом. Лучшего лакомства для чаепития не придумаешь, ведь, помимо удивительного вкуса, готовятся они несказанно быстро.
Вы пользуетесь эффективным anti-age кремом, специально подобранным для вас косметологом, скрупулезно выполняете домашнюю программу красоты, а отражение в зеркале все не радует. Почему? Возможно, дело в том, что вы неправильно наносите крем. Оказывается, это простое действие требует соблюдения нескольких правил. Читать далее
