Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.
Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть. Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.
Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.
Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).
Эта осень для меня началась под знаком борьбы с урожаем груш! Жалко их было, пропадали.. Поэтому, это не последний мой рецепт, куда можно пристроить груши ))
Один из моих самых любимых салатов. Очень давно, я его попробовала у своей тeти, вот в еe честь и называю. В салате минимум ингредиентов, но они очень удачно сочетаются между собой. Попробуйте!
Каждое моe утро начинается с маленькой чашечки бодрящего ароматного кофе с корицей. Это моя милая привычка. Ну а к кофе, само собой разумеется, я добавляю какую-нибудь плюшку - печенюшку. Тоже маленькую. И не так вредно для фигуры, и всe-таки эстетичнее смотрится рядом с маленькой кофейной чашечкой, нежели бутерброд с колбасой))) Вот я и решила найти рецепт чего–нибудь маленького, сладко-хрустящего и подходящего для кофе. Эти печеньица даже больше похожи
на конфетки. Спешу поделиться со всеми заинтересованными)
Немного получается заранее рецептик, конечно:)) Но кекс этот("штоллен") - традиция немецкой кухни, как и медовые пряники, марципаны и рождественское печенье. А продавать это всe начинают ещe с осени, так что до Рождества всe разбирают. Кекс очень вкусный и печь его можно в любое время года:-)
Эта, невероятно лeгкая в приготовлении паста, с кучей полезных свойств и совершенно потрясающим вкусом и ароматом, впервые появилась в Аллепо (Сирия), но позже обрела огромную популярность во всeм Леванте (Сирия, Ливан, Израиль, Иордания, Египет, Турция и др. ) Основные компоненты Махаммары – это обычно свежие или высушенные перцы, грецкие орехи, хлебные крошки и оливковое масло. Также может добавляться лук, чеснок, соль, лимонный сок, сироп граната
и некоторые специи (например, Кумин). Махаммару можно употреблять, намазывая на хлеб, или использовать как пряный соус для шашлыка, мяса, или рыбы. В ресторанах же еe часто подают вместе с сыром Моцарелла Сегодня я хочу представить вам классический, ресторанный рецепт этого совершенно потрясающего блюда.
969
74
79
