Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Мясная солянка


  • 2-3 л мясного бульона,
  • 300 г варёных или жареных мясных продуктов,
  • 4 солёных огурца,
  • 2 головки лука,
  • 2 ст.л. томат-пюре,
  • 2 ст.л. масла растительного,
  • 1 ст.л. маринованных каперсов,
  • 8 маслин или оливок,
  • 1 лавровый лист,
  • 4-6 горошин душистого перца,
  • 1/2 лимона,
  • 100 г сметаны,
  • соль и зелень по вкусу.

  1. Репчатый лук мелко нарезать, слегка обжарить в суповой кастрюле на разогретом масле, не подрумянивая. Добавить томат-пюре, подлить немного бульона и тушить на слабом огне 10 минут.
  2. Огурцы разрезать на мелкие ломтики (если огурцы большие, то очистить от кожицы и семян).
  3. Мясные продукты, варёные и жареные (они могут быть различными: мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса), нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю с тушёным луком. Добавить огурцы, каперсы, соль, лавровый лист, перец горошком.
  4. Залить бульоном и варить 5-10 минут.
  5. Когда солянка будет готова, выложить в кастрюлю маслины или оливки и снять с огня (не кипятить!).
  6. При подаче в тарелку с солянкой кладут дольку лимона без зёрен и цедры, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
  7. Отдельно подать сметану.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Многие матери прибегают к запугиванию детей, пугая их всякой нечистью, а иногда и реальными людьми (милиционером или даже отцом). Такие приемы воспитания вредны для детей, поскольку провоцируют лишние страхи. В случае с реальными персонажами появляется боязнь того, чего не только не стоит опасаться, но, наоборот, надо уважать и почитать. Попробуйте повзрослевшего ребенка приучить уважать отца, если Вы пугали им в детстве.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное