В миску налить кефир (можно прямо из холодильника), добавить соль и сахар. Перемешать. Сахар не нужно добавлять больше, чтобы оладушки получились пышными.
Далее добавляем муку и соду. Ещё раз перемешиваем и можно жарить с двух сторон на сковородке с подсолнечным маслом.
Пышненькие, вкуснющие оладьи, прямо на глазах поднимаются!
Подавать можно со сметаной и мёдом, с джемом, вареньем или просто так, посыпав сверху сахарной пудрой.
Сильный загар хотя и "стройнит", но старит женщину. Свежо и молодо выглядит кожа золотистая, слегка тронутая солнцем. Чтобы добиться такого эффекта, пользуйтесь солнцезащитным кремом.