Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Мясной рулет с яйцом


  • 450 г фарша (говядина и свинина),
  • 3 яйца куриных варёных,
  • 1 луковица,
  • 2 кусочка хлеба (размочить в молоке),
  • 2 ст.л. крупы манной,
  • соль,
  • перец черный молотый (я брала несколько сортов перца),
  • растительное масло для смазки формы.

Смесь для обмазки рулета:

  • 1 ст.л. соевого соуса,
  • 1 ч.л. растительного масла,
  • 1 ч.л. томатной пасты (вместо отлично подойдут порубленные томаты в собственном соку или лечо),
  • щепотка приправы «Тоскана итальянская кухня».

  1. Репчатый лук мелко порезать. В фарш положить лук, размоченный в молоке хлеб, манную крупу, соль, перец и хорошо всё перемешать.
  2. Смазать маслом прямоугольную форму. Половину фарша выложить и сверху положить варёные яйца.
  3. Мясной рулет - шаг 1

  4. Остальным фаршем закрыть, края защипнуть. Сформовать в ровную форму.
  5. Мясной рулет - шаг 2

  6. Для красивого цвета верх обмазать смесью.
  7. Мясной рулет - шаг 3

  8. Запекать мясной рулет в духовке при температуре 180 градусах примерно 50-60 минут.
  9. Мясной рулет - шаг 4

  10. При необходимости слить лишний жир, который вытопится из мясного хлеба. В моей форме жир сливается через отверстия и остается на дне формы.
  11. Мясной рулет - шаг 5

  12. Вынуть и накрыть, чтобы мясной рулет «отдохнул» минут 10. Подать к столу.
  13. Мясной рулет - шаг 6

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если у Вас есть дети, избегайте жесткого планирования домашних дел, иначе столкнетесь с массой проблем. Дети вносят очень большой элемент непредсказуемости в нашу жизнь, поэтому, планируя свои дела в семье, надо избегать слишком жесткого графика. Всегда оставляете себе возможность отменить какие-то намечающиеся дела, или отложить их на время.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное