Еще одно сытное блюдо на ужин. Конечно, мусаку готовят в духовке, в ней она получается с красивой зажаренной корочкой, да и подать ее удобнее. Но в мультиварке мусака получается сочнее.
Рецепт из книги "Откройте для себя тыкву".
Говядину предварительно отварить и нарезать мелкими кусочками.
Рис отварить отдельно в подсоленной воде на режиме "Гречка" и выложить в миску.
Готовое мясо смешать с рисом, посолить и поперчить по вкусу.