За основу взяла Викулькин рецепт - салат "Морская звезда". Количество ингредиентов для салата там же.
Кто еще не пробовал этот салатик - очень рекомендую!
Смешиваем очищенные готовые креветки, маслины, тертый сыр и тёртые яйца с майонезом и сметаной.
Выкладываем ложкой в форме сердца (для дня Святого Валентина), затем сверху выкладываем тонкие пластинки помидора.
Завершаем салат тонкими пластинками красной рыбы (у меня была форель слабосоленая).
Если в прежние времена требовалось накрахмалить белую скатерть или кружевные оборки, то никогда не пользовались картофельным крахмалом, прибегали к помощи кукурузного или рисового. Поэтому бельё долго не становилось жёлтым.