Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, пюрировать в блендере.
Чеснок очистить, нарезать пластинками. Перчик помыть, очистить от семян, порезать кусочками.
Чеснок и чили обжарить на растительном масле, добавить помидор. Тушить пару минут. Добавить фасоль с соком, перемешать. Добавить кукурузу, слив сок.
Помешивая довести до кипения, приправить солью и перцем по вкусу. Тушить на среднем огне, периодически помешивая 5 минут. Посыпать при подаче зеленью.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Фасоль по-мексикански". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
В автокресле нуждаются дети с рождения до тех пор, пока они не вырастут до 120 см и не станут весить более 36 кг (законодатели считают, что это средние показатели двенадцатилетнего ребёнка).