Для теста:
200 г сливочного масла
4 ст.л. мёда
200 г сахара
3 яйца
щепотка соли
2 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. корицы
3-4 стакана муки
Растопить масло с мёдом и сахаром, добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто и убрать в холодильник примерно на час.
Затем раскатать пласт примерно в 3 мм толщиной, вырезать выемкой печенья и печь. Пекутся очень быстро!
Украсить на свой вкус, я украшала айсингом.
Для того, чтобы овощи проварились равномерно в микроволновке старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее время приготовления.