Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день Бабушкино печенье.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас:

1. Салат из моркови с манго.
2. Грибы "под шубой".
3. Айлазан.
4. Котлетки морковные с творогом.
5. Бабушкино печенье.

Интересные рецепты
6. Соте из баклажанов.
7. Чахохбили из цветной капусты.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Салат из моркови с манго.

Ингредиенты: морковь - 500 гр. манго - 2 шт. сок лимонный - 1 ст. ложка сахар - 1 ч. ложка сметана - 4 ст. ложки перец красный чили - 1\8 ч. ложки зеленый лук - 1 пучок соль

Морковь нарежьте соломкой. Манго разрежьте пополам и, удалив косточки, нарежьте ломтиками. Соедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока с сахаром. Сметану соедините с солью и перцем чили. При подаче полейте салат сметаной и оформите мелко рубленным зелёным луком.

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Грибы "под шубой".

Ингредиенты: грибы - 400 гр. лук репчатый - 1 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки картофель вареный - 4 шт. морковь вареная - 2 шт. яйца вареные - 6 шт. рис вареный - 150 гр. майонез - 1 стакан зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Грибы очистите, крупные нарежьте, обжарьте с рубленым луком на масле до готовности. Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке. Выложите в салатник слоями последовательно картофель, обжаренные с луком грибы, рис, морковь, яйца, каждый слой слегка подсаливая и смазывая майонезом. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью и оформите ломтиками грибов.

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Айлазан.

Ингредиенты: баклажаны и картофель - по 4 шт. лук репчатый - 1 шт. сладкий перец - 1 шт. фасоль стручковая - 1\2 стакана помидоры - 2 шт. растительное масло - 4 ст. ложки чеснок - 3 зубчика зелень базилика , чабреца, кинзы и петрушки - 1\2 стакана перец черный молотый - 1 щепотка соль по вкусу

Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками, посолить, оставить на 10-15 минут для удаления горечи, затем отжать. Стручки фасоли промыть, очистить от боковых жилок. Картофель нарезать кубиками, лук полукольцами, сладкий перец - соломкой, помидоры - кружками. Подготовленные овощи положить в кастрюлю слоями в 1-2 см, добавить масло. Повторять слои, пересыпая их пряной зеленью, перцем и солью, пока не уложатся все овощи. Тушить с добавлением небольшого количества воды до готовности на слабом огне, при закрытой крышке. За 5-7 минут до готовности добавить измельченный чеснок.

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Котлетки морковные с творогом.

Ингредиенты: морковь - 4 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки молоко - 1\2 стакана вода - 1\2 стакана крупа манная - 2 ст. ложки яйцо - 1\2 шт. творог - 80 гр. панировочные сухари - 2 ст. ложки растительное масло - 3 ст. ложки соус яблочный с корицей - 1 стакан Для соуса: яблоки - 2 шт. сахар - 100 гр. корица молотая - на кончике ножа соль

Делаем соус: Яблоки, очистите и нарежьте ломтиками, припустите до мягкости и охладите. Протрите, добавьте сахар, корицу и соль. Прогрейте 5 минут, помешивая. Делаем котлетки: Морковь натрите на терке или нарежьте соломкой и припустите со сливочным маслом в молоке с добавлением воды. Перед окончанием припускания всыпьте тонкой струйкой манную крупу, перемешайте и варите до готовности. Охладите. В полученную массу добавьте яйцо, протертый творог, перемешайте и сформуйте котлетки. Панируйте в сухарях и обжарьте на масле. При подаче полейте яблочным соусом яблочным.

Посмотреть фото. Оценить рецепт



ВЫПЕЧКА ДНЯ: Бабушкино печенье.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА

ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео)

ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео)

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
24.03.2010

Выпуск #877
Новости:
Подарок от "Доброго повара".
Морс собственного производства......
>>
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
О вреде медитации. (Видео)

Прошлое, настоящее и будущее России. (Видео)

Происхождение жизни. (Видео)

Структура воды, как лечебный элемент. (Видео)

Уничтожение истории России и Замалчиваемая История России. (Видео)

Россия в кривых зеркалах. Том 1. (Книга в подарок от автора).

ОТКРОВЕНИЕ. (Книга в подарок от автора).

Сущность и разум. Том1. (Книга в подарок от автора).

Фальсификация истории России. (Видео)

Возможности человека. (Видео)

Возможности разума. (Книга в подарок от автора)

О шлаках и токсинах в еде. (Видео)

О полноте и худобе. (Видео)

О взаимоотношениях мужчины и женщины. (Видео)

Судьба Русов (Видео)

О календаре Майя, 2012 годе, конце света, планете - X... (Видео)


В избранное